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寄附状況
いちご煮缶詰（2缶入）
寄附金額
9,000円
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階上町をはじめとした三陸沿岸の漁師町で古くから盆や正月の祝い事には欠かせない郷土料理の「いちご煮」
いちご煮の由来は、乳白色のスープに沈むウニの姿が朝もやに霞む野いちごに似ているからと言われています。
海の幸が凝縮された風味豊かなだし汁は、お吸い物のほか、炊込みご飯(3合/1缶)やグラタン、おじやなど色々なお料理の味付けとしてご愛用いただけます。
【原材料・成分】
ウニ(チリ産)、ロコ貝(チリ産)、しその葉、醤油、酵母エキス、食塩
調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆、小麦を含む)
【注意事項】
※豊かな風味を味わっていただくため、開封したらすぐ鍋に移しかえ、温めてお召し上がりください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※凍結させないでください。容器が破損する恐れがあります。
※缶のまま電子レンジや直火にかけないでください。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
いちご煮缶詰[425g×2缶]
製造地：階上町
消費期限
- 賞味期限：製造日から3年
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社マルタマ横道商店
お礼の品ID
- 6011253
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年での受付を行っております。
発送期日
- 入金確認後、準備が出来次第の配送となりますので予めご了承ください。
配送
- 常温便
お礼の品に関するお問い合わせ先
漁師町の郷土料理
海の幸が凝縮されただし汁は、お吸い物のほか色々なお料理の味付けとしてご愛用いただけます。
古くから階上町をはじめとした三陸沿岸の漁師町で盆や正月の祝い事には欠かせない伝統的な郷土料理です。
地元の食材を缶詰めに
昔は各家庭で日常的に食べていましたが、時代の流れとともにウニやアワビが高級食材として扱われるようになり、高級食材となってしまいました。
家庭でつくることは減りましたが、1980年に地元業者が缶詰を開発したことから土産品として全国に知られるようになりました。