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梅干し 烏梅 お試しセット 無添加 干し梅 梅 梅干し うめ 梅干 漬物 漬け物 ご飯 白米 白飯 お弁当 おかず ご飯のお供 ごはんのお供 おつまみ おやつ お茶 梅茶 うばい 薬膳 奈良県 奈良市
寄附金額
7,000円
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【烏梅】
奈良・月ヶ瀬産の烏梅です。
完熟して落下した梅の実を伝統の製法で
燻し焼きにし、カラカラになるまで乾燥させたものです。
・烏梅を振るとカラカラと良い音がし、梅の香りとすすの香りがします。
・全て手作業により大量生産できないため、数量限定です。
・烏梅茶、酸梅湯、薬膳茶としてご利用いただけます。
【干し梅】
自家農園で栽培した梅と赤紫蘇を天日塩だけで漬けた、純粋な梅干しをさらに
天日干ししています。
梅干しとは、また違った食感、味わいで、くせになります。
水分が少なく、汁気が出ませんので、持ち運びに便利です。
夏の熱中症対策に、登山に、海外旅行のお供に是非どうぞ。
スーパー・コンビニの干し梅とは別物で、甘い味付けはしておりません。
梅、しそ、天日塩だけのすっぱい干し梅です。
梅だけでなく、赤紫蘇も自家農園で栽培、たっぷり使用しているので
干し梅にしみこんでいます。
着色料無しで、自然な美しい紅色、梅と赤紫蘇の香りが食欲をそそります。
梅パワーと紫蘇パワーを取り入れてみませんか？
梅、赤紫蘇ともに、自家農園で減農薬特別栽培（地域慣行レベルの7割以下）
◆梅古庵◆
奈良市月ケ瀬で、七百年変わらぬ伝統製法の烏梅（うばい）作りを先祖代々守り続ける、烏梅職人手づくりの本物梅づくしセットです。
日本の名称第1号として知られ1万3千本の梅の花が咲く月ケ瀬梅林の起源は烏梅。時代とともに烏梅は激減しましたが、今もなお大切に烏梅を作り続けている烏梅職人手づくりの梅食品をお届します。
奈良月ケ瀬の七百年続く伝統と文化、そして美しく咲き誇る梅の花に想いを馳せてみませんか？
※「烏梅製造」は、国の文化財を保存するための伝統的な技「選定保存技術」に認定されています。
【原材料】
干し梅：梅、漬け原料(天日塩、赤紫蘇)
お礼の品について
容量
-
烏梅 30g (お茶として飲用可)
干し梅 (小) 50g
※奈良月ケ瀬の自家農園で栽培した、特別栽培梅及び赤シソを使用。添加物不使用。
消費期限
- 賞味期限：6か月 （干し梅）
事業者
- 梅古庵
お礼の品ID
- 4748434
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 30日前後
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
1300年の時を刻む古都・奈良市。
数多くの世界遺産が日常に溶け込むまちでは鹿と共に歩む穏やかな風景が広がります。
歴史の深さだけでなく自然の豊かさ、暮らしやすさも魅力。
若草山や奈良公園など四季を感じるスポットも多く観光はもちろん、移住先としても注目されています。
奈良市は710年に日本初の本格的な都「平城京」がおかれた地であり、日本の歴史と文化の原点ともいえる街です。
世界遺産にも登録された歴史的建造物が今もなお当時の姿を伝え、多くの文化財が息づいています。
奈良市ふるさと納税にご寄付いただき選んでいただいた使い道は各方面で活用・支援させていただきます。
奈良市ふるさと納税返礼品では大和高原で生産される「米」・「大和牛」・「大和茶」、奈良市が発祥の地とされる「日本酒（清酒）」などの人気が高いですが、「クラフトビール」や「奈良のブランドいちご 古都華」などを手掛ける若手生産者も続々と誕生し、新しい特産品も生まれています。
こだわりポイントをご紹介
1300年の時を刻む古都・奈良市。
数多くの世界遺産が日常に溶け込むまちでは鹿と共に歩む穏やかな風景が広がります。
わたしたちがご案内します
歴史の深さだけでなく自然の豊かさ、暮らしやすさも魅力。
こんな場所でお楽しみいただけます
若草山や奈良公園など四季を感じるスポットも多く観光はもちろん、移住先としても注目されています。
わたしたちが歩んできた道
奈良市は710年に日本初の本格的な都「平城京」がおかれた地であり、日本の歴史と文化の原点ともいえる街です。
世界遺産にも登録された歴史的建造物が今もなお当時の姿を伝え、多くの文化財が息づいています。
わたしたちの想い
奈良市ふるさと納税にご寄付いただき選んでいただいた使い道は各方面で活用・支援させていただきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
奈良市ふるさと納税返礼品では大和高原で生産される「米」・「大和牛」・「大和茶」、奈良市が発祥の地とされる「日本酒（清酒）」などの人気が高いですが、「クラフトビール」や「奈良のブランドいちご 古都華」などを手掛ける若手生産者も続々と誕生し、新しい特産品も生まれています。