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贅沢に大粒の国産栗をひつつひとつ丁寧に手剥きした渋皮栗を崩れる寸前まで柔らかく焚き上げ蜜漬けにしております。 蜜漬け栗をラム酒に漬け込む事で爽やかな栗風味に変化します。バター香る生地との相性抜群でお口の中で美味しさが広がります。
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丹波篠山市 の ふるさと納税 の 返礼品 は
誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント
クリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です！
また、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です！
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- 何度も申し込み可
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- 順次発送
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- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
株式会社諏訪園連絡先：丹波篠山 くり処 すわ農園 TEL079-594-2226
丹波篠山 茶遊菓楽 黒豆パウンドケーキ！フルーツパウンドケーキ！栗ぱい！もございます！
諏訪園はお茶とお菓子の専門店です。
自家茶園の茶葉を自ら加工、一貫してお茶づくりを行っています。かぐわしい香り、雑味のないすっきりとした味わいの中に感じる甘み。ブレンドしない本物の丹波茶をご提供しております。
また、米や栗など自家農園で土を耕すところから始め、独自の味づくりをしています。素材の持ち味を生かした、お菓子本来のおいしさをご堪能ください。
諏訪園では、丹波茶ならではの個性的な味わいを重視して品質にこだわったお茶づくりを行っています。安全であることはもちろんのこと、信頼してお買い求め頂けるように「量より質」に重きを置き、栽培から加工、販売まで全てを一貫して行うことで、目指すお茶づくりを実践しています。
かぐわしい香り、雑味のないすっきりとした味わいの中に感じる甘み。ブレンドしない本物の丹波茶をご提供しております。
丹波茶の茶園は丹波高原山峡にあり、宇治、伊勢、静岡、狭山などと共にわが国有数の茶の産地です。
丹波地方は、朝から昼にかけ「丹波霧」が発生します。生育に必要な日光は、渋み成分も生み出してしまいますが、深い霧によって日が遮られることで、茶の甘み、旨みが増しおいしくなります。また、この地は日本一平均気温の低い茶の産地で、寒さで葉の生長が抑制されじっくりと旨みを蓄えながら成長してくれます。
諏訪園がこの丹波茶 (味間茶) の里で、お茶の栽培と製造を本格的に始めたのは昭和40年頃のことで、たゆまぬ研究と努力で育ててきた茶畑は良質の茶葉が育ち、農林大臣賞を計6回、フランス・パリの品評会で銀賞など、数々の賞をいただくことが出来ました。
その後、和菓子の製造販売も始めて、四季折々の丹波の旬の素材を使って、新鮮で清らかな天然水でものづくりをしています。
「おいしいものを作るには良いものを使うこと」あたりまえのことですが、なかなかできなくなってきています。
入手が難しい、価格が高い、いい材料でも手間がかかる、保存性が悪い…理由はいろいろですが、諏訪園では妥協は致しません。
本当のおいしさを味わって頂くために、良いものを探し求め、納得がゆく素材を使います。
こだわりポイントをご紹介
諏訪園はお茶とお菓子の専門店です。
自家茶園の茶葉を自ら加工、一貫してお茶づくりを行っています。かぐわしい香り、雑味のないすっきりとした味わいの中に感じる甘み。ブレンドしない本物の丹波茶をご提供しております。
また、米や栗など自家農園で土を耕すところから始め、独自の味づくりをしています。素材の持ち味を生かした、お菓子本来のおいしさをご堪能ください。
わたしたちが作っています
諏訪園では、丹波茶ならではの個性的な味わいを重視して品質にこだわったお茶づくりを行っています。安全であることはもちろんのこと、信頼してお買い求め頂けるように「量より質」に重きを置き、栽培から加工、販売まで全てを一貫して行うことで、目指すお茶づくりを実践しています。
かぐわしい香り、雑味のないすっきりとした味わいの中に感じる甘み。ブレンドしない本物の丹波茶をご提供しております。
こんなところで作っています
丹波茶の茶園は丹波高原山峡にあり、宇治、伊勢、静岡、狭山などと共にわが国有数の茶の産地です。
丹波地方は、朝から昼にかけ「丹波霧」が発生します。生育に必要な日光は、渋み成分も生み出してしまいますが、深い霧によって日が遮られることで、茶の甘み、旨みが増しおいしくなります。また、この地は日本一平均気温の低い茶の産地で、寒さで葉の生長が抑制されじっくりと旨みを蓄えながら成長してくれます。
わたしたちが歩んできた道
諏訪園がこの丹波茶 (味間茶) の里で、お茶の栽培と製造を本格的に始めたのは昭和40年頃のことで、たゆまぬ研究と努力で育ててきた茶畑は良質の茶葉が育ち、農林大臣賞を計6回、フランス・パリの品評会で銀賞など、数々の賞をいただくことが出来ました。
その後、和菓子の製造販売も始めて、四季折々の丹波の旬の素材を使って、新鮮で清らかな天然水でものづくりをしています。
わたしたちの想い
「おいしいものを作るには良いものを使うこと」あたりまえのことですが、なかなかできなくなってきています。
入手が難しい、価格が高い、いい材料でも手間がかかる、保存性が悪い…理由はいろいろですが、諏訪園では妥協は致しません。
本当のおいしさを味わって頂くために、良いものを探し求め、納得がゆく素材を使います。