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【香住ガニ 釜茹で香住ガニ1杯（500g～600g） 自家製濃厚蟹みそ1個（40g）セット 冷蔵】カニの水揚げ次第順次発送予定 配送日指定不可 本場 香住 ベニズワイガニ ふるさと納税 兵庫 香美 カニ 蟹 かに 甲羅みそ かにみそ カニ身 職人が見極めて手作業で炊き上げ 冷凍保存無し ミシュラン星付きレストランからも注文あり カネリョウ 25000円 39-01
寄附金額
25,000円
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カネリョウ 商店「釡屋」の蟹は、水揚げされたばかりの蟹を、新鮮なうちに「蟹の出汁で炊き上げ」ます。
一匹ずつ職人が見極めて手作業で炊き上げ、一切冷凍保存しない私たちの蟹は、ミシュラン星付きレストランからも直接取引の注文がはいるほど。
高級レストランにも選ばれる、釡屋の香住蟹の味を、ご自宅でもお楽しみください。
『蟹の出汁』でかにを炊く。かに本来の旨味が詰まった“釜茹で香住ガニ”と自家製濃厚蟹みそのセットです。
蟹みそは、「蟹のだしで炊きあげた香住ガニの蟹みそ」と「紅ずわいがに（香住ガニ）数匹分を集めてじっくり煮詰めた自家製濃厚みそ」それぞれの美味しさをお楽しみいただけます。
そのまま贅沢に食べるもよし、蟹の身をディップして食べるのも格別です。
（食べ方のしおりと品質保証書付き）
※甲羅みそ（紅ずわいがにの自家製濃厚蟹みそ）は冷凍状態で発送いたしますので、届いてから冷凍庫に入れて30日間の保存が可能ですが解凍後はお早めにお召し上がりください。
【配送について】
カニの水揚げ次第順次発送予定です。
※水揚げ状況によって配送状況が左右されますので、あらかじめご了承ください。
※6月～8月は紅ズワイガニ漁が禁漁になるため、発送が出来ません。
※指定日の配送はお受けできません。
※配送前に事前にご連絡はしておりません。水揚げがあり次第順次発送しますので、予めご了承ください。
※返礼品出荷時、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。
兵庫県香美町（kami@furusato-lg.jp）からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。
※北海道・沖縄・一部離島は配送不可
※お受取りができない曜日や時間帯がございましたら、お申込み情報をご入力の際に「自治体からのアンケート欄」へご入力ください。
【事業者】株式会社 カネリョウ商店
【電話】0796-34-0181
お礼の品について
容量
-
香住ガニ 500g～600g×1杯
甲羅みそ（自家製濃厚蟹みそ） 40g×1個
消費期限
-
香住ガニ：お届け日より3日間（要冷蔵）
甲羅みそ：お届け日より30日間（要冷凍）
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 カネリョウ商店
お礼の品ID
- 4976080
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
【配送について】
カニの水揚げ次第順次発送予定です。
※水揚げ状況によって配送状況が左右されますので、あらかじめご了承ください。
※6月～8月は紅ズワイガニ漁が禁漁になるため、発送が出来ません。
※指定日の配送はお受けできません。
※配送前に事前にご連絡はしておりません。水揚げがあり次第順次発送しますので、予めご了承ください。
※返礼品出荷時、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。
兵庫県香美町（kami@furusato-lg.jp）からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。
※北海道・沖縄・一部離島は配送不可
※お受取りができない曜日や時間帯がございましたら、お申込み情報をご入力の際に「自治体からのアンケート欄」へご入力ください。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
配送についてのご案内
蟹の出汁で、蟹を炊く こだわり抜いた釜屋の香住ガニ
カネリョウ 商店の蟹の特徴はなんといっても「蟹の出汁で、蟹を炊く」ということ。
天候などに漁獲量が左右されやすい蟹の供給を安定させるために冷凍保存することが一般的ですが、私たちは全ての方々に、最高の蟹を楽しんで頂きたいという想いから、一切冷凍保存せず、予めとった蟹の出汁で新鮮なまま炊き上げ、お届けします。
ミシュラン星付きレストランにも選ばれる釜屋の蟹
私たちのこだわり抜いた香住蟹は、銀座や麻布などの、ミシュラン星付き超有名レストランや、ホテルなどからこぞって直接取引の連絡が入るほど。
本当に質の高い食材を知り尽くす一流の料理人に、数ある蟹の中から私たちを選んでいただいています。
釜屋自慢の濃厚蟹ミソで贅沢に味わう
「蟹の出汁で、蟹を炊く」釡屋の蟹は、濃厚な旨味と蟹みそが身にまで回り、蟹の風味がさらに凝縮されます。
ですので、茹で直したり三杯酢などをつけずに、そのままお召し上がりください。
さらに楽しんでいただけるようにセットでお届けする「濃厚蟹みそ」。
こちらで蟹の身をディップしたり、蟹の出汁で炊くからこそ甲羅にぎゅっと詰まった出汁と一緒に、炊き立てご飯に載せて召し上がっていただくのも大変おすすめです。
香住ガニとは
