HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
バルサミィアップル 200ml×1本 2年熟成 リンゴ酢 りんご酢 林檎酢 無添加 青森県産 アップル フルーツ ビネガー 果実酢 平川市 カネショウ 酢 飲料 お取り寄せ
寄附金額
9,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
【バルサミィアップル200ml×1本(2年熟成)】
■日本で初めて！バルサミコタイプの濃厚りんご酢
■オーク木樽で長期熟成のこだわり
■いつものお料理が華やかに変身！！デザートに…、ステーキソースに…、漬物にサッと一振り…
■平成20年度青森県ふるさと食品コンクール」において青森県農林水産部長賞受賞
カネショウのバルサミィアップルは、津軽でとれた新鮮なりんご果汁だけが原料。
念入りに濃縮された果汁は、独自の技術で発酵され、オーク木樽にゆっくりと静かに眠るがごとく熟成され完成します。
カネショウならではのこだわりが生んだ他に類を見ない本格的濃厚りんご酢です。
※2年熟成
カネショウのりんご酢は、津軽の完熟りんごをあますところなく丸ごと使用した『すりおろし醸造』という全国でもとてもめずらしい方法で醸造しています。天然酵母「白神酵母」と低温熟成でできたアップルワインをオーク木樽に入れて長期熟成。りんご果汁だけのものよりもはるかに風味やコクがあり、まろやかな味に仕上がります。
津軽の冷涼な気候だからできる、じっくりと時間をかけて醸造したりんご酢をご賞味ください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※寄附者情報、配送先情報を正しくご入力ください。配送先情報欄以外に配送先情報を記載された場合、対応致しかねますのでご了承ください。
■関連ワード：カネショウ、林檎酢、リンゴ酢、果実酢、フルーツビネガー、平川市
お礼の品について
容量
- バルサミィアップル200ml×1本(2年熟成)
消費期限
- パッケージに記載。開栓後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- カネショウ株式会社
お礼の品ID
- 6197452
カテゴリー
-
調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > 果実酢
果物類 > りんご
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、随時発送
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
バルサミィアップルの特徴は、柔らかな酸味とまろやかな甘味と芳醇な香り。カネショウならではのこだわりが生んだ、類を見ない本格的な濃厚りんご酢をぜひお試しください。
大正元年に創業以来、本州最北に位置する酢の醸造元として『お客様の豊かな食卓と健康に貢献する』をモットーに、津軽の土地で技術を磨き続けています。たくさんの素材や成分を足し算で作り上げるのではなく、青森県産の良質な素材のもつうまみを最大限に生かしたオンリーワンの商品を目指してモノづくりを行っております。
《低温長期発酵に最適！本州最北端の醸造工場》
美味しい醸造品づくりに欠かせない条件が、低い温度でじっくり時間をかけて熟成させることです。酢の醸造元としては本州最北端・青森県に位置するカネショウの工場こそ、まさに低温長期発酵に最適な環境なのです。
こだわりポイントをご紹介
バルサミィアップルの特徴は、柔らかな酸味とまろやかな甘味と芳醇な香り。カネショウならではのこだわりが生んだ、類を見ない本格的な濃厚りんご酢をぜひお試しください。
わたしたちが作っています
大正元年に創業以来、本州最北に位置する酢の醸造元として『お客様の豊かな食卓と健康に貢献する』をモットーに、津軽の土地で技術を磨き続けています。たくさんの素材や成分を足し算で作り上げるのではなく、青森県産の良質な素材のもつうまみを最大限に生かしたオンリーワンの商品を目指してモノづくりを行っております。
こんなところで作っています
《低温長期発酵に最適！本州最北端の醸造工場》
美味しい醸造品づくりに欠かせない条件が、低い温度でじっくり時間をかけて熟成させることです。酢の醸造元としては本州最北端・青森県に位置するカネショウの工場こそ、まさに低温長期発酵に最適な環境なのです。