贈答紀州南高梅うす味梅木樽入り 1kg

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甘いのは苦手、昔ながらのすっぱい梅干は食べれない…そんなご家庭へオススメの味です
梅干は、暑い夏の夏バテ予防にもいいと言われていますので、梅干が苦手な方にも食べていただきたい味です。塩分約8％

◆紀州南高梅について◆
紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております
皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です

◆美味しい梅干ができるまで◆
南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。
７月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます
梅のサイズごとにタンクに入れ約４０日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。
そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。
南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。
梅の大きさによって３～４日間天日干しを行う事もあります
最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。
ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください

◆いなみの里梅園◆
私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。
熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております
厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです
味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞し「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました
私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます

【原材料名】
梅、漬け原材料（塩、還元水飴）／調味料（アミノ酸等）甘味料（スクラロース）、酸味料、酒精、Ｖ.Ｂ1

【保存方法】
直射日光を避けて低湿度で保存

製造者・加工業者：(株)いなみの里梅園

お礼の品について

容量: 贈答　紀州南高梅　うす味梅干（木樽入り）1kg

消費期限: 製造日より180日

事業者: MARUNI株式会社

お礼の品ID: 4801354

カテゴリー: 加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 梅干

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 30営業日以内に発送予定

【注意事項】
12月〜1月お申込み分については60営業日以内での発送となる場合がございます。予めご了承ください。

配送: 常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

問合せ先：御坊市ふるさと納税サポート室
連絡先：050-5358-4179
Mail ：support@gobo.furusato-lg.jp

営業時間：9時～18時（土日祝除く）

こちらは印南町との共通返礼品になります
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです

【配送方法】
夏季は冷蔵・冬季は常温

製造者・・・(株)いなみの里梅園
和歌山県日高郡印南町西ノ地１５２９
TEL 0738-43-1511

販売者・・・MARUNI株式会社　丸仁商店　
和歌山県御坊市湯川町小松原410-1　TEL0738-22-0281

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