Kumano Yagi Cheese　クリームチーズ 150g / クリームチーズチーズケーキ山羊ヤギおつまみ和歌山県田辺市【dal001】

ヤギミルク100%で出来た、ナチュラルチーズ

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ヤギミルク100％のクリームチーズ
フレッシュでクリーミーなクリームチーズ、臭みはなく、程よい酸味とミルキーさを感じる味わいです。
そのままトーストやクラッカーに塗って食べたり、ハーブやオリーブオイル、細かく刻んだナッツ・ドライフルーツ等お好みのものと混ぜ合わせてディップソースにしたり、
生ハム　＋　クリームチーズ　＋　蜂蜜　等を組み合わせて楽しんだり、ベイクドチーズケーキ・レアチーズケーキ等のお菓子作りにも最適、シュークリームやカンノーリのフィリングとしての
チーズクリームにもお勧めです。
お好みで幅広くお楽しみいただけます。

お礼の品について

容量: 150ｇ

消費期限: 賞味期限：製造日から2週間
保存方法：冷蔵

アレルギー品目

乳成分

ヤギ乳

事業者: Garden DAL Giovanni

お礼の品ID: 6219008

カテゴリー: 加工品等 > チーズ・バター

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: ご入金確認後、2週間以内に発送予定
※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が１ヵ月以上かかる場合がございます。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。

配送: 冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

環境・食事に配慮して大切に育てている我が家のヤギ達。
その子達から、毎日搾乳するフレッシュなミルク。
搾りたてのミルクから生まれるヤギミルク100％の新鮮なナチュラルチーズは、臭みもなくとっても食べやすいチーズです。
ヤギのチーズが苦手という方も驚くチーズ、牛乳アレルギーの方にも優しいヤギのチーズ、是非一度お試しください。

シェフ：ダルボスコジョバンニ

イタリア、ヴェローナから日本に移住し、南紀和歌山を拠点に活動中。和歌山県田辺市の豊かな自
然、そこから生まれる豊富な食材に魅せられました。皆様に美味しいものをお届けできるよう、
素材の味を活かしつつ、日々努力しています。

ヤギファーム

最初はペットとして育てていた２頭のヤギ。
ヤギの可愛さに魅了され、ヤギのチーズを作ることを夢見て、徐々にその家族は増え今では30頭以上に。
日中は放牧してしっかり運動し草を食べ、健康で元気いっぱいのヤギ達から毎日ミルクを搾乳。
搾りたてを毎日加工し、フレッシュタイプ、セミハードタイプ、様々なチーズ作りに挑戦しています。