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紀土 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 720ml 3本セット 【 お酒 日本酒 酒 飲み比べ セット 平和酒造 KID KID日本酒 人気日本酒 おすすめ日本酒 和歌山県 海南市 W010-NT 】
寄附金額
18,000円
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蔵のある海南市溝ノ口は周囲を山に囲まれた盆地帯で、古くから平地を利用した米作りが盛ん。
また冬の冷え込みが厳しく酒造りに適した地域です。
仕込み水は高野山から流れる伏流水を使用。
さっぱりときれいな味わいの軟水で、お酒の味にも活かされています。
定番の純米・純米吟醸・純米大吟醸酒をセットにしています。
さっぱりと透き通った味わいやフルーティで芳醇な味わいなど、それぞれの個性をぜひ飲み比べてください。
紀土を通じて、紀州・和歌山の大地が育んだ風土をご堪能いただけましたら幸いです。
「紀土純米酒」
穏やかな米の甘味と心地よい酸味の余韻が特徴。
様々なお料理に寄り添い、ご家庭でも気軽に楽しめる1本です。
冷酒、ひや、お燗とどんな飲み方でも楽しめ、お料理との相性も幅広く、毎日の晩酌の定番酒にぴったりです。
「紀土純米吟醸」
五百万石らしいシャープで軽快な味わい、口に含むとまず澄んだ甘味を感じ、その後キリっと爽やかな酸味に移り変わります。
上品な吟醸香は、まるで和歌山の梅の香りのようなたたずまいです。
「紀土純米大吟醸」
華やかでフルーティな香りと、綺麗で 柔らかな甘みが特徴。
日本酒が苦手な方にも親しみやすい味わいです。
海外でも人気で、紀土の中でも特に幅広い世代の方に愛されている1本です。
事業者名：平和酒造株式会社
連絡先：073-487-0189
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 商品準備出来次第発送
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：平和酒造株式会社
連絡先：073-487-0189
米作りと酒造りの地で約90年続く酒蔵「平和酒造」
和歌山県海南市にある溝ノ口は、自然豊かな山々に四方を囲まれた盆地です。高野山の伏流水が豊富であることから、古くから稲作が盛んで、縄文時代後期の痕跡を残す溝ノ口遺跡からも稲作の歴史を読み取ることができます。盆地による昼夜の激しい寒暖差、伝統的な稲作、そして豊富な湧き水。酒造りにおいて重要な条件を十分に満たしていることから、昔から酒造りの名地としても繁栄してきました。
このような歴史ある溝ノ口に現存する酒蔵の1つが、昭和3年創業の平和酒造株式会社です。東京のベンチャー企業で経験を積んだあと、2004年に家業を継いだ4代目の蔵元・山本典正（やまもと のりまさ）さんによる、日本酒業界の常識を覆すイノベーションが功を奏し、次世代の酒蔵として国内外から高い評価を得ています。
日本酒業界の常識を覆す、平和酒造のイノベーション
平和酒造が取り組んでいるイノベーションは多数あります。例えば、酒造期である冬に季節雇用をするのが一般的な日本酒業界で、大卒・新卒を通年かつ厚待遇で採用。優秀な人材を長期にわたって育成しようと努めています。また、酒蔵を通年で操業すべく、本来の閑散期である春や夏は、リキュール「鶴梅」やクラフトビール「平和クラフト」などの商品開発に力を入れ、新たなファンを獲得しています。
また、山本さんが帰郷した当時、若者の日本酒離れなどに起因する日本酒業界の低迷期であったことから、平和酒造は安価な紙パック酒や大手メーカーの委託生産を中心としていました。先細りを懸念した山本さんは「自分たちが造りたいもの、本当にいいと思えるものを造ろう」と、高品質で高価格な酒造りにシフトチェンジ。そこから約3年間の試行錯誤のうえ誕生したのが、代表銘柄「紀土（KID）」です。
紀州を味わう天真爛漫さが魅力の日本酒「紀土（KID）」
紀土が目指しているのは、日本酒が苦手な人も飲みたくなる日本酒です。軟水の湧き水を用いた滑らかな口当たりと後味の良さが特徴。季節限定品を含めて20種類以上ある紀土シリーズのうち、返礼品では特に売れ筋の純米・純米吟醸・純米大吟醸酒をセットにしています。温冷どちらも可能でさっぱりとした純米と、フルーティさと甘味が華やぐ純米大吟醸酒、透明感があり、キレの良さが食中酒にぴったりの純米吟醸の3本です。
まさに子ども（=KID）のように天真爛漫とした軽やかな味わいを持つ紀土。その商品名には「紀土」は「紀州の風土」はもちろんのこと、「これから育てていく酒（KID＝こども）」、「若い飲み手を育てていきたい」という想いを込めてます。
世界が認めるおいしさ。酒造りの現場を徹底して清潔に
より良いお酒をつくろうと日々励む平和酒造では、洗米や麹（こうじ）造りといった酒造工程はもちろんのこと、酒蔵の清掃にも力を入れています。年に4回は壁から天井に至るまで大掃除をし、夏には抗菌・防カビ効果のある柿渋を用いて拭き掃除をしています。床も毎年塗り替えるという徹底ぶりです。
これらの緻密な努力の積み重ねにより、日本各地の酒蔵が腕を競う「全国新酒鑑評会」で金賞を何度も受賞しました。さらに、「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2020」において、SAKE部門の最優秀評価である1銘柄が選ばれる「チャンピオン・サケ」を受賞、同時に、同品評会にて選出される世界No.1の日本酒酒蔵の称号「サケ・ブリュワリー・オブ・ザ・イヤー」を2019年に続いて2年連続で受賞するなど、世界からそのおいしさが認められています。
「お客さまの喜びは平和酒造全員の喜び」と酒造りに邁進
取材にご協力くださった杜氏の柴田英道（しばた ひでみち）さんは、最後にこのような思いを語ってくださいました。
「実は平和酒造には、営業だけを担当する社員がいません。例えば、和歌山市駅直結の商業施設に構えたコンセプトショップ『平和酒店』やイベントの出店などでは、杜氏や蔵人などが現場に立って接客をしています。お客さまの喜ぶ姿を目の前で拝見できることは、造り手のモチベーションを上げる貴重な機会ですので。また、杜氏や蔵人だけでなく、梱包や出荷を担当する者など、お客さまの喜びは平和酒造全員の喜びです。今後も平和酒造一同、よりおいしいお酒をお届けできるよう尽力してまいります」。
何を隠そう、実は私も、紀土シリーズの愛飲者。県外で暮らす友人のお祝いやお礼に贈ることが多く、まさに紀土をきっかけに日本酒が好きになった友人も少なくありません。そして喜ばれる度に「和歌山の酒蔵がつくった自慢の日本酒だよ」と我がことのように胸を張りたくなります。
また、平和酒造では、稲作の後継者不足に悩む地域の課題を解決しようと、休耕地を借りて、酒造りの一環として杜氏や蔵人が稲作を行っています。毎年6月には田植え、10月には稲刈りと収穫祭の一般参加を受け付けており、同日に酒蔵見学や地元食材を用いたバーベキューも実施しています（2021年の開催は、新型コロナウイルス感染症の状況により、規模の縮小・中止・変更の可能性あり）。酒造りの原点である米作りに携わってみたい方は、平和酒造の公式サイトもぜひチェックしてみてください。
全国200軒以上のゲストハウスを旅する編集者。WEB「ゲストハウス情報マガジンFootPrints」代表。書籍『ゲストハウスガイド100 -Japan Hostel & Guesthouse Guide-』著者。和歌山市在住。理想の商店街をつくる2日間のマーケットイベント「Arcade」や「和歌山移住計画」のメンバー。
れんが造りの漆工場を改装したカフェなど、近ごろ海南市に素敵なスポットが増えつつあるんです！
三本とも美味しくいただきました。食事に合わせて辛口を開けたり、涼しさが欲しいときは吟醸酒に上質な氷を入れて、溶けるほどに味わい深く、現地の旅を思い出しながら頂きました。
父親が日本酒が大好きなので、皆様の感想を読んで注文しました。
純米酒と純米吟醸を少しいただきましたが、スルスル呑めるお酒でした。
大吟醸はお正月のお楽しみにしたいと思います。
和歌山の酒ってあまり印象になかったですが、ランキングが高かったので注文しました。結果としてすごくおいしかったです。フルーティーな甘口の日本酒ですが、自分好みでした。3本でこの価格は本当にお得と思います。リピートしました。
３本きたので比較して飲むことも楽しかったし、飲みごたえがあり、どれもとても美味しかったです。リピートしたいです。
美味しいのは知っていたし、３本セットも注文したものなので分かっていたことから特に感動はないけど、飲み比べることができて、このセットはおすすめです。おいしく頂戴しました。ありがとうございました。
それぞれにコクがあり、どれも美味しい純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒のセット。
もう何年もリピートしています。
「紀土」3本セット。人気の返礼品でしたので申し込んでみました。
早速、純米酒をやして飲むと香よくフルーティーな味わいで美味しかったです。
残りの純米吟醸と純米大吟醸がたのしみです。
リピート決定です‼
親族の好みで、返礼品を選びました
非常に好評で、どんな料理にも合うと大満足の様子でした
リピートの可能性ありです
和歌山県にこんな美味しいお酒があることに驚きました。和歌山といえばみかん、果物の県というイメージしかありませんでしたが、このお酒には脱帽です。
純米・純米吟醸・純米大吟醸酒が楽しめて大好きな返礼品の一つです。やはり純米大吟醸酒が一番のお気に入りで、なくなりかけたらまたリピートしています。お勧めです。
和歌山に旅行した際に購入していたので、ふるさと納税で見つけてすぐにお願いしました。
おいしいですよ！
よく行く焼き鳥屋さんで飲んだことがあり、おいしかったので取り寄せました。夏だったので冷で飲みましたが、飲みやすかったです。リピートしたいと思います。
3種類飲み比べができ、十分堪能できました。
和食はもちろん、洋食でもすっきり合わせられるのでとても良いです。
私にはちょっとスッキリしすぎているお酒かな。。。という感じではありましたが、なかなか美味しく飲んでいます。父親の出身地なので、頑張ってほしいです。
どれを飲んでも美味しかったです。特にピンク色のラベルの純米大吟醸は味も見た目も華やかで楽しい席にピッタリでした。
飲み屋で勧められて、それから好きになりました。とても飲みやすいお酒だと思います。
こちらのサイトで検索して返礼品にあることを知り、これまでに何度も応募しています。
近くの店では扱っていないので、手にすることができてうれしかったです。飲み比べが楽しめて、おいしかったです。
この価格帯のフレッシュな日本酒の中では、もっとも美味しい。常温配送なのはしょうがないけど、家に着いたら冷蔵庫で冷やして飲んでほしい。
なんとなく目に止まり頼みました。
三本を飲み比べたりしました。
美味しいお酒でした。リピートするつもりです。
紀土さんの3本入り日本酒🍶で飲みくらべしましたー。全部美味しいのですが、飲みくらべ出来るのが、お得感を一層引き立てます。是非お試しあれ！
紀土は以前に飲んだこともあり、美味しいと思っていたので楽しみでした。三種類を飲み比べられるのも良かったです。
・3本それぞれ味に特徴があり飽きない
（やはり純米大吟醸が一番美味）
・毎年リピートしてます、ホームパーティなどで喜ばれます
・ジャケットのデザインもシンプルで可愛い
いろいろな日本酒のお礼品を選んで飲んでみましたが、紀土が最高でした。純米・純米吟醸・純米大吟醸酒の3本を順番に息子と楽しく飲んでいます。
紀土は昔から好きで、今回２回目の申し込みです。３本もこの値段で入っているのは、ほかの銘柄ではないように思います。
名前は聞いたことはあるが飲んだことのないお酒だったので、ふるさと納税で見つけて申し込み。とても美味しかったです。
美味しいお酒の飲み比べは楽しい。飲みやすく、きれいな味わいでした。また飲みたくなる感じで、杯がすすむ。
純米→純米吟醸と飲んで、すっきりして飲みやすく美味しいお酒でした。と言いつつ、大吟醸はもったいなくてまだ飲めてません。これから開ける予定です。飲み比べもできて満足。
自分で選ばないお酒を飲み比べるのは、仲間と話も弾むし良かった。今度、旅行するときにはお土産にしたいと思いました。
友人の誕生日プレゼントで送りました。なかなかコクのあるうまい酒だったよとの感想です。タイムリーなプレゼントでしたので喜んでもらえました。
このふるさと納税で紀土を知りました。それ以来常備するくらいリピートしています。とても飲みやすく美味しいお酒です。
スッキリ飲みやすく、グイグイ飲め最近はまっています。
友達にもおすすめできます。
是非お試しください。
日本酒の銘柄に特にこだわりがないので、サイト内で最も評判が良かったこれを選びました。なかなか美味しかったです。
人気が出てきた紀土ですが、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒の3本セットはコスパ最高です。どれも美味しいです。
純米吟醸と純米大吟醸2種類を堪能いたしました。知人にもふるまったところ好評でした。日本酒好きにきっと喜ばれるお酒だと思います。
３種類送っていただきましたが、大吟醸が一番美味しいというだけでなくて、それぞれ個性がありました。
純米酒が飲みやすくて、気軽に飲めてよかったです。
夫が日本酒大好きなのですが、紀土は本当に美味しいですね。ふるさと納税で届くととても喜んでいます。また和歌山にも買いに行きます。
実は日本酒党では無いのですが、投稿されていた感想がベタ褒めの内容ばかりだったので、ミーハーな気持ちで寄附してみました。期待を裏切らない美味しさで、毎晩飲むことになりました！
和歌山にこんなに美味しいお酒があるとは！イメージ的に水の綺麗なところ、美味しいお米のとれるところで美味しいお酒ができると思っていたので、驚きました(勉強不足でした)。
純米酒から吟醸、大吟醸と飲んでいきましたが、純米酒から深みがあって美味しくて驚きました。大吟醸はもちろん美味しかったですが、純米酒や純米吟醸が好みでした。
お料理と一緒に飲んでも、おつまみでお酒メインで飲んでもどちらでも美味しくいただけました。リピートしたいです。
年末の忙しい時期に、４日後には商品が届くという、迅速かつ丁寧なご対応に感動しました。とても上品なお味のお酒に感動しました。また、来年以降もお願いしたいと思います。
実質２千円でこのお酒が楽しめるなんて、すごいことです。
地本民じゃないですが、全国の方々に清酒紀土を知って欲しいと思いました。
和歌山のお酒は初めていただきました。
甘みがあって、とても飲みやすいです。
３本あるので、正月に家族みんなで飲もうと思います。
地元で話題になっていたので選びました。、とても美味しく満足していただきました。
リピしたいと思います。
仙台に住んでいた頃、行きつけの居酒屋さんでいつも飲んでいた紀土。ふるさと納税でもらえると知って寄付を決めました。
やはり間違いなくおいしい。また寄付させていただきます。
仕事で何度か訪ねた海南市ですが、こんな上質な日本酒が造られていたとは。
すべて純米酒です。和食はもちろん、チーズなどにも合いますので、切れ味のよいワインのように楽しめます。難を言えば、キリリと冷やしたりすると、旨すぎて軽快すぎて、飲みすぎることかな。
とりあえず１セット受領後、非常に感動したので、もう１回寄付してしまいました。また旅したら、現地でも飲んでみたいですね。
もともと好きな銘柄で、前回頼んでとても美味しかったので、2年連続で頼んでます。クリスマス頃に申し込みしましたが年末には届いて、とても早い対応でした。
大事に大事に飲みます。そして、紀土がある限りリピートしまくります！
紀土は何度も飲んだことがあり好きな銘柄の一つ。
純米・純米吟醸・純米大吟醸とどれも美味しくいただきました。
このお酒のコスパは最高です。日本酒の入門に最適なお酒だと思います。いつも大変お世話になっております。いつも純米から飲み始めて、大吟醸で大満足です。
とてもおいしいお酒に感動しました。早速何度も取り寄せました。種類も豊富なので他のお酒の購入も考えたいと思います。
紀土らしい美味しい３本セットです。品質が安定しています。ステイホームにも役立つ内容です。日本酒が好きな人にお薦め。
前回お願いして3本ともとても飲みやすく、かなり気に入ったのでリピートしました。
食事のお供にスッキリとした味わいで非常に気に入っています。
名前が面白いですね。山田錦と協会9号酵母というコンビの純米大吟醸は間違いない美味しさ、他の純米酒と吟醸酒は開栓して数日するとデキャンタージュされ、美味しくなりました。
海南市出身で千葉に住んでいますが、大好きな紀土がふるさと納税になっていて嬉しかったです。年末に申し込みましたが、直ぐに届きました。「なんて対応が早い」のか、とびっくりしました。これからも応援します。
お正月に家族で美味しくいただきました。肉にま魚にも合うすっきりした飲み口で家族にも好評でした。やっぱり日本酒は美味しいですね。
純米・純米吟醸・純米大吟醸のうち、純米・純米大吟醸の2本は香りが良く、スッキリした口あたりで大変美味しかったです。
初めてふるさと納税をしたのですが、ワンストップ申請の受理をしたことの通知や、返礼品の配送の早さに驚きました。
今後も応援していこうと思います！日本酒とてもおいしいです！
12/26に申し込んだので、年末の混雑もあると思い年内はあきらめてましたが、すぐ届きました！帰省した子供たちとお正月に飲み比べができて楽しい時間になりました。おいしかったです。
和歌山でとても人気の日本酒とのことで、３本セットはかなりお得だと思いました。口当たりが良くラベルのデザインもおしゃれで気に入りました。
一言で言うと、酸味が強く甘口のお酒。美味しいですが辛党には少し嗜好が違うかな？ しかし山田錦らしい香りがします。
紀土は前から知っていた美味しいお酒でした。ふるさと納税の返礼品として扱われていうことを知り頼みました。これからも年末に頼みたいと思います。
ビックリするぐらい美味しかったです!!純米大吟醸は年末に飲もうと大切にとってあります。更にどんな味で美味しいのかと楽しみです!!
とても飲みやすく美味しいお酒でした。
ありがとうございました。
噂通りの美味しさの日本酒に大満足です。
大人気の紀土が3種類で楽しめました。それぞれの風味の違いがあり、大人気なのもうなずけます。リピートありかな。
３種類のお酒が届きました。 和歌山県のお酒は初めてですが、純米大吟醸から頂いています。 おいしいです。
山田錦の大吟醸は、獺祭に似た甘さがあり、一方ですっきりとしていて、非常においしかったです。また購入したいと思います。
初めての選びましたが、すごく飲みやすいお酒です。
3本の内、2本はあっという間になくなってしまい。3本目を少しずつ飲んで堪能しています。
一番人気だったので選びました。辛口で結構舌に残る感じです。一週間程で届きました。三種類あるので随分楽しめます。
初めて頼みました。
大吟醸は、吟醸香の爽やかな香りがして、とても口当たりが良く、美味しいお酒です。またリピします！
お洒落なBarで呑んだお酒。フルーティで飲みやすかった。ふるさとチョイスで見つけて、今年もオーダーです。ラベルもお洒落で女子受けもよいですね。
居酒屋さんでも見かける紀土ですが、初めて飲みました。コクがありながら切れ味も良く何にでも合いますね。美味しいです！