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寄附状況
【紀の国みかんどり使用】鶏鍋4人前セット(A534-2)
寄附金額
15,000円
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有田みかんで育ったおいしい鶏肉を、地元の老舗旅館がお鍋に仕立てました。
出汁はしょうゆ味、味噌味からお選びください。
※お申し込み時の備考欄に必ずご希望の出汁をご記入ください。
【問】株式会社 橘家
℡ 0737-88-7005
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お礼の品について
容量
-
●とり肉 600ｇ
●とりつみれ 200ｇ
●出汁 1000ml
消費期限
- 冷凍で１ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 橘家
お礼の品ID
- 5336387
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後１週間～１ヵ月で発送いたします
配送
- 冷凍便、別送、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
「紀の国みかんどり」は、みかんの皮を混ぜた飼料を食べて元気に育った鶏！
「紀の国みかんどり」は、生産量日本一の和歌山県産温州みかんの果皮を混ぜ込んだ飼料を食べて、じっくりと育てられた鶏です。
みかんの果皮は、陳皮（ちんぴ）とも呼ばれ昔から漢方薬の原料として重宝されてきました。
ビタミンCやヘスペリジンの他、β-クリプトキサンチンが大量に含まれている研究結果も報告されています。
（※独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所と京都府立医科大学などの共同研究による）
「紀の国みかんどり」は、豊かな自然のなかで出来る限りストレスを与えないように育てられています。
また、しっかりとした歯ごたえのある肉質になるように、通常のブロイラーよりも長く育てられ、一番良い状態で出荷されます。
そのように、環境や飼料にこだわって育てられた紀の国みかんどりの肉質は、鶏肉本来の弾力と旨味があるとともに、臭みの少ない爽やかな風味が感じられます。