しそ漬け梅干(紀州南高梅)800g 大粒 3L以上 和歌山県産
寄附金額
11,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。

天然国産の紅しそをと共にじっくりと熟成したさわやかな味わいのふるさと仕込みのしそ漬け梅干です。
和歌山県産の紀州南高梅を使用。
日本一の梅の収穫量を誇る和歌山県の南高梅の中でも、皮が薄くて果肉たっぷりの大粒3Lサイズ以上の梅を使用しています。
塩分は10%と控えめで、適度に減塩したうめぼしです。
ご飯やおにぎりはもちろん、冷奴やそうめん等、様々な料理にも最適です。
塩分 ★★★☆☆ 約10%(やや控えめ)
酸味 ★★★☆☆ 梅本来の適度な酸味
甘味 ★☆☆☆☆ ほんのりとした甘さ
※写真はイメージです。
※梅のサイズは3Lもしくは4Lにてご用意させていただきます。
■納期につきまして
納期につきましては申し込み状況、在庫状況等により表示日数以上にお日にちがかかる場合がございます。
■必ずお読みください
2025年の梅の大不作および雹被害により、小さなキズ、斑点キズが多少ある梅が含まれております。味わいや食感はほぼ変わりありません。何卒ご理解、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
※贈答用途につきましては、問題の無い範囲かと存じますが、ご留意の上でご利用くださいますようお願い申し上げます。
【名称】
調味梅干(しそ梅干し)
【原材料】
梅、しそ、漬け原材料[天日塩、還元水飴、醸造酢、発酵調味料、しそ液)/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、野菜色素、甘味料(ステビア)、V.B1、(原材料の一部に大豆を含む)
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい。
開封後要冷蔵。
■事業者情報
提供:和味
※期間限定の商品をクレジット決済以外の決済方法でお申し込みいただいた場合、ご入金いただく時期によっては入金処理の都合上
商品の発送期間内にお手配できないことがございますので、予めご了承ください。
※万が一、入金が発送期間に間に合わなかった場合は、御坊市ふるさと納税(ふるさとチョイス)で使える当該ポイントを付与いたしますので
代替商品のご注文をお願いします。
寄附のキャンセルは原則お受けできませんので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
◆梅 梅干し しそ漬け 紀州南高梅
お礼の品について
容量
-
しそ漬け梅干(3L または 4L サイズ)
800g
消費期限
- 製造から180日
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。
事業者
- 和味
お礼の品ID
- 4606143
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 60営業日以内に発送予定
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
問合せ先:御坊市ふるさと納税サポート室
連絡先:050-5358-4179
Mail :support@gobo.furusato-lg.jp
営業時間:9時~18時(土日祝除く)





国産の天然紅しそを使うと梅干は綺麗な紅の色になります。しそのさわやかな風味と味わいで食欲も進みます。また、しそには抗菌効果もありますので、暑い夏の熱中症予防にもおすすめです。

和歌山県では毎年2月頃に梅の花が咲き誇ります。梅の花が咲く時期に晴天が続き、ミツバチによる受粉がしっかりと出来るかどうかが収穫量を左右します。

南高梅は毎年6月から7月頃に収穫期をむかえます。完熟した南高梅は自然に落下するためキズを軽減するためネットで受けて収穫します。その後は塩でしっかり漬けていきます。
1ヶ月ほど塩で漬けたあと、8月頃から天日干しを行います。天日干しの際に、隣同士の梅がお互いにくっついてキズなどにならないように丁寧に作業を進めていきます。

ずっと、毎日、梅のことばかり考えてきました。
梅しかない。それが一番の自慢です。

梅の生産量日本一の紀州和歌山の梅干しを味わっていただきたいとの思いで、手作業で一粒一粒丁寧に梅干しを作っています。梅は皮もやわらかく、果肉もたっぷりでふっくらと仕上がっています。
ふるさと納税を通じて、いろいろな産品に目を向けてぜひ隅々まで「和歌山、御坊のいいもの」を見ていただければ幸いです。
こだわりポイントをご紹介
国産の天然紅しそを使うと梅干は綺麗な紅の色になります。しそのさわやかな風味と味わいで食欲も進みます。また、しそには抗菌効果もありますので、暑い夏の熱中症予防にもおすすめです。
わたしたちがご案内します
和歌山県では毎年2月頃に梅の花が咲き誇ります。梅の花が咲く時期に晴天が続き、ミツバチによる受粉がしっかりと出来るかどうかが収穫量を左右します。
こんなところで作っています
南高梅は毎年6月から7月頃に収穫期をむかえます。完熟した南高梅は自然に落下するためキズを軽減するためネットで受けて収穫します。その後は塩でしっかり漬けていきます。
1ヶ月ほど塩で漬けたあと、8月頃から天日干しを行います。天日干しの際に、隣同士の梅がお互いにくっついてキズなどにならないように丁寧に作業を進めていきます。
わたしたちが歩んできた道
ずっと、毎日、梅のことばかり考えてきました。
梅しかない。それが一番の自慢です。
わたしたちの想い
梅の生産量日本一の紀州和歌山の梅干しを味わっていただきたいとの思いで、手作業で一粒一粒丁寧に梅干しを作っています。梅は皮もやわらかく、果肉もたっぷりでふっくらと仕上がっています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、いろいろな産品に目を向けてぜひ隅々まで「和歌山、御坊のいいもの」を見ていただければ幸いです。
まず見た目がきれいで味もとてもいいです。
酸っぱさが私にはちょうど良かったです。
あっという間になくなってしまったのでまた頼みます。
いろいろと他と比較して選択しました。
見やすく 量・質ともに良い印象がありましたので選択いたしました
なんどかリピートしていますが、今回は、お盆の時期に注文しました。
8月下旬に届いたのですが、冷蔵品ではないので、猛暑の中、それなりに熱い状態で届きました。。
注文するタイミングは考えたほうがよいです。
美味しい梅干しが食べたいと納税させて頂きしまました。蓋を開けると、これは凄いなとまず安心しましたし、一粒一粒がとても大きく柔らかくて、味も気に入ってます。またリピートさせていただきます。
南高梅の梅干しが食べたくて、こちらの梅干しを選びました。
形も綺麗、味もとても美味しかったです!
私はハチミツの入っている梅干しが苦手なので、甘みの強くない梅干しに出会えて良かったです。ご馳走様でした。
梅干しは家族みなよくたべます。大粒のやわらかいジューシーな果肉、またリピートしたいと思います。
お弁当に入れると喜ばれました。
望んでいた梅干しでした。はちみつが入っていない酸っぱいのが欲しくて。大満足です。配送も早かったです。
大粒の梅干しでとても美味しいです!
10月以降からの晩酌。焼酎のお湯割りに最高です!
家族も、大きくて美味しいと喜んでおります。
家族が「はちみつ入り」を嫌う体があったのでこちらを選びました。
塩辛いのかなと思ってましたが塩加減がちょうどよく、家族みんな満足の返礼品でした。
大きくて綺麗な梅干しが届いたと実家より連絡がありました。またリピートさせてください!ありがとうございました。
こちらの梅干の塩加減は我が家に合っていて、粒も大きく、とても美味しいです。今回で3回目の寄付になります。いつも美味しい梅干しを作ってくださって本当にありがとうございます。
美味しい梅干しをありがとうございました。嬉しくて母にもお裾分けしました。これからも美味しい梅干しを作り続けて下さい。ありがとうございました。
南高梅の梅干しで、前回購入した塩分15%は少々辛すぎたので、今回10%の御社の梅干しは、とても美味しく頂きました、これからは御社製品に決めました
身が大きくてやわらかく、塩分もちょうどよいです。
到着直後に一粒食べて、おいしくてもう一粒食べてしまいました。
ご飯のお供が増えて嬉しいです。
すっぱさと旨みのバランスが絶妙な、大変美味しい梅干しです。
甘いのもありますが、断然こちら。子供たちが、お弁当の梅干しは、これがご指定です(笑)
リピーターになっています!
梅干しって、そんなにお安い買い物ではないと思っているので、ふるさと納税で!と、こちらの梅干しをチョイスしました。実は、昨年も…美味しい大粒梅干しがたくさん入ってます。リピ間違いなしです!
美味しくて、びっくりしました。
大粒で、たくさん届いたので、家族で白ご飯に乗せていただきました!!
こどもたちも大好きな優しいお味でした。
とても迅速対応ですぐ届きおどろきました。
ありがとうございます。
お味も美味しくてまたリピートしたいと思います。
毎年2~3回頼んでいます。量も味も大満足!夕飯のおかずが少なくても、この梅干しを出すと皆笑顔になるので重宝しています(笑)
一粒がドン!と大きい、立派な梅干しです!果肉が柔らかくて大きくて、めちゃくちゃ美味しいです。リピートして2回目を頼んでしまいました。しその香りも濃厚で素晴らしいです。特に、酸っぱい梅干しが好みの方にオススメです!
シンプルなシソ漬け梅干しを食べたくて頼みました❗️
返礼も迅速で早かった❗️
肝心の梅干しのお味は、他のクチコミ通り、懐かしい梅干しの味で「コレ、コレ❗️」って感じです
焼酎のお湯割りに入れても楽しめそうなので、これから寒くなったらやってみます❗️
生産者の方々にはこれからも頑張って伝統を守って欲しいです👍
身近に有るけれど 美味しい梅干しを忘れていました。こちらの梅干しは 梅のうまみ 塩加減が抜群です! あんばい とはこの味の事です。 梅の粒もりっぱでしたよ。 このあとは 産直サイトにGOです!
暑い夏にぴったりの梅干しです
今迄は塩分控えめのものを購入していましたが、夏に向かうこともあり
今回は 赤紫蘇の塩分のきいた こちらにしました
大きさも十分、色も綺麗で お料理に使ってもバッチリです
初めてこちらの梅干しを頼みましたが、一粒一粒が大きく、味もちょうどよかったです。この梅干しで作ったおにぎりは絶品です。また来年も頼みたいと思います。
しその風味も塩気も絶妙で美味しい!
果肉もたっぷりでふっくらとしていて大粒を選んで正解!!
はちみつ漬けと迷いましたが、きゅうりとの梅肉合えやそうめんの付け合わせ等いろいろ使えて、シンプルにしそ漬けを選んでよかったです。
申し込み後すぐに発送連絡がきて迅速な対応も嬉しかったです。
またリピートしたいです。量もたくさんあり大満足☆です。
酸っぱさも塩加減もちょうどいいです。白ご飯が進みますし、料理に入れても。たっぷりの1kg入りですが、子供を含む家族4人ともお気に入りなので、1ヶ月で半分なくなりました。再度寄付するかも!
しそ漬の梅干しが好きな両親に送りましたが、大きく果肉もたっぷりでとても美味しかったそうです。
発送も早くありがとうございました。
寄付をしてからおよそ3日でお礼品が届きました。
一粒がすごく大きくて、柔らかいしとっても美味しい梅干しでした!
蓋を開けると、しその香りがふわ〜としてヨダレがでちゃいます。
また、リピートしたいと思っています。




