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和牛 国産豚 切り落としセット 計900g 牛肩ロース 400g 豚ロース 500g 奈良 大和牛 ヤマトポーク 冷蔵 チルド配送 すぐ使える 柔らかい 赤身 国産 ブランド牛 国産牛 黒毛和牛 ブランド豚 人気 おすすめ ふるさと納税 お肉 牛 うし 豚 ぶた ぎゅうにく ぶたにく 肉 にく おにく ロース きりおとし 切落し 奈良県 奈良市 大和牛専門店 一 はじめ
寄附金額
15,000円
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奈良県で育まれた黒毛和牛ブランド「大和牛」の肩ロースと、ブランド豚「ヤマトポーク」のロースを味わえる切り落としセットです。
大和牛専門店「一（はじめ）」では、どちらのお肉もいちばん美味しい状態でお届けするため、チルド（冷蔵）配送にこだわっています。
個性の異なる二つの旨さを、ご家庭で気軽に楽しんでいただけます。
■大和牛とは
大和牛は、鮮やかな赤身とほどよい霜降りが特徴で、口に入れた瞬間に柔らかな食感と上品な旨味が広がります。
良質な飼料で愛情を込めて育てられており、脂の口どけに関わるオレイン酸を豊富に含むと言われています。
まろやかなコクがありながらも軽やかで、焼肉やステーキ、すき焼きなど幅広く活躍します。
■ヤマトポークとは
ヤマトポークは、ふわりと溶ける甘い脂身とやわらかな肉質が魅力の奈良ブランド豚です。
こちらもオレイン酸を多く含むとされており、雑味のないすっきりした美味しさがあり、日々の料理をぐっと豊かにしてくれます。
ステーキはもちろん、生姜焼きやしゃぶしゃぶにも相性抜群です。
■注意事項
◇長期不在・転居等のご予定がある方は、備考欄にご記入ください。
※お客様の都合により商品をお受け取りできなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき「返品・再配送」は致しかねます。
◇入荷状況・申込多数によって配送が遅れる場合があります。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※発送日数の都合上、沖縄県、離島へのご発送はいたしかねます。
■関連キーワード
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お礼の品について
容量
-
大和牛とヤマトポークの切り落としセット 計900g
■大和牛の肩ロース切り落とし 400g
■ヤマトポークのロース切り落とし 500g
消費期限
- 到着後はすぐに冷蔵庫に入れていただき、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 大和牛専門店 一（はじめ）
お礼の品ID
- 4494070
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、順次発送いたします。
配送
- 冷蔵便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
徹底した生産管理の元で、厳しい要件を満たした黒毛和牛「大和牛」
「大和牛」規格要件
１最長飼養地が奈良県内である黒毛和種であり、雌牛については未経産であること、去勢牛については県内生まれであること。
２出荷月齢は未経産雌牛については30ヶ月以上、去勢牛については28ヶ月以上とする。
３奈良県食肉センターへ出荷されたもの。
これら厳正な審査を通過した黒毛和牛が初めて大和牛として認められます。
吟味された良質の飼料を十分に与えられ、愛情込めて育てられた大和牛は、オレイン酸が豊富で脂肪の口溶けがよく、風味が豊かな味わいのあるお肉です。
オレイン酸とは不飽和脂肪酸の一種で、豊富に含むほど口溶けや風味が良くなります。
普段のお料理でも、ひと口で違いを感じていただけるはずです。
大和は七〇〇年前、すでに大和牛の名とともに良牛の出産地十国のひとつにあげられていました。
歴史に培われた環境と恵まれた気候風土に育まれた安心で良質な黒毛和牛「大和牛」。
鎌倉時代から伝わるその柔らかな食感と上質な味わいをご堪能ください。
生産者の顔が見える安心の販売システム
大和牛を皆様に安心してご購入頂けるように、血統から飼料や飼育環境等、全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しています。
大和牛証明により、店頭で生産者や流通経路情報の確認ができる仕組みになっています。
詳細な生産情報は、奈良県大和牛流通推進協議会までお問合せ頂ければ、お答えできるようになっています。
ヤマトポークは優秀な種豚と厳選された母豚から生産された奈良県産子豚であり、子豚は安全・安心な飼育管理のもとに育てられます。肉の中に上質な脂肪が適度に入り、ジューシーな味わいの良い豚肉です。
大和牛専門店 一(はじめ)のお品はこちら！
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ポークロース切り落としは、一枚一枚きれいに届いたので、しゃぶしゃぶにしました！牛肩ロース切り落としは迷わずすき焼きに！奈良旅行にまた行きたくなりました、ごちそうさまでした！