淡路島シラスのちりめん 50g8袋入り(400g) ちりめんじゃこ 小分け 淡路島産 天日干し 個包装

潮の真ん中、淡路島。流れの速い潮が育む「淡路島シラスのちりめん」
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寄附金額

10,000

在庫:あり

【淡路島シラス】
激しい海流「潮」に育まれた「強いシラス」。西山水産では「淡路島シラス」と呼んでいます。目利きから加工までを瞬時に行ってお届け。

【海峡風天日干し】
温暖な海峡にそよぐ風と眩しい日光も、西山水産の「海峡風天日干し」を支える仲間。
この製法は上質な「ちりめんじゃこ」の味を引き出します。

【人の手】
四代に亘って受け継いだのは「淡路島シラス」と向き合う「心」。
その心は職人の手を伝って「シラス」に新たな命を育みます。

西山水産(0799-72-5263)

・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

お礼の品について

容量

50g8袋入り(400g)

消費期限

20日

事業者

西山水産

お礼の品ID

6591918

カテゴリー

魚貝類 > しらす・ちりめん > ちりめん
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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通年

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決済から概ね1ヶ月以内に発送(繁忙期はお時間を要する場合がございます)

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

西山水産(0799-72-5263)

激しい海流「潮」に育まれた「強いシラス」。西山水産では「淡路島シラス」と呼んでいます。目利きから加工までを瞬時に行ってお届け。

西山水産は、淡路島・岩屋の地で四代にわたり、しらすとちりめんづくりに取り組んできました。
代々受け継がれてきた製法を大切にしながらも、より多くの方に“本当においしいしらす”を届けたいという思いで、一つひとつに目を配り、妥協のないものづくりを行っています。

明石海峡を望む淡路島・岩屋。潮の流れが速く、栄養豊富な海域で獲れるしらすは、身がしっかりしていて旨みも濃厚です。
そのしらすを、水揚げから加工まで自社で一貫して手がけられる立地が、鮮度の高さと品質の秘訣。

創業以来、淡路島・岩屋の地でしらす・ちりめんづくりに励み、現在で四代目。
「岩屋の海の恵みを、最高のかたちで届けたい」という先代たちの想いを受け継ぎ、地域の信頼を積み重ねてきました。

“おいしいしらすで笑顔になってもらいたい”──それが私たちの原点です。
素材と向き合い、自然の力を活かし、丁寧につくる。その一歩一歩が、食卓に届いたときの「おいしい!」につながると信じています。
淡路島の岩屋から、全国の食卓へ。小さな魚に、たっぷりの愛情と誇りを込めて、お届けしています。

ふるさと納税を通じて、全国のお客様から「おいしかった」「また頼みたい」といった温かい声をいただけるようになりました。
この応援が、新しい加工設備の導入や従業員の雇用維持につながり、地域にも活気をもたらしています。

こだわりポイントをご紹介

激しい海流「潮」に育まれた「強いシラス」。西山水産では「淡路島シラス」と呼んでいます。目利きから加工までを瞬時に行ってお届け。

わたしたちが作っています

西山水産は、淡路島・岩屋の地で四代にわたり、しらすとちりめんづくりに取り組んできました。
代々受け継がれてきた製法を大切にしながらも、より多くの方に“本当においしいしらす”を届けたいという思いで、一つひとつに目を配り、妥協のないものづくりを行っています。

こんなところで作っています

明石海峡を望む淡路島・岩屋。潮の流れが速く、栄養豊富な海域で獲れるしらすは、身がしっかりしていて旨みも濃厚です。
そのしらすを、水揚げから加工まで自社で一貫して手がけられる立地が、鮮度の高さと品質の秘訣。

わたしたちが歩んできた道

創業以来、淡路島・岩屋の地でしらす・ちりめんづくりに励み、現在で四代目。
「岩屋の海の恵みを、最高のかたちで届けたい」という先代たちの想いを受け継ぎ、地域の信頼を積み重ねてきました。

わたしたちの想い

“おいしいしらすで笑顔になってもらいたい”──それが私たちの原点です。
素材と向き合い、自然の力を活かし、丁寧につくる。その一歩一歩が、食卓に届いたときの「おいしい!」につながると信じています。
淡路島の岩屋から、全国の食卓へ。小さな魚に、たっぷりの愛情と誇りを込めて、お届けしています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて、全国のお客様から「おいしかった」「また頼みたい」といった温かい声をいただけるようになりました。
この応援が、新しい加工設備の導入や従業員の雇用維持につながり、地域にも活気をもたらしています。