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【高島屋選定品】【神戸牛 霜降りすき焼きセット】冷凍 神戸ビーフ 但馬牛 神戸牛 和牛 牛 牛肉 霜降り すき焼き ロース 肩ロース 食べ比べ 人気 国産 お取り寄せ グルメ 但馬 神戸 冷凍 兵庫県 香美町 高島屋 KBB 200000円 79-27
2種類の部位の違うロースが楽しめます！
寄附金額
200,000円
在庫：あり
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濃厚な旨味が堪能できるかたロース、とろけるような食感のロース ２種類の部位を一度で楽しめます
■「神戸牛」とは
松阪牛・近江牛のブランド牛に合わせて呼ばれている俗称であり、本当の名称は「神戸ビーフ」または「神戸肉」と呼ばれます。
神戸市内の牧場で飼育されている牛が「神戸ビーフ」になるというものではありません。
「神戸肉流通推進協議会」という団体があり、この協議会が定める厳しい定義をクリアしたものだけに、最高級肉「神戸ビーフ」「神戸肉」の称号が与えられます。
神戸牛のおいしさの秘密は甘味、脂肪、うまみ成分肉繊維がきめ細かく上品な甘味があります。
融点の低い不飽和脂肪酸が細かく筋肉の中に入り込んでおり、うまみ成分のイノシン酸を豊富に含んでいます。
【事業者】高島屋 法人事業部
【電話】0120-955-805
【地場産品基準】
8ハ 地域資源認定（神戸牛）
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【事業者】高島屋 法人事業部
【電話】0120-955-805
