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しそ漬小梅干 1kg <塩分12％> / 梅干し 梅干 紀州南高梅 南高梅 梅 和歌山 田辺 しそ しそ漬け おかず 減塩 塩分12％ 塩分控えめ ご飯のお供 国産 酸っぱい【okh011】
寄附金額
15,000円
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しその爽やかな香りと小梅の柔らかさが絶品。
伝統的な昔ながらのしそ漬梅干の味わいを。
お礼の品について
容量
-
1kg (粒 小梅/約250粒)
原材料：小梅（紀州）、しそ、漬け原材料（食塩、麦芽糖、醸造酢）／酒精、野菜色素
消費期限
-
賞味期限：製造から1年間（未開封時）
高温多湿、直射日光を避けて保存（開封後は要冷蔵：10℃以下）
事業者
- 株式会社 岡畑農園
お礼の品ID
- 6206603
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、10日以内に発送予定
※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が１ヵ月以上かかる場合がございます。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
※誠に申し訳ございませんが、沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
しそ漬小梅干
紀州産の枝なり完熟梅のA級品だけを使用した最高品質の梅干。
皮は絹肌のようにやわらかく、果肉はぽってり豊かで、完熟梅ならではの豊潤さを味わえます。
「庭園梅しそ漬」と同じ味つけをほどこしました。
色鮮やかな深紅の果肉からは、紀州小梅の美味しさを引き立たせる爽やかなしその葉の香りが漂います。
梅どころ紀州の昔ながらのしそ漬け小梅干です。
味の目安・おすすめポイント
・昔ながらのすっぱい梅干が好きな方に
・塩分が気になるという方に
・お弁当／おにぎり用の小さい梅干をお求めの方に
岡畑農園のこだわり
「安全・安心」を実証する『残留農薬検査』を自社で実施
みなさまに本当に安心してお召し上がりいただけるよう、残留農薬を調べる検査機器を業界で初めて導入。
専任スタッフがチェックする項目は104項目にもおよび、基準値をクリアした原料梅干だけを調味加工します。
伝統の「美味しさ」を数値化で守り伝える技術と努力
調味液に漬けながら塩分調整できる独自の技術で、美味しさはもちろん、クエン酸などの栄養成分も失わない極上の梅干を生み出すことに成功しました。
専門機関に比肩する成分分析装置を自社に導入し、美味しさを構成する成分を数値化、日々梅干づくりに邁進しています。
極上の一粒は「土づくり」から
岡畑農園流の土づくりの秘訣は、細かく砕いた梅枝のチップを大量に梅の木の周りに盛ること。
剪定した梅の枝を捨てることなく、土に返すことで環境負荷も軽減しています。