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昆布根藻塩 100g 1袋 [ 食品添加物 / 着色料 / 保存料不使用 ] 塩 海藻 こんぶ 昆布 だし 出汁 調味料 お塩 しお ソルト salt 料理 味付 岩手県 大船渡市 3000円 3千円

昆布のダシが効いた[食品添加物/着色料/保存料不使用]こだわりの塩
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

3,000

在庫: あり

当社でつくる昆布根粉と国内産の海水塩を特製の昆布汁と共に、
塩釜で煮て昆布と塩が完全に一体化した、口に含むと昆布の旨みたっぷりの塩です。
昆布根は通常の葉の部分と比べるとフコイダン、セルロース、アルギン酸などの成分が2倍以上含まれるスーパーフードです。

事業者:株式会社シャイン
塩 ミネラル 昆布 だし 出汁 調味料 ギフト 贈り物 フコイダン セルロース アルギン酸 昆布根藻塩 おためし

お礼の品について

容量

昆布根藻塩 100g×1袋

原材料:国内産海水塩、昆布根粉(ガニアシ粉)、特製昆布汁

消費期限

2年

事業者

株式会社シャイン

お礼の品ID

6084488

カテゴリー

調味料・油 > 塩・だし > 昆布
調味料・油 > 塩・だし > 海塩
調味料・油 > 塩・だし > その他塩

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後、1週間~1ヶ月程度
※ポスト投函でのお届けです

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

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三陸の地には”未利用資源”と言われる、栄養が高く美味しいのに、手間がかかる事を理由に廃棄されているたくさんの水産物・農作物があります。
地元に密着しながら、これまで十分な価値がついていなかった素材の活用に重点を置き、ユニークな商品を高い技術力で新たな価値創造をおこなっています。
当社の商品は完全オーガニックを目指し開発・製造をしており、この活動を応援頂けると嬉しいです。

東京生まれ、東京育ち。東日本大震災をきっかけに岩手県大船渡市に移住し、地場産業振興に関わる中でシャインの事業を継承し2020年より経営に携わっております。
“未利用資源”といわれる、十分に活用されていない地域資源。磨けば光る、その可能性を信じ工場で試行錯誤に取組む日々です。
こうした製品開発を通じ、地域の発展に尽力してまいりたいと思います。今後とも株式会社シャインをよろしくお願いいたします。

製造拠点、大船渡市を中心に生産者とのネットワークを築き水産品、農産品の原料調達をおこなっています。
小規模工場ならではのフットワークで加工・商品開発を行ない、素材を活用します。

三陸で盛んな昆布の養殖。海中のロープに根を張り昆布は育ちますが、収穫後、この根をロープから外すのが大変で、漁師にとって厄介者となります。そのため栄養豊富な部分にも関わらず、全て廃棄されていました。当社ではこの昆布根を粉末に加工。海水塩とあわせ、出汁たっぷりの昆布塩とすることに成功しました。手軽に昆布の旨味を加えられる調味料として、料理、食卓でご利用いただいています。

商品開発力を活かし地域活性化に取り組む加工会社です。
三陸の豊かな自然に恵まれた大船渡。
当社は地域の水産物・農作物を活用し、ユニークな地産品の開発を行なっています。
「美味しいのにもったいない。」そんな”原石”を磨き上げ、地域を照らす商品にします。

寄付が増える事によって生産量が多くなり、本来捨てられるはずがおししい食材達に変わった"未利用資源"が増えています。
廃棄に困っていた漁師さん達にも大変喜ばれ、大船渡の漁業がさらに発展していくキッカケとなる事を願います。
みなさんに選んでいただけることで大船渡市の魅力がより多くの方に広がり繋がっていることを実感しております。
今後も大船渡市をどうぞよろしくお願いいたします。

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こだわりポイントをご紹介

三陸の地には”未利用資源”と言われる、栄養が高く美味しいのに、手間がかかる事を理由に廃棄されているたくさんの水産物・農作物があります。
地元に密着しながら、これまで十分な価値がついていなかった素材の活用に重点を置き、ユニークな商品を高い技術力で新たな価値創造をおこなっています。
当社の商品は完全オーガニックを目指し開発・製造をしており、この活動を応援頂けると嬉しいです。

わたしたちが作っています

東京生まれ、東京育ち。東日本大震災をきっかけに岩手県大船渡市に移住し、地場産業振興に関わる中でシャインの事業を継承し2020年より経営に携わっております。
“未利用資源”といわれる、十分に活用されていない地域資源。磨けば光る、その可能性を信じ工場で試行錯誤に取組む日々です。
こうした製品開発を通じ、地域の発展に尽力してまいりたいと思います。今後とも株式会社シャインをよろしくお願いいたします。

こんなところで作っています

製造拠点、大船渡市を中心に生産者とのネットワークを築き水産品、農産品の原料調達をおこなっています。
小規模工場ならではのフットワークで加工・商品開発を行ない、素材を活用します。

わたしたちが歩んできた道

三陸で盛んな昆布の養殖。海中のロープに根を張り昆布は育ちますが、収穫後、この根をロープから外すのが大変で、漁師にとって厄介者となります。そのため栄養豊富な部分にも関わらず、全て廃棄されていました。当社ではこの昆布根を粉末に加工。海水塩とあわせ、出汁たっぷりの昆布塩とすることに成功しました。手軽に昆布の旨味を加えられる調味料として、料理、食卓でご利用いただいています。

わたしたちの想い

商品開発力を活かし地域活性化に取り組む加工会社です。
三陸の豊かな自然に恵まれた大船渡。
当社は地域の水産物・農作物を活用し、ユニークな地産品の開発を行なっています。
「美味しいのにもったいない。」そんな”原石”を磨き上げ、地域を照らす商品にします。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

寄付が増える事によって生産量が多くなり、本来捨てられるはずがおししい食材達に変わった"未利用資源"が増えています。
廃棄に困っていた漁師さん達にも大変喜ばれ、大船渡の漁業がさらに発展していくキッカケとなる事を願います。
みなさんに選んでいただけることで大船渡市の魅力がより多くの方に広がり繋がっていることを実感しております。
今後も大船渡市をどうぞよろしくお願いいたします。

旨みたっぷり

普段の調味料から、身体にいいものをと今回注文させてもらいました。美味しく食べれて、栄養も豊富なのでとても嬉しいです。

美味しかった

主人に塩むすびを持たせました。
美味しかったと感想をいただきました🍙
大船渡さんありがとうございます😊

万能調味料

炊きたてご飯に、唐揚げに使用しました。さっと一振りでしっかり味が付きます。何より、無添加なのが良いですね。

お米によくあう

家で使っていた塩のストックがなくなっていたときに、ちょうどこちらの返礼品のことを知り、申し込んでみました。いつも子供の朝ごはんにおむすびを作っているのですが、しおむすびにぴったりのお塩です。

味が増すお塩

塩むすびが格段に美味しくなりました。魚にひとふりするだけでもいつもより美味しくなりました。山が大火事で大変な時に、ふるさと納税を申し込みをしてしまい大変申し訳ありませんでした。

初めての藻塩

ちょうど塩がなくなるため、塩を探していました。藻塩と米の相性の良さにびっくり。朝食のおにぎりが楽しみになりました。

とても美味しいお塩

身体に優しいお塩を探していました。
塩おにぎり、とても美味しかったです。
いろいろな料理を試してみたいです。

昆布のいい香り

藻塩というからには旨味が強い塩だろうくらいの期待しかしていませんでしたが、開封した瞬間に昆布のいい香りがふわっと香ってきて驚きました。
おにぎりにまぶして食べてみましたが、香りと旨味ですごく美味しくなりました。

余談ですが、寄付をした翌々日くらいにはもう手元に届いたので、その速さにも驚きました。

手頃で手軽

良質な塩に氣付けていない人が多い中で
人に配りやすく、味も美味しいので
たいへん重宝しました!
また購入したいと思います。

旨味がスゴイ!

初めての寄付でしたが、リピートしたいと思うくらい旨味がたっぷりのお塩です。お吸い物や塩むすびと重宝しています。

魚介との相性抜群

魚介類に振り掛けると抜群に美味しいです。スモークサーモンチーズの味つけに使いましたが、味が引き締まった上にあっさりとした塩加減が絶妙にマッチしました。

美味しかったです!

シンプルな塩おにぎりが、とっても美味しくできました。天ぷらにも、よかったです。また、寄付したいです。

食材の味を引き立てます

うまみの多い塩でとても美味しいです。白身魚の刺身や肉に付けて食べると素材の味がより一層引き立ちます。量も入っているのでおすすめです。

身体にいい塩

ミネラル豊富な身体に良い塩を探していました
塩おにぎりにしても、お肉につけても美味しいく旨味があります

ステーキに藻塩

 初めて昆布根藻塩を試しました。今回はステーキ肉に使いましたが、ソースとはまた別の楽しみ方ができました。藻塩の使い方には、お刺身も記載されていますので、今度はお刺身でも試したいと思います。

美味しいです!

クチコミをみてお願いしてみましたが、和食以外にも使い道もありますし、体に良さそうなので他の調味料から置き換えても使ってみたいです

美味しい

量もちょうどよいです😊
しっかり昆布を感じられます!
ふりかけみたいに、白いご飯にかけるだけで美味しそうなので楽しみです!

何にでも使える。便利です。

納税額だけ見て購入しましたが、大当たりでした。まろやかで優しいお塩。お気に入りに登録しました。また注文させていただきます!

マイルドで美味しい

マイルドで優しい塩でした。お肉にも魚にも合うお塩です。魚介問わずいつもの天塩や岩塩の代わりに使っています。うまみがあり大変おいしい。魚料理にこだわらなくてよいと思います。

リピート確定

風味豊かで、粒の大きさが絶妙です。
塩好きの子供も大絶賛してました。
ご飯、お肉、野菜など何にでもあいます。
またリピートしたいと思います。

自然のうまみ

フライパンで焼いただけの鶏肉につけて食べてみました。こんぶのうまみが効いていて美味しかったです。次は鯛のお刺身で試したいと思います。

値段が手頃でよい

ふるさと納税の最後の金額調整のため申し込んだが、量にも味にも満足している。
刺身につけると素材の味を引き立ててとても良い

美味い

天ぷらはもちろん、野菜スティックにつけたら、甘みが素晴らしい。醤油ばかりの食卓が新しい味を増やしました。

選んでよかった

普通の塩より優しい味わいで、昆布の旨みが感じられておいしい。卵かけご飯や鰹のタタキにも合わせて食べてみたい。

美味しい

塩が好きなので申し込みをしました。
発送も早かったです。
まず、おにぎりに使ってみました。
美味しいお塩をありがとうございました。

美味しい塩

金額調整の為に購入しましたが
肉にも魚にも合って使い勝手が良いです。
とても美味しいのでまた購入したいです。

美味しい塩

美味しい塩を探していたので寄付しました。料理に幅広く使える万能塩で、どんな食材にもよく合います。また寄付したいです。

発送も早く、少額でできることが良かった。
やはり、あと少し余力があるという時には少額は助かる。
刺身・豆腐等、和食に少しかけると美味。

美味しいお塩

塩が大好きでお店や旅行先で変わった塩がある度に購入してます。
まろやかで何にでも合いそうです。
来年の納税でリピ確定です。友人や家族にもプレゼントしようと思います。

無添加

おかゆに、野菜にと使わせて頂きました。
無添加とのことで身体にも優しい美味しいで大変満足しております。

まろやかで美味しいお塩

おにぎりや水炊きなどに使うと味に深みが出て美味しくなります。 予算合わせで丁度よい価格も良かったです。

味わい深い塩!海の味がする!おいしい

昆布と海の味がして味わい深い塩です
天ぷらやおにぎりに最適化と考えていましたが、期待以上の塩で大満足です

美味しいお塩

納税額の調整の為に申し込みましたが、とても美味しいお塩でした
何にでも合うと思うのですが、このお塩で食べるために天ぷらを揚げたいです!
無くなったらリピートすると思います

おにぎりに合う塩を探してました。寄付額もちょうど良く、無添加で昆布の風味もあり、何にでもあいそうです。

とても美味しい

魚やお肉に最高です。
塩分控えめなので、老夫婦の私たちには最高です。
またなくなったら購入したいです。

美味すぎる

とても美味しい塩をありがとうございます。またリピしたいと思います。家族皆で美味しく頂いてます。肉にあう。

無添加

無添加にひかれました。
調味料 おにぎり サラダに使ってます。塩 ひとふりで 味が良くなるので
又リピートしたいと思います。

返礼品の到着が早い

調味料探しており昆布根藻塩は初めて食べましたが、優しい自然の味がし、何の材料にもあいそうです。普段どれだけ濃い味で食しているのがわかります。

まろやかな旨み

塩の味自体はしっかりしているが、まろやかで尖りのないしょっぱさ。そこに海藻の旨みがプラスされているので、あともうひと味足りないものに足すのにちょうどいい。
そして、少しでしっかり味がつくのでコスパもそこそこいいのでは…。美味しくて満足です。

甘みがあって美味しい

健康について特に考えるようになったこの頃。完全無添加に惹かれてこちらの藻塩をお願いしました。旨味と甘みを感じられる美味しいお塩でした。

塩は大事

料理で塩は、無くてはならない調味料だと思います。そこで、うまみが入った塩が欲しくなり、今回、購入しました。味は、単独でも風味があり食材のうまみが引き出せると感じました。

美味しかった

量も十分あり、お刺身などによく合いました。ふぐなど白身の魚はこの藻塩とごま油やガーリックオイルなどで食べると美味しかったです。

昆布根藻塩

人生初の昆布根藻塩でした。
完全無添加、という言葉にとても惹かれました!
とてもおいしくいただきました。

おいしい塩でした

購入後すぐ、発送されました。おにぎりの塩にぎりにして食べています。おくゆきある味わいになり、お肉などにも合いそうです。

初めて藻塩を選びました‼︎

お世話になっております。迅速な対応をしてくださり、有り難うございます。今回、初めて藻塩を選びました。まだ自宅近くでは真っ白な藻塩だけしか売っていないため、お料理に合いそうな貴重なお塩です。ありがとうございました。

選んで良かった!!!

初めてのふるさと納税。初めて届いた返礼品。申し込んで3日後に到着。なんて素早い対応。嬉しい。ワクワク。ジッパーテープになっているのも嬉しい。保管に助かる。先ずはキュウリの浅漬けから。いつもの塩加減よりも何となく遠慮がちに少なめに振りかける。数時間後味見。「えーっ!美味しい~!コクがある!」。少量でも大丈夫だった。これって塩分控えめになって身体にも優しいと思った。そこからは塩を使う料理には昆布根藻塩を使っている。しょっぱさだけではなくコクもある。皆さまにも是非試してもらいたい。オススメです♬