全粒粉パン 6種入り セット 全粒粉 国産小麦 有機 カンパーニュ オーガニック パンセット 詰め合わせ 天然酵母 冷凍

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寄附金額

14,000

在庫:あり

全粒粉パン好きの方々にぜひ味わっていただきたいパンセットです。
全粒粉パンとは、小麦を丸ごと挽いた全粒粉を主原料としたパンのことです。
通常の食パンに使用される小麦粉とは異なり、小麦の外皮(ふすま)や胚芽も含まれているため、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、香ばしい風味が特徴です。白殻五粉の全粒粉パンは食べやすさにもこだわりを持ってつくっております。

■自家製天然酵母と身体に環境に優しい素材へのこだわり
おいしいパンを食べて頂けるように、素材一つ一つを丁寧に吟味し、オーガニック素材、国産素材、地場の物を中心に焼き人が「いいなぁ」と納得したものだけを使っています。

■内容
全粒100大(1個)
田舎パン(1個)
いちじくとくるみのカンパーニュ大(1個)
くるみのカンパーニュ大(1個)
アプリコットとくるみのカンパーニュ(1個)
いちじくのカンパーニュ(1個)
※商品写真はイメージです

製造場所:兵庫県丹波篠山市小川町2

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お礼の品について

容量

6個入り

【原材料】
●全粒100
小麦全粒粉(小麦(国産))・果実酵母・岩塩/(一部に小麦を含む)

●田舎パン
小麦粉(小麦(国産))、果実酵母、小麦全粒粉(小麦(国産))、岩塩/(一部に小麦含む)

●いちじくとくるみのカンパーニュ大
小麦粉(小麦(国産))・果実酵母・小麦全粒粉(小麦(国産))・有機ドライいちじく・有機くるみ・粗糖・岩塩/(一部に小麦とくるみを含む)

●くるみのパンパーニュ
小麦粉(小麦(国産))・果実酵母・小麦全粒粉(小麦(国産))・有機くるみ・粗糖・岩塩/(一部に小麦とくるみを含む)

●アプリコットとくるみのカンパーニュ
小麦粉(小麦(国産))・果実酵母・小麦全粒粉(小麦(国産))・有機ドライアプリコット・有機くるみ・粗糖・岩塩/(一部に小麦とくるみを含む)

●いちじくのカンパーニュ
小麦粉(小麦(国産))・果実酵母・小麦全粒粉(小麦(国産))・有機クルミ・粗糖・岩塩/(一部に小麦を含む)

消費期限

出荷後、冷凍保存で14日間

【保存方法】
冷凍

アレルギー品目

  • 小麦
  • くるみ

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

天然酵母のパン屋さん 白殻五粉

お礼の品ID

6679877

カテゴリー

米・パン > パン

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

寄付完了後、14日を目安に発送

配送

冷凍便、別送、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者 :天然酵母のパン屋さん 白殻五粉
連絡先 :079-552-8881
営業時間:10:00~17:00(売切れ時は閉店)
定休日 :火曜日・水曜日・元旦(祝、祭日は営業)

わたしたちが使う酵母は天然酵母です。
主にオーガニックレーズンの果実酵母、有機米と玄米麹から採取する酒種酵母。 オーガニックレーズンの天然酵母は素材の自然な甘みと香りがでて、イースト菌を使ったパンとはまったく違う風味のパンを作り出します。 酒種酵母は、丹波篠山有機JAS認証米と岡山県産玄米麹から酵母を採取したもので、甘酒のようなほのかな甘みが特徴の天然酵母です。

酵母は天候に左右されるとてもデリケートなもの。安定した酵母を育てるために細心の注意を払い、時間をかけて発酵した天然酵母が、パンに独特の風味やコクをうみだします。 生きている「天然酵母」にとって一番いい環境を求め、自然豊かな土地を選び、酵母との相性がよい木造の建物で、じっくり愛情をこめて育てています。

わたしたちのお店は、篠山城跡のほど近く、木造の古民家を改修した天然酵母のパン屋です。

皆様においしいパンを食べて頂けるように、素材一つ一つを丁寧に吟味し、オーガニック素材、国産素材、地場の物を中心に、焼き人が「いいなぁ」と納得したものだけを使っています。

こだわりポイントをご紹介

わたしたちが使う酵母は天然酵母です。
主にオーガニックレーズンの果実酵母、有機米と玄米麹から採取する酒種酵母。 オーガニックレーズンの天然酵母は素材の自然な甘みと香りがでて、イースト菌を使ったパンとはまったく違う風味のパンを作り出します。 酒種酵母は、丹波篠山有機JAS認証米と岡山県産玄米麹から酵母を採取したもので、甘酒のようなほのかな甘みが特徴の天然酵母です。

わたしたちが作っています

酵母は天候に左右されるとてもデリケートなもの。安定した酵母を育てるために細心の注意を払い、時間をかけて発酵した天然酵母が、パンに独特の風味やコクをうみだします。 生きている「天然酵母」にとって一番いい環境を求め、自然豊かな土地を選び、酵母との相性がよい木造の建物で、じっくり愛情をこめて育てています。

こんなところで作っています

わたしたちのお店は、篠山城跡のほど近く、木造の古民家を改修した天然酵母のパン屋です。

わたしたちの想い

皆様においしいパンを食べて頂けるように、素材一つ一つを丁寧に吟味し、オーガニック素材、国産素材、地場の物を中心に、焼き人が「いいなぁ」と納得したものだけを使っています。