もち大豆みそ(850g×4個入り) 味噌

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寄附金額

13,000

在庫: あり

【配送不可:離島】
地元の主婦達が、昔から伝わる家庭の味を多くの人に味わって貰いたいと仕上げたのが「もち大豆みそ」です。「もち大豆みそ」は夢さよう(もち大豆の総称)の中でも、原種保存農家から採取された種子により収穫され、基準を満たしたものだけに付与される「さようもち大豆」を使用しています。麹用の米は、試行錯誤の末、やはり従来使用最適と結論した地元農家の契約栽培による「日本晴の一等米」、赤穂の「あらなみ塩」のみで仕込んでいます。また、麹菌の活動が進行中の生みそですから、早すぎても遅すぎても味に影響が出ます。専門機関の適期検査の結果を大切に熟成し、最も美味しい時期に皆様のもとにお届けできるよう取り組んでいます。私たちの作品を送り出す樽出しには、すべての樽を試飲し、合格を絶対条件としています。

◆生産者の声◆
是非、佐用ならではの田舎の味をご賞味ください。

※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

お礼の品について

容量

もち大豆みそ850g×4個
■原材料:
米(兵庫県佐用町産)、もち大豆(兵庫県佐用町産)、塩(兵庫県赤穂市産)

アレルギー品目

  • 大豆

事業者

株式会社 元気工房さよう

お礼の品ID

5736376

カテゴリー

調味料・油 > 味噌 > その他味噌

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

リピートしてます。

この味噌は美味しい!体にも良いので嫁からのリクエストでリピートしてずっと使ってます。
4つ来ますが普通に使ってしまいます。