【わけあり】イカミミ3kg
寄附金額
12,000円
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そのままお刺身・焼きそば・煮物・お好み焼き・焼き物などにご使用できます。
本製品は、生スルメイカの胴体からミミを切り離しただけになっております。
そのため、耳の先端部分には軟骨が残っている状態となりますので、
お気になさる方は、軟骨部分を削ぎ落としてからご使用ください。
~『1パックの量が多くて、使い切れるか心配…』という方へ ~
解凍後、生のままの状態での冷蔵保存では鮮度を保つことができませんので、加熱処理をおすすめします!
加熱調理後では、2~3日間程の冷蔵保存でもおいしくお召し上がりいただけます。
■注意事項/その他
※ワケあり理由:不揃い、キズ品
※自然解凍後、手もみ洗いしてお召し上がりください。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
■原材料・成分
するめいか
◆内容量:イカのミミ 500g×6袋
◆賞味期限:製造日から2年(冷凍保存)
*提供事業者:有限会社マルフジ海産
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
不揃い・キズ品ですが、品質に問題はなく、おいしくいただけます。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
☆皆様のご厚意によりご寄附賜りまして誠にありがとうございます☆
ご入金確認後、1~2週間で発送させていただきます。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
一般社団法人 おこっぺ町観光協会
〒098-1600
北海道紋別郡興部町字興部710
TEL:0158-82-2345
500gずつ真空パックされて届きました。
薄く真空されて、解凍しやすいので、鍋に水をいれ立てて入れ少し解凍されたらそこだけ取り出して、残りはジップロックに入れて冷凍保存しています。
イカは火を通しても柔らかいです。炒めると水分多めに出ます。
前回は、足と耳のセットでお願いしたのですが、今回は耳のみでお願いしました。
もともとイカ耳が大好きで、解凍して生で食べられるので、とても気に入っています。
今回は、柚子胡椒と混ぜて塩辛っぽくしてみたり、天ぷら…私には命がけ笑笑ですが、とても美味しいです。

