＜青森のワイナリー　サンマモルワイナリー＞津軽ワイン　白2本セット【1509046】

≪津軽ワイン ホワイトスチューベン 2024≫ Alc:11.5度　美味しい温度:8℃前後
青森県津軽地域の特産品であるスチューベンを100%使用。
黒ぶどうから作られる白ワイン(ブラン・ド・ノワール)らしく、白ワインの爽やかさと優しいタンニンのバランスを楽しめる辛口白ワイン。
色調は淡いオレンジ色で、甘酸っぱさや華やかさを感じる、花の蜜を連想するような甘くフラワリーな香りが特徴です。飲み口はすっきりとドライで軽快、柑橘系ピールを想わせるほろ苦い余韻も感じられます。

出汁を基調とする日本料理との相性が良く、日々の食卓に寄り添える1本です。
日本料理全般と相性が良く、特に天ぷらや味噌料理、昆布出汁料理と合わせてお楽しみください。≪津軽ワイン ホワイトスチューベン 三内丸山ユメカモス 2023≫ Alc:11度　美味しい温度:8℃前後
青森県津軽地域の特産品であるスチューベンを100%使用し、世界文化遺産「三内丸山遺跡」の約5,000年前の縄文地層から採取された酵母「三内丸山ユメカモス」を使用し醸造した辛口白ワイン。
黒ぶどうから作られる白ワイン(ブラン・ド・ノワール)らしく、白ワインの爽やかさと優しいタンニンのバランスをお楽しみいただけます。
色調は淡いピンクベージュ、アプリコットや蜂蜜を連想させる華やかなニュアンス。甘さをイメージさせる香りですが、口に含むと北国由来のシャープな酸やオレンジピールのような爽やかなほろ苦さも感じられ、すっきりとドライなアフターとのギャップもお楽しみいただけます。

日本料理全般と相性が良く、特に天ぷらや味噌料理、昆布出汁料理と合わせてお楽しみください。

■生産者の声
サンマモルワイナリー第2工場は、大鰐町の名峰あじゃら山の山腹に位置する青森ワイナリーホテル内に併設しており、青森県産スチューベンやりんごを使用したワインを製造・提供しています。
【青森のワイナリー 下北・津軽ワインのサンマモルワイナリー】をよろしくお願いいたします。

大鰐町で行っている製造加工工程:ぶどうの破砕、発酵、醸造、瓶詰、梱包大鰐町で行っている製造加工工程:ぶどうの破砕、発酵、醸造、瓶詰、梱包