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寄附状況
淡路島 高栄水産、いかなごくぎ煮とちりめんじゃこのセット 600g（300g×2箱） 食べ比べ 生炊き 佃煮 釘煮
寄附金額
20,000円
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淡路島育波漁港が目の前の加工場から、獲れたてのいかなごを鮮度を保ったまま独自の調味液で炊き上げています。蒸気釜を使用した「浮かし煮」製法で、魚1匹1匹を鮮度抜群に炊き上げたくぎ煮になります。
近年、大変希少価値の高いいかなごを炊き上げた逸品です。
また天日干しにこだわったちりめんじゃこは、艶があり魚の旨味が凝縮されています。塩度計で塩分を常に調節し、塩分控えめのちりめんじゃこはお子様からお年寄りまで幅広い方々に好まれる逸品です。
※パッケージは変更になる場合がございます。
高栄水産株式会社（0799-84-0396）
・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。
お礼の品について
容量
-
いかなごくぎ煮300ｇ×1箱
ちりめん300ｇ×1箱
消費期限
-
いかなごくぎ煮６０日
ちりめん２０日
アレルギー品目
-
この製品はエビ・カニが混ざる漁法で捕獲しています。
事業者
- 高栄水産株式会社
お礼の品ID
- 5875952
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込み後、順次発送
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
高栄水産株式会社（0799-84-0396）
高栄水産が製造するいかなごくぎ煮、ちりめん山椒は生の魚を使用する「生炊き」にこだわっています。
魚を生から炊き上げると、魚の旨味を逃がすことなく、生炊き特有のやわらかな食感に仕上がります。
水揚げから炊き上がるまでをできるだけ素早く、鮮度を活かしたまま炊き上げているため、仕上がった製品はつやがありピカピカと光っています。
熟練の目利きが選ぶ高品質の生魚から作られます。
鮮度を保ちながら急速に加工し、旨味をとじこめた獲れたての海の幸を皆様の食卓にお届けします。
高栄水産の工場は、播磨灘に面した淡路島育波浦漁港からすぐの場所にあります。
その地の利を生かし、素早く魚を加工することで、格別の味わいを実現しています。
昭和元年の創業以来、美味しくて安心安全な製品を作るために技術と知識を蓄積してきました。
90年以上にわたり、品質向上のための改良を続けています。
皆様に「美味しい」と喜んでいただける商品を提供することで、地域の食文化に貢献すると共に、漁業と地域社会の発展の一助となれるよう努めています。
ふるさと納税を通じて、全国の多くの方々に高栄水産の製品を知っていただく機会が増えました。
皆様の暖かいお声やご支援が、さらなる製品開発と品質向上の大きな励みとなっています。
こだわりポイントをご紹介
高栄水産が製造するいかなごくぎ煮、ちりめん山椒は生の魚を使用する「生炊き」にこだわっています。
魚を生から炊き上げると、魚の旨味を逃がすことなく、生炊き特有のやわらかな食感に仕上がります。
水揚げから炊き上がるまでをできるだけ素早く、鮮度を活かしたまま炊き上げているため、仕上がった製品はつやがありピカピカと光っています。
わたしたちが作っています
熟練の目利きが選ぶ高品質の生魚から作られます。
鮮度を保ちながら急速に加工し、旨味をとじこめた獲れたての海の幸を皆様の食卓にお届けします。
こんなところで作っています
高栄水産の工場は、播磨灘に面した淡路島育波浦漁港からすぐの場所にあります。
その地の利を生かし、素早く魚を加工することで、格別の味わいを実現しています。
わたしたちが歩んできた道
昭和元年の創業以来、美味しくて安心安全な製品を作るために技術と知識を蓄積してきました。
90年以上にわたり、品質向上のための改良を続けています。
わたしたちの想い
皆様に「美味しい」と喜んでいただける商品を提供することで、地域の食文化に貢献すると共に、漁業と地域社会の発展の一助となれるよう努めています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、全国の多くの方々に高栄水産の製品を知っていただく機会が増えました。
皆様の暖かいお声やご支援が、さらなる製品開発と品質向上の大きな励みとなっています。