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寄附状況
生しらす 「ちりめん山椒」 80ｇ6個入り（480ｇ） 山椒ちりめん 佃煮 小分け 個包装 淡路島産
寄附金額
10,000円
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【淡路島シラス】
激しい海流「潮」に育まれた「強いシラス」。西山水産では「淡路島シラス」と呼んでいます。目利きから加工までを瞬時に行ってお届け。
【生炊き製法】
新鮮だから出来る生炊き製法。この製法はシラスの上質な旨味を引き出します。
【甘辛味付け】
調味料は砂糖、醤油、本みりん、山椒の実とシンプルだけど、長年培った熟練の配合比が、新鮮なシラスにベストマッチ。
【人の手】
四代に亘って受け継いだのは「淡路島シラス」と向き合う「心」。
その心は職人の手を伝って「シラス」に新たな命を育みます。
※山椒の実が入っているので、辛みが苦手な方は、「ちりめん佃煮しょうが」がおすすめです。
西山水産（0799-72-5263）
・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。
お礼の品について
容量
- 80ｇ6個入り（480ｇ）
消費期限
- 45日
アレルギー品目
-
本商品は、エビ、カニ、イカ、サバ等、小魚が混ざる漁法で採取しています。
事業者
- 西山水産
お礼の品ID
- 6591920
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 決済から概ね1ヶ月以内に発送（繁忙期はお時間を要する場合がございます）
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
西山水産（0799-72-5263）
激しい海流「潮」に育まれた「強いシラス」。西山水産では「淡路島シラス」と呼んでいます。目利きから加工までを瞬時に行ってお届け。
西山水産は、淡路島・岩屋の地で四代にわたり、しらすとちりめんづくりに取り組んできました。
代々受け継がれてきた製法を大切にしながらも、より多くの方に“本当においしいしらす”を届けたいという思いで、一つひとつに目を配り、妥協のないものづくりを行っています。
明石海峡を望む淡路島・岩屋。潮の流れが速く、栄養豊富な海域で獲れるしらすは、身がしっかりしていて旨みも濃厚です。
そのしらすを、水揚げから加工まで自社で一貫して手がけられる立地が、鮮度の高さと品質の秘訣。
創業以来、淡路島・岩屋の地でしらす・ちりめんづくりに励み、現在で四代目。
「岩屋の海の恵みを、最高のかたちで届けたい」という先代たちの想いを受け継ぎ、地域の信頼を積み重ねてきました。
“おいしいしらすで笑顔になってもらいたい”──それが私たちの原点です。
素材と向き合い、自然の力を活かし、丁寧につくる。その一歩一歩が、食卓に届いたときの「おいしい！」につながると信じています。
淡路島の岩屋から、全国の食卓へ。小さな魚に、たっぷりの愛情と誇りを込めて、お届けしています。
ふるさと納税を通じて、全国のお客様から「おいしかった」「また頼みたい」といった温かい声をいただけるようになりました。
この応援が、新しい加工設備の導入や従業員の雇用維持につながり、地域にも活気をもたらしています。
こだわりポイントをご紹介
激しい海流「潮」に育まれた「強いシラス」。西山水産では「淡路島シラス」と呼んでいます。目利きから加工までを瞬時に行ってお届け。
わたしたちが作っています
西山水産は、淡路島・岩屋の地で四代にわたり、しらすとちりめんづくりに取り組んできました。
代々受け継がれてきた製法を大切にしながらも、より多くの方に“本当においしいしらす”を届けたいという思いで、一つひとつに目を配り、妥協のないものづくりを行っています。
こんなところで作っています
明石海峡を望む淡路島・岩屋。潮の流れが速く、栄養豊富な海域で獲れるしらすは、身がしっかりしていて旨みも濃厚です。
そのしらすを、水揚げから加工まで自社で一貫して手がけられる立地が、鮮度の高さと品質の秘訣。
わたしたちが歩んできた道
創業以来、淡路島・岩屋の地でしらす・ちりめんづくりに励み、現在で四代目。
「岩屋の海の恵みを、最高のかたちで届けたい」という先代たちの想いを受け継ぎ、地域の信頼を積み重ねてきました。
わたしたちの想い
“おいしいしらすで笑顔になってもらいたい”──それが私たちの原点です。
素材と向き合い、自然の力を活かし、丁寧につくる。その一歩一歩が、食卓に届いたときの「おいしい！」につながると信じています。
淡路島の岩屋から、全国の食卓へ。小さな魚に、たっぷりの愛情と誇りを込めて、お届けしています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、全国のお客様から「おいしかった」「また頼みたい」といった温かい声をいただけるようになりました。
この応援が、新しい加工設備の導入や従業員の雇用維持につながり、地域にも活気をもたらしています。