AC-72.「奈良県名産 吉野葛入」戎国産はるさめと「すき焼き」春雨の詰め合わせ(吉野葛入戎国産はるさめ100g×6個 戎国産すき焼き春雨100g×3個)
寄附金額
19,000円
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桜井市で半世紀以上にわたり春雨を製造し続けています。
その製法は創業当時から受け継がれた手作り・天日干し等の伝統をそのまま今に継承しております。
一見無駄に思える作業にも製品をより良くする為の工夫が施され、その製法でないと品質を維持出来ない事も多くあります。
弊社の国産はるさめは、その伝統の良い部分を残し、更により良く改善できる部分は積極的に取り入れて製造を日々行っております。製法の検証や配合の見直し等、常に試行錯誤しながら常に最高を目指しております。
今回の商品は、奈良県の名産品である吉野葛を国産はるさめにブレンドしモチモチとした食感を更にモチモチとするように製造した「吉野葛入 戎国産はるさめ」と「すき焼き」用に開発された特別な戎国産すき焼きはるさめです。
特に「吉野葛入」の国産はるさめは、弊社の直売でしか販売しておらず非常に珍しい商品であり、高級食材である吉野葛を入れた春雨の食感は今まで以上にモッチリした春雨になり、弊社の自信の商品になっています。
NHK『あさイチ』にて、当事業所の春雨を紹介していただきました!
ご協力:奈良食品 株式会社
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の6割を占めています。(告示第5条第3号に該当)
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お礼の品について
容量
-
「吉野葛入」戎国産はるさめ 100g×6個
戎国産すき焼き春雨 100g×3個
消費期限
- 製造日より1年
事業者
- 奈良食品 株式会社
お礼の品ID
- 4870181
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
決済から14日前後で発送いたします。
※土日・祝日、定休日、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始、繁忙期を除きます。
※お申し込みが殺到した場合、準備が出来次第、順次発送させていただきますので、返礼品のお届けが多少遅れる場合があります。
申し訳ございませんが、あらかじめご了承の程よろしくお願いいたします。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先



奈良食品 はるさめが生産される場所

三輪山の麓、かつて泊瀬朝倉宮があった知で初瀬谷の入り口に位置し、
谷を通る風が天日干しの春雨を乾かすのに最適と考え、
この地で半世紀以上製造を行っています。
こだわり

国内産の原材料のみを使用し、漂白剤や食品添加物を一切使わず、
すべての作業を手作業にて創業当時のままの製法を
受け継ぎながら生産を行っています。
大切にしていること

消費者の方が求めるものを常に考え、安心・安全で最高のものを
提供するという事を第一に考えています。
その中で伝統的な製法を受け継ぎながらも常により良い春雨を目指し、
試行錯誤を繰り返しながら改善が出来る部分は柔軟に対応しています。
おすすめの食べ方

はるさめ自体に自然の甘みはあるものの、どのような調理法や味付けにおいても
邪魔することなく、旨味をしっかりと吸収します。
炒め物やスープ等に使っていただくのはもちろん、夏は酢の物やサラダ、
冬は鍋物にと、どのような料理にも使っていただけます。
奈良食品は
昭和38年以来、国産はるさめ一筋で伝統を守ってまいりました。
全国的にも数が少ない国産はるさめの生産者として、幾つものテレビ取材を受けております。




奈良食品 返礼品一覧
テレビでしょうかいされていて、気になり、ふるさとチョイスで検索すると、この製品がヒットし、さっそく、寄付し頂きました。大変美味しく頂きました。







