【2022年12月発送】北海道 知床羅臼産 天然ぶり刺身 750g(250g ×3パック) 魚 海産物 魚介 魚介類 ブリ 鰤 刺身 ご飯のお供 冷凍 生産者 支援 応援

羅臼前浜産の新鮮なぶりをお刺し身用の柵にしました
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

12,000

在庫:あり

知床半島のブリは、数年前から水揚げされるようになりました。
羅臼・知床で獲れるブリは、寒ブリの頂上とも言われる氷見の寒ブリに勝るとも言われ、その脂ノリはとても豊かで、きめ細かに霜降りに入った身と、極上の旨味が特徴です。
また、しっとり肉厚でありながら、臭みが少ないのも天然ならではの特徴です。

包丁で切る前の短冊状の750gをお届けいたします。
お刺身としては大容量の1パックに15切れ(※1切れあたり17gとして)、約6~9名様前(※1人あたり90gとして)なので、大人数でも十分な量となっております。
お刺身以外にも、お寿司、お茶、ひつまぶし、ぶりしゃぶ、ぶり大根、ぶり照り焼き、煮物など、様々な料理に使えます。お好みに合わせてお楽しみください。

◆知床半島 羅臼の海について
羅臼昆布やウニが有名なこの海域は、日本でも有数の好漁場となっております。
暖流と寒流が合流し、えさとなるプランクトンが豊富で、
うに、ホッケ、シャケ、イクラ、ほたて、えびなどの海産物が自慢です!

お礼の品について

容量

ぶり刺身 750g(250g前後×3パック)

事業者

カネサン佐藤

お礼の品ID

5844496

カテゴリー

魚貝類 > 旬の鮮魚等
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝
魚貝類 > 寿司

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2025年12月21日まで

発送期日

2026年12月発送

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者 :カネサン佐藤
連絡先 :0153-89-2283
営業時間:8:00-17:00
定休日 :日曜・年末年始

羅臼町のおススメ返礼品はコチラ

羅臼町のおススメ定期便はコチラ

美味しいです。

ぶりが好きでよくスーパーで買ったり、お寿司屋さん(回っているお店ですが)で食べますが、そちらの品とは違い、こちらの返礼品はちゃんとぶりの味を楽しめました。またリピしたいです。

色味がいまいち

脂が乗ったブリとは思いましたが、色味が悪く(ドス黒い)刺身で食べるには少し抵抗がありました。届いた時から黒いなー、凍っているからかなーって思っていましたが、解凍してもやっぱり色味が悪かったです。
また、脂身のところは、脂が多すぎて刺身ではきつかったです。
結局、全て煮付けで食べることにしました。煮付けでは美味しかったです。
カマもオマケ(?)でついていました。

おいしいです

形はいろいろですが、小分けに真空パックになっていて冷凍庫の中でも場所を取らず、使いやすいです。おまけにカマがついていて、これも焼くとふっくらとしていてとてもおいしかったです!オススメです!