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寄附状況
紀州南高梅 かつお梅(塩分8%) 2kg
寄附金額
21,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
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【かつお梅】
すっぱさ・・・・★★★☆☆
しょっぱさ・・・★★☆☆☆
甘さ・・・・・・★★★☆☆
紀州南高梅
紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です
美味しい梅干ができるまで
南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。
7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます
梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。
そしてタンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。
南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。
梅の大きさによって3～4日間天日干しを行う事もあります
最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください
「いなみの里梅園」
私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。
熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております
味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞させて頂たり、「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。
私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。
【原材料】
梅、しそ、かつお節、ごま、漬け原材料(塩、還元水飴)、しそ色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、V.B1
製造者：(株)いなみの里梅園
※印南町との共通返礼品です
※期間限定の商品をクレジット決済以外の決済方法でお申し込みいただいた場合、ご入金いただく時期によっては入金処理の都合上商品の発送期間内にお手配できないことがございますので、予めご了承ください。
※万が一、入金が発送期間に間に合わなかった場合は、御坊市ふるさと納税（ふるさとチョイス）で使える当該ポイントを付与いたしますので代替商品のご注文をお願いします
寄附のキャンセルは原則お受けできませんので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます
お礼の品について
容量
-
紀州南高梅 かつお梅 2kg
（塩分8％）
消費期限
- 製造日より180日
事業者
- MARUNI株式会社
お礼の品ID
- 5035467
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
30営業日以内に発送予定
【注意事項】
12月〜1月お申込み分については60営業日以内での発送となる場合がございます。予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
問合せ先：御坊市ふるさと納税サポート室
連絡先：050-5358-4179
Mail ：support@gobo.furusato-lg.jp
営業時間：9時～18時（土日祝除く）
自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。
創業90年を超える老舗土産店「丸仁商店」が、梅加工業者「いなみの里梅園」と協力し商品化した梅干しは、味、サイズはもちろん、ボリュームにも自身のある逸品ばかりです。
「いなみの里梅園」では、日々味と品質にこだわり製造しています。
厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。自社梅園で育て、自社工場での製造だからこそ品質に自信を持ってお届けできるのです。
「どこよりも大きく美味しい梅を全国の皆様方に届けたい」と生産者と協議を重ねて商品開発を行いました。疲労回復や食欲増進など1日1粒の梅で元気をチャージしていただきたいです。
「梅干しはみんな同じ」って思っているあなたに、食べてもらいたい。本当の梅干しの味を知ってもらいたいと思っています。
そんな思いで、私たちは日々味と品質にこだわり製造しています。
私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。
＊寄付金額に応じた商品をご用意させて頂いております
御坊市の他返礼品ラインナップはこちら
こだわりポイントをご紹介
自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。
わたしたちがご案内します
創業90年を超える老舗土産店「丸仁商店」が、梅加工業者「いなみの里梅園」と協力し商品化した梅干しは、味、サイズはもちろん、ボリュームにも自身のある逸品ばかりです。
こんなところで作っています
「いなみの里梅園」では、日々味と品質にこだわり製造しています。
厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。自社梅園で育て、自社工場での製造だからこそ品質に自信を持ってお届けできるのです。
わたしたちが歩んできた道
「どこよりも大きく美味しい梅を全国の皆様方に届けたい」と生産者と協議を重ねて商品開発を行いました。疲労回復や食欲増進など1日1粒の梅で元気をチャージしていただきたいです。
わたしたちの想い
「梅干しはみんな同じ」って思っているあなたに、食べてもらいたい。本当の梅干しの味を知ってもらいたいと思っています。
そんな思いで、私たちは日々味と品質にこだわり製造しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。