淡路島鳴門本場肉厚塩蔵わかめ 500g×4袋
寄附金額
18,000円
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鳴門海峡の激流が育んだコリッコリの歯ごたえ!磯の香りゆたかな塩蔵わかめ。
世界三大潮流の一つとして知られる鳴門海峡・淡路島近海の激しい潮流の中で育った本場のわかめです。身がキュッと引き締まり、煮込んでも崩れない肉厚な食感と、鮮やかな緑色、豊かな磯の香りが自慢です。
水揚げ直後の新鮮なわかめをさっと湯通しし、塩漬けにすることで、新鮮な風味と食感をそのまま閉じ込めました。
水戻しするだけで、手軽にいつでも獲れたてのおいしさを再現できます。
毎日のお味噌汁やサラダに使い勝手抜群の食材です。
おすすめの食べ方
・お味噌汁、うどんの具材に。食べる直前にさっと加えるだけで鮮やかな緑色に
・生わかめサラダ…水戻ししてそのままポン酢やドレッシングで!歯ごたえが楽しめます
・わかめニンニク炒め…ごま油とニンニクでさっと炒めるとお酒が進む絶品おかずに!
【含まれる栄養素】
・水溶性食物繊維
・ミネラル類
・ローカロリー
※お盆、正月、ゴールデンウィークの配達はしておりません。
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生わかめが使いやすい大きさで分けてあり、4袋もあるから、たっぷりある。美味しかったです。わかめもしっかりしてます。





