HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
宮古の塩だれ厚切り牛タン1kg(200g×5)・宮古の赤しそ香る牛タン先切り落とし200g_牛タン たん 牛肉 牛たん 肉 お肉 にく 厚切り 塩 切り落とし 赤しそ 焼肉 焼き肉 岩手県 宮古市 ギフト プレゼント 冷凍 送料無料【1467209】
寄附金額
15,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
「三陸宮古の塩だれ厚切り牛タン」
厚切り牛タンを、自然豊かな三陸の海でとれた塩と昆布で作った塩だれで味付けしました。
吉田精肉店と言えば「手仕込み」。熟練の包丁さばきで一枚一枚丁寧にスライス、切り込みを入れます。両面に入れた切り込みが塩だれを全体に浸透させ、柔らかく旨味たっぷりな品となります。
大人数でのバーベキューはもちろん、200gの小分けパックになっていますので、使い勝手も抜群です。
「宮古の赤しそ香る牛タン先切り落とし」
宮古市川井地域で育てた「片面赤紫蘇」を使用。肉厚で香り高い赤しそは、熱を通した瞬間に爽やかな香りが立ちます。
牛タン先を食べやすく2mm厚でスライスし、川井の赤しそをベースにした特製だれに絡ませた、食欲そそる一品になっております。
■生産者の声
吉田精肉店の製品は皆様にご満足いただけるよう徹底した衛生管理の下、こだわりをもって生産しております。
何度も試作し、試行錯誤の上、製品化しておりますので、ぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの際は、前夜から冷蔵庫内での解凍をお勧めしております。この方法ですと、肉の旨味成分の流失が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水解凍をし、しっかりと解凍してからお召し上がりください。
※画像はイメージです。
【宮古市での製造工程】
宮古の塩だれ厚切り牛タン:原料受け入れ→解凍→皮むき→成形(皮むき、汚れ、脂肪、血合いの除去)→タンブリング(味付け)→スライス、切れ目入れ(すべて手切り、重量確認)→味付け→計量→真空個包装→異物検査(X線、金属探知)→梱包→冷凍保管→冷凍保管→出荷
赤しそ香る牛タン切り落とし:タン先成型→冷凍→スライス→味付け→計量→真空個包装→異物検査(X線、金属探知)→梱包→異物冷凍保管→出荷
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・宮古の塩だれ厚切り牛タン[200g×5P]
原産地:オーストラリア、アイルランド、イギリス、その他/加工地:岩手県宮古市
賞味期限:加工後から180日
・宮古の赤しそ香る牛タン先切り落とし[200g×1P]
原産地:オーストラリア、アイルランド、イギリス、その他/加工地:岩手県宮古市
賞味期限:加工後から180日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
アレルギー品目
-
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者
- 吉田精肉店（ＳＴ）
お礼の品ID
- 6084087
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026年1月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
厚切り牛タンを、自然豊かな三陸の海でとれた塩と昆布で作った塩だれで味付けしました。
吉田精肉店と言えば「手仕込みの味付け」。両面に入れた切り込みが塩だれを全体に浸透させ、柔らかく旨味たっぷりな品となります。
創業約70年、岩手県宮古市にある「吉田精肉店」。東日本大震災を経験し、多くの方々に支えられてきました。地元や三陸への思いを全国へ発信するべく、宮古市に生産工場を構え、日々活動しています。
機械ではできない「手」で感じ取るお肉の具合。繊維の流れや硬さを見極めて、丁寧に仕込んだ牛タンです。どうぞ、ご自宅でお召し上がりください。
吉田精肉店では、お肉を通じてお客様の笑顔を創造するべく、徹底した衛生管理のもとで生産しています。手洗いはもちろんのこと、作業場へ入室する前のローラー掛けや定期的な手袋破損のチェック、異物混入の確認などを行い、常に安心・安全な商品を提供しております。
笑顔は食から！
私たちの商品でお客様を幸せにしたい。
日本一清潔な工場を目指し、お客様に役立つ独自の価値の創造を目指しています。
常に変化を恐れず、時代のニーズに対応しお客様に求められる企業であること。そして、「笑顔は食から」の理念の下、常にお客様に感動を与えられる企業を目指します。
宮古市のふるさと納税担当です。
いただいた寄附金は、下記のような取り組みに活用させていただいています。
・幼児教育・保育無償化に係る市単独事業
・生殖補助医療費助成事業
・学校給食費無償化事業
・奨学資金貸付金返還免除事業
こだわりポイントをご紹介
厚切り牛タンを、自然豊かな三陸の海でとれた塩と昆布で作った塩だれで味付けしました。
吉田精肉店と言えば「手仕込みの味付け」。両面に入れた切り込みが塩だれを全体に浸透させ、柔らかく旨味たっぷりな品となります。
わたしたちが作っています
創業約70年、岩手県宮古市にある「吉田精肉店」。東日本大震災を経験し、多くの方々に支えられてきました。地元や三陸への思いを全国へ発信するべく、宮古市に生産工場を構え、日々活動しています。
こんなところで作っています
機械ではできない「手」で感じ取るお肉の具合。繊維の流れや硬さを見極めて、丁寧に仕込んだ牛タンです。どうぞ、ご自宅でお召し上がりください。
わたしたちが歩んできた道
吉田精肉店では、お肉を通じてお客様の笑顔を創造するべく、徹底した衛生管理のもとで生産しています。手洗いはもちろんのこと、作業場へ入室する前のローラー掛けや定期的な手袋破損のチェック、異物混入の確認などを行い、常に安心・安全な商品を提供しております。
わたしたちの想い
笑顔は食から！
私たちの商品でお客様を幸せにしたい。
日本一清潔な工場を目指し、お客様に役立つ独自の価値の創造を目指しています。
常に変化を恐れず、時代のニーズに対応しお客様に求められる企業であること。そして、「笑顔は食から」の理念の下、常にお客様に感動を与えられる企業を目指します。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
宮古市のふるさと納税担当です。
いただいた寄附金は、下記のような取り組みに活用させていただいています。
・幼児教育・保育無償化に係る市単独事業
・生殖補助医療費助成事業
・学校給食費無償化事業
・奨学資金貸付金返還免除事業
仙台の牛タン定食の牛タンが好きなので選んでみました。
親切な説明書付きなので焼き方切り方問題無し。
ごま油が効いた美味し牛タンでした！
量も多くて嬉しいし、小分けなのも食べやすく夫婦2人暮らしには助かりました。
おまけのシソ味の切り落としは獣臭が強くてなんとか食べた感じ…
メインとオマケの味の差が凄かったです笑