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【釜茹で香住ガニ 2～3杯（1.6～1.8kg分）カニホタル（170g×3パック）冷凍】 配送日時指定可 国産 香住 香住がに 紅ずわいがに 紅ズワイガニ カニ かに 蟹 ボイル 茹で ほたるいか ホタルイカ いか イカ ふるさと納税 おすすめ 返礼品 兵庫県 香美町 今西食品 35000円 KMG 49-07
寄附金額
35,000円
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関西では香住漁港だけで水揚げされている「紅ズワイガニ」。
鮮度の良さと美味しさで「香住ガニ」とブランド名で呼ばれております。
甘さが特徴の「香住ガニ」をぜひご家庭でも味わってみてください。
「カニホタル」とは、山陰香住・柴山港だからできるご当地グルメ。
カニの茹で汁でボイルしたホタルイカです。
カニエキスの効果で美味しく、目玉や中骨も柔らかくなり、さらに手作業で目玉をある程度取り除いております。
香住ガニ（紅ズワイガニ）と一緒に楽しんでくださいませ。
【ご確認ください】
・保存料の添加物は使っておりませんので、お早めにお召し上がりください。
・香住ガニの殻は薄くて柔らかく、ボイル時にミソがとけてしまう場合がありますので、ご了承ください。
・香住ガニは場合によっては約800～900g×2杯になる時もあります。
・ホタルイカは漁獲時期によって、大きさが異なります。
・ホタルイカは胴体と足が離れたものが混ざっている場合もありますが、味・品質に問題ございません。
【事業者】有限会社 今西食品
【電話】0796-37-0016
【地場産品基準】
1号 区域内の漁港で水揚げされているため。
【検索ワード】
香住ガニ 香住がに 紅ズワイガニ 紅ずわいがに ベニズワイガニ 紅ガニ 紅がに かに カニ 蟹 ほたるいか ホタルイカ いか イカ
お礼の品について
容量
-
釜茹で香住ガニ2～3杯（1.6～1.8kg分）
カニホタル 170g×3パック
カニ酢6袋（1袋10g）
消費期限
-
【賞味期限】
・香住ガニ：冷凍で30日
・カニホタル：冷凍で60日
アレルギー品目
-
カニ酢：小麦・大豆・りんご
事業者
- 有限会社 今西食品
お礼の品ID
- 6311244
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、順次発送予定です。
※配送不可地域：北海道・沖縄県・一部離島
※配送日時指定可能：ご注文日より14日以降での配送日時指定を承ります。
※事前連絡のご希望には対応できません。
※不在日やお受取りできない時間帯等ございましたら、お申込み時に「自治体からのアンケート欄」へご入力いただくか、発送前までにご連絡ください。
※不在日以外のご指定・ご要望をご記入いただいても対応できません。
※事前に不在日等の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取りいただけない場合の再発送、代替品の手配、キャンセルはいかなる場合でも対応できません。
※返礼品出荷時、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動配信されます。
兵庫県香美町（kami@furusato-lg.jp）からのメールが受信できるよう事前設定をお願いいたします。
以上、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【香住ガニのお召し上がり方】
料理用のハサミや包丁で、切れ目を入れておくと食べやすくなります。
カニ酢をつけても、カニ酢とマヨネーズを混ぜても美味しいです。
カニミソは甘しょっぱく、ご飯に付けると美味しいです。
もちろん、酒の肴としても相性が良いです。
殻にはキチン・キトサン・カルシウムが豊富なので田畑の肥料として使えます。
ぜひ試してみてください。
【カニホタルイカのお召し上がり方】
お召し上がりの1日前に冷蔵庫に入れていただくと、きれいに解凍できます。
さらに袋のまま湯煎すると温めることができます。
カニの茹で汁でボイルしているので、カニの味もついています。
普通のボイルホタルイカは、酢味噌やマヨネーズ等を付けて食べますが、「カニホタル」はポン酢や三杯酢を付けて食べると美味しいです。
解凍後、少し炒めると香ばしさが増して美味しいです。
★カニのさばき方★
香美ジオパークマスターとは、山陰海岸ジオパークや香美町エリアの魅力の紹介や、道案内ができます。
今西食品もジオパークマスターとして香美町の魅力をどんどん発信しています。
今西食品のとれたて新鮮食材はそんなジオパークの豊かなめぐみです。
山陰海岸の地形によって育まれた魚介類、またそれらを調理する食文化も、この地域の気候や風土により育まれたものです。
香住ガニは鮮度落ちが早いので素早く処理をします。
競り落としたカニを選別。
大きさ・硬さ・キズの有無を確認しながらしながら脚に輪ゴムをしていきます。
カニの状態に合わせて、ボイルの温度と時間を調節し、長年の経験でボイルします。
大量生産はできないですが、どのカニも美味しくなるよう、皆様の食卓が笑顔になるよう心を込めて
発送いたします。
カニのむき身を中心に海産物を販売し、長く愛される老舗に。
創業昭和26年から今まで変わることなく続く魚の加工技術。
現代化にともない機械に頼る製法が増えるなか、日々の熱心な製品改良により今でも手作りで作り続けています。
代々伝わる製法と、素材・鮮度・味への飽くなきこだわりは、今も脈々と良き伝統として息づいています。
香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニ（ベニズワイガニ）
近年「香住ガニ」というブランド名でPRしております。
漁期は9月から5月まで長く、安定して漁ができるので、お求めやすい価格となっています。
今西食品は長年、かにを京阪神市場に出荷している香住の水産加工屋です。
目の前には松葉ガニ選別日本一を誇る柴山漁港があり、香住ガニで有名な香住漁港も近くにあります。
四代目社長が仲買人として鮮度抜群の魚介類を競り落とし、
代々伝わってきた技術で加工し、お届けいたします。
お客様の食卓が美味しい笑顔にあふれるよう心を込めてお届けします。
香美町のふるさと納税を通じて、山陰海岸の海の恵みを鮮度抜群でお届けしています。
さて、ホタルイカの栄養素は、ビタミンA、E、B１２、銅やスタミナ成分「タウリン」が豊富に含まれております。
タウリンには肝機能向上の効果が注目されておりますので、まさに酒の肴にピッタリですね。
山陰海岸ジオパークが生んだ！ご当地グルメ、是非ご賞味くださいませ。
今西食品のお礼品一覧はこちら
香美町のおすすめ返礼品！
こだわりポイントをご紹介
香美ジオパークマスターとは、山陰海岸ジオパークや香美町エリアの魅力の紹介や、道案内ができます。
今西食品もジオパークマスターとして香美町の魅力をどんどん発信しています。
今西食品のとれたて新鮮食材はそんなジオパークの豊かなめぐみです。
山陰海岸の地形によって育まれた魚介類、またそれらを調理する食文化も、この地域の気候や風土により育まれたものです。
わたしたちが作っています
香住ガニは鮮度落ちが早いので素早く処理をします。
競り落としたカニを選別。
大きさ・硬さ・キズの有無を確認しながらしながら脚に輪ゴムをしていきます。
カニの状態に合わせて、ボイルの温度と時間を調節し、長年の経験でボイルします。
大量生産はできないですが、どのカニも美味しくなるよう、皆様の食卓が笑顔になるよう心を込めて
発送いたします。
こんなところで作っています
カニのむき身を中心に海産物を販売し、長く愛される老舗に。
創業昭和26年から今まで変わることなく続く魚の加工技術。
現代化にともない機械に頼る製法が増えるなか、日々の熱心な製品改良により今でも手作りで作り続けています。
代々伝わる製法と、素材・鮮度・味への飽くなきこだわりは、今も脈々と良き伝統として息づいています。
この時期がおすすめ！
香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニ（ベニズワイガニ）
近年「香住ガニ」というブランド名でPRしております。
漁期は9月から5月まで長く、安定して漁ができるので、お求めやすい価格となっています。
わたしたちの想い
今西食品は長年、かにを京阪神市場に出荷している香住の水産加工屋です。
目の前には松葉ガニ選別日本一を誇る柴山漁港があり、香住ガニで有名な香住漁港も近くにあります。
四代目社長が仲買人として鮮度抜群の魚介類を競り落とし、
代々伝わってきた技術で加工し、お届けいたします。
お客様の食卓が美味しい笑顔にあふれるよう心を込めてお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
香美町のふるさと納税を通じて、山陰海岸の海の恵みを鮮度抜群でお届けしています。