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寄附状況
かね徳 甲いかうに蟹味噌 珍味 500g 雲丹 かに いか 冷凍配送 冷凍食品
寄附金額
12,000円
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口に含んだ時は、練りうにの上品な香りと味。
そこから少しずつ蟹味噌の風味と旨味がひろがる、濃厚な美味しさを楽しめる一品をつくりました。
なめらかでクリーミーな舌ざわりに仕上げて、そのままおつまみの他、料理や薬味にも使えます。
ヨーロッパイチョウガニの蟹味噌を贅沢に使いました！
ヨーロッパイチョウガニ、ご存知ですか？
蟹と言えばこれ！という程、ヨーロッパでは代表的な蟹です。イギリス・地中海でよく獲れ、大きな扇形の爪が「イチョウ」の葉っぱに似ていることからこう呼ばれました。
殻が非常に固いものの、身が厚くてしっかりとした旨味があります。「大きくて美味しい蟹」として、ヨーロッパの食通の間でも大変人気があります。
勿論、ぎっしり詰まった蟹味噌も濃厚な美味しさです。
かね徳自慢の「塩うに」と合わせ、旨味の広がる、まろやか仕立てに。
大正14年創業の「かね徳」
かね徳＝うに、というイメージも根強くある程、かね徳はうにの中でも取り分け「塩うに」に力を入れています。
上質なチリ産のうにを使用した「塩うに」は、生うにとはひと味もふた味も違うコクのある深い味わい。
うに蟹味噌シリーズでは、粒を潰した塩うにと蟹味噌をペースト状に仕立て全ての品にたっぷりと使っています。
まろやかな口当たりの良さは、蟹味噌にはないもの。
奥行きのある味わいは、うにだけでは出せないもの。
両方の良い所がぎゅっと詰まっています。
製造場所：兵庫県丹波篠山市泉字脇谷2-10 株式会社かね徳 篠山工場
■関連キーワード：兵庫県 丹波篠山市 ささやま ササヤマ 兵庫 関西 返礼品 支援 納税 丹波篠山ブランド 特産品
お礼の品について
容量
-
500g
【原材料】
甲いか（ベトナム又はマレーシア）、かにみそ（かにの内臓）、還元水飴、砂糖、麦芽糖、食塩、発酵調味料、乾燥卵、塩うに、卵たんぱく、かにみそエキス、しょう油、粉末水飴、醸造酢、たんぱく加水分解物、水飴、昆布抽出物、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、トレハロース、酸味料、着色料（パプリカ色素）、香料、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、（一部にかに・卵・小麦・いか・大豆を含む）
消費期限
-
解凍後10℃10日間（解凍前-18℃以下製造日より1年3ヶ月 間）
【保存方法】
冷凍（-18℃）
アレルギー品目
-
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 株式会社かね徳 篠山工場
お礼の品ID
- 6314614
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご入金後10日以内に発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：株式会社かね徳
連絡先 ：0797-35-2200
営業時間：10：00～18：00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
創めて、つくる。 創作珍味ひとすじ、創業一世紀の道のりで培った味と技。とびっこ・うに・くらげなどを用いた、味自慢の珍味をお届けいたします。
かね徳は、1925年（大正14年）創業の「創作珍味」一筋の食品メーカーです。美味しくて新しい珍味を楽しんで食べてもらうため、日々開発、製造しています。HACCPの衛生管理による、安全・安心の製品作りを行っています。一人ひとりのお客さまに「食べる喜び」を提供するのがかね徳の普遍の企業目標です。
丹波篠山市は清らかな水源があり、豊かな自然に恵まれた地域です。国内外の海産物を使用し、美味しくて新しい珍味を楽しんで食べてもらうため、日々開発、製造しています。
「おいしいものをお客様にお届けしたい」
今ではおなじみの「とびっこ」などの食材をもたらすため、戦後早くから日本初の原料開発・輸入に奮闘してきました。良質な食材、独創的なアイデアで生まれた珍しい味・新しい味。それらを「創作珍味」と名付け、日本全国のご家庭にご紹介してまいりました。
現在では創作珍味の枠にとらわれない発想で、世にない新しい味・美味しさをお届けできるよう日々開発・生産しております。
こだわりポイントをご紹介
創めて、つくる。 創作珍味ひとすじ、創業一世紀の道のりで培った味と技。とびっこ・うに・くらげなどを用いた、味自慢の珍味をお届けいたします。
わたしたちが作っています
かね徳は、1925年（大正14年）創業の「創作珍味」一筋の食品メーカーです。美味しくて新しい珍味を楽しんで食べてもらうため、日々開発、製造しています。HACCPの衛生管理による、安全・安心の製品作りを行っています。一人ひとりのお客さまに「食べる喜び」を提供するのがかね徳の普遍の企業目標です。
こんなところで作っています
丹波篠山市は清らかな水源があり、豊かな自然に恵まれた地域です。国内外の海産物を使用し、美味しくて新しい珍味を楽しんで食べてもらうため、日々開発、製造しています。
わたしたちの想い
「おいしいものをお客様にお届けしたい」
今ではおなじみの「とびっこ」などの食材をもたらすため、戦後早くから日本初の原料開発・輸入に奮闘してきました。良質な食材、独創的なアイデアで生まれた珍しい味・新しい味。それらを「創作珍味」と名付け、日本全国のご家庭にご紹介してまいりました。
現在では創作珍味の枠にとらわれない発想で、世にない新しい味・美味しさをお届けできるよう日々開発・生産しております。