食べたらハマる 甘ずっぱい無添加梅セット(日本唯一!烏梅職人手づくり)

烏梅づくりを営む最後の一軒 烏梅づくりの里から生まれた無添加の梅
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

6,000

在庫:あり

梅農家でしか作れない、市販品ではほとんど出回らない本物の完熟梅ジャム
梅農家しか収穫することができない木で熟した完熟梅(100%特別栽培の梅)を使用した
手づくり無添加ジャムです。
木で熟した完熟梅に、砂糖だけ加え、土鍋でコトコト丁寧に煮込みました。

日本唯一!烏梅製造元「梅古庵」の烏梅職人が作った、手作り無添加の
月ヶ瀬名産しそ巻甘梅です。

小さく割った青梅を赤紫蘇でひとつひとつ丁寧に手巻きにして、甘酸っぱく仕上げています。

◆梅古庵◆
奈良市月ケ瀬で、七百年変わらぬ伝統製法の烏梅(うばい)作りを先祖代々守り続ける、烏梅職人手づくりの本物梅づくしセットです。
日本の名称第1号として知られ1万3千本の梅の花が咲く月ケ瀬梅林の起源は烏梅。時代とともに烏梅は激減しましたが、今もなお大切に烏梅を作り続けている烏梅職人手づくりの梅食品をお届します。
奈良月ケ瀬の七百年続く伝統と文化、そして美しく咲き誇る梅の花に想いを馳せてみませんか?

※「烏梅製造」は、国の文化財を保存するための伝統的な技「選定保存技術」に認定されています。

【原材料】
しそ巻甘梅:梅、紫蘇、漬け原料(砂糖、天日塩)
梅ジャム:梅(月ヶ瀬産)、砂糖

お礼の品について

容量

しそ巻甘梅 (小) (月ケ瀬産) 完熟梅ジャム(小)

※奈良月ケ瀬の自家農園で栽培した、特別栽培梅及び赤シソを使用。添加物不使用。

消費期限

賞味期限:約4ヶ月 (しそ巻甘梅)

事業者

梅古庵

お礼の品ID

4748435

カテゴリー

加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 梅干

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

30日前後

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

1300年の時を刻む古都・奈良市。
数多くの世界遺産が日常に溶け込むまちでは鹿と共に歩む穏やかな風景が広がります。

歴史の深さだけでなく自然の豊かさ、暮らしやすさも魅力。

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奈良市は710年に日本初の本格的な都「平城京」がおかれた地であり、日本の歴史と文化の原点ともいえる街です。
世界遺産にも登録された歴史的建造物が今もなお当時の姿を伝え、多くの文化財が息づいています。

奈良市ふるさと納税にご寄付いただき選んでいただいた使い道は各方面で活用・支援させていただきます。

奈良市ふるさと納税返礼品では大和高原で生産される「米」・「大和牛」・「大和茶」、奈良市が発祥の地とされる「日本酒(清酒)」などの人気が高いですが、「クラフトビール」や「奈良のブランドいちご 古都華」などを手掛ける若手生産者も続々と誕生し、新しい特産品も生まれています。

こだわりポイントをご紹介

1300年の時を刻む古都・奈良市。
数多くの世界遺産が日常に溶け込むまちでは鹿と共に歩む穏やかな風景が広がります。

わたしたちがご案内します

歴史の深さだけでなく自然の豊かさ、暮らしやすさも魅力。

こんな場所でお楽しみいただけます

若草山や奈良公園など四季を感じるスポットも多く観光はもちろん、移住先としても注目されています。

わたしたちが歩んできた道

奈良市は710年に日本初の本格的な都「平城京」がおかれた地であり、日本の歴史と文化の原点ともいえる街です。
世界遺産にも登録された歴史的建造物が今もなお当時の姿を伝え、多くの文化財が息づいています。

わたしたちの想い

奈良市ふるさと納税にご寄付いただき選んでいただいた使い道は各方面で活用・支援させていただきます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

奈良市ふるさと納税返礼品では大和高原で生産される「米」・「大和牛」・「大和茶」、奈良市が発祥の地とされる「日本酒(清酒)」などの人気が高いですが、「クラフトビール」や「奈良のブランドいちご 古都華」などを手掛ける若手生産者も続々と誕生し、新しい特産品も生まれています。