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寄附状況
活〆淡路島産 鱧 （はも） 骨切り 【鮮度自慢】 1kg（500ｇ×2袋） 冷凍
寄附金額
14,000円
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活〆の鮮度を、そのままご家庭へ。
「鱧の本場・淡路島」から直送する、料亭品質の味わい。
淡路島の鱧は、京都の一流料亭でも使われる上質な食材。
水揚げ後すぐに活〆・急速冷凍し、職人の手で丁寧に骨切り加工を施しています。
鱧の繊細な旨みとふわっとした食感を引き出すのは、熟練の技と、鮮度のこだわりがあるからこそ。
500gの小分けパック×2袋（計1kg）で、「鱧すき」「湯引き」「天ぷら」など、ご家庭でも料亭のような一皿をお楽しみいただけます。
柴宇淡路食彩株式会社（0799-64-2066）
【2025年9月1日より寄附金額改定と活〆原料への品質向上のお知らせ】
大変ご迷惑をおかけいたしますが、原材料の高騰など諸事情により、寄附金額を改定させていただくことになりました。
あわせて、原料を活〆に変更し、より鮮度・品質の高いものをお届けできるよう改善しております。
何とぞご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げますとともに、今後も変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。
・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。
お礼の品について
容量
- 1kg(500g×2袋）
消費期限
- 製造日より1年間
事業者
- 柴宇淡路食彩株式会社
お礼の品ID
- 5589474
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から約1週間～2週間程度で発送
※在庫および配送事情により、お届けに日数を要する場合があります。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
柴宇淡路食彩株式会社（0799-64-2066）
柴宇淡路食彩は、淡路島周辺の新鮮な原料魚を厳選し、薬品などを使うことなく 体にやさしいEPA（エイコサペンタエン酸）、カルシウム等を多く含んだ製品を誠実に加工しています。
代々受け継がれた伝統の技術を活かし、現代の衛生管理技術と融合させながら、安全で高品質な海産加工品を製造しています。
淡路島の恵まれた環境を最大限に生かし、地域に根差した製品を作り続けています。
自然豊かな淡路島で、地元の水と太陽の恵みを受けながら、伝統の技で作り上げる商品はまさに淡路島ならではです。
慶応年間より祖先が海産物の加工や塩干物の取り扱いを始め、現在四代目となります。
これまで培ってきた海産加工物とともに、自然豊かな淡路の地の様々な食品をご紹介していきたいと思います。
地域社会との結びつきを大切にし、地元の資源を活かした持続可能な食文化の発展に寄与していきたいと考えています。
おいしい季節の魚を鮮度よく皆様のお手元にお届けし、喜んでいただくことを当社の使命と考えています。
ふるさと納税を通じて、淡路島の食材を多くの方に知っていただく機会が増えました。
これからも淡路島の特性を生かした魅力的な商品づくりを通して、地域の活性化に貢献していければと思います。
こだわりポイントをご紹介
柴宇淡路食彩は、淡路島周辺の新鮮な原料魚を厳選し、薬品などを使うことなく 体にやさしいEPA（エイコサペンタエン酸）、カルシウム等を多く含んだ製品を誠実に加工しています。
わたしたちが作っています
代々受け継がれた伝統の技術を活かし、現代の衛生管理技術と融合させながら、安全で高品質な海産加工品を製造しています。
淡路島の恵まれた環境を最大限に生かし、地域に根差した製品を作り続けています。
こんなところで作っています
自然豊かな淡路島で、地元の水と太陽の恵みを受けながら、伝統の技で作り上げる商品はまさに淡路島ならではです。
わたしたちが歩んできた道
慶応年間より祖先が海産物の加工や塩干物の取り扱いを始め、現在四代目となります。
これまで培ってきた海産加工物とともに、自然豊かな淡路の地の様々な食品をご紹介していきたいと思います。
わたしたちの想い
地域社会との結びつきを大切にし、地元の資源を活かした持続可能な食文化の発展に寄与していきたいと考えています。
おいしい季節の魚を鮮度よく皆様のお手元にお届けし、喜んでいただくことを当社の使命と考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、淡路島の食材を多くの方に知っていただく機会が増えました。
これからも淡路島の特性を生かした魅力的な商品づくりを通して、地域の活性化に貢献していければと思います。