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梅酒ishigami&（イシガミアンド）うめ 桃ジンジャー / 田辺市 梅干し 梅干 梅 うめ 梅ジュース 炭酸割り 紀州産 南高梅 完熟梅 フルーツ 桃 ジンジャー【isg038-1】
寄附金額
10,000円
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石神邑の梅酒ラインナップがフルーティにリニューアル。
土づくりからこだわり抜いた石神邑の梅酒たちが、味わい、装いともにリニューアルしました。
自慢の梅酒をベースに、フルーツ王国・和歌山の果実たちを
用いてつくった、いろとりどりのラインナップ。 この土地でしか生まれないおいしさを、お楽しみください。
お礼の品について
容量
-
600ml 2本セット
・ishigami＆（イシガミアンド）うめ 600ml
・ishigami＆（イシガミアンド）桃ジンジャー 600ml
（アルコール度数：13度）
【原材料】
うめ：梅（和歌山県産）、砂糖、醸造アルコール
桃ジンジャー：醸造アルコール(国内製造)、糖類（果糖、砂糖）、桃、梅、レモン果汁、はちみつ、生姜/酸化防止剤(V.C)、香料
消費期限
-
お酒に賞味期限はございませんが、目安として一年以内がおいしく召し上がっていただけます。
※開栓後はなるべく早くお飲みください。
アレルギー品目
-
桃ジンジャー：もも
事業者
- ㈱石神邑
お礼の品ID
- 6251495
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、1週間以内に発送予定
※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が１ヵ月以上かかる場合がございます。
※天候不順などにより発送日が前後する場合がございますので、予めご了承ください。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
※誠に申し訳ございませんが、沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
うめ
梅の郷・石神の地で木成りのまま完熟させた紀州南高梅を使用。
甘く、濃厚で、とろけるような、王道の味わい。
桃ジンジャー
梅の郷・石神で磨かれた梅酒に、和歌山県産の桃と新生姜をあわせた、
贅沢なスイーツを思わせる、フルーティでキレのある味わい。
石神地区で梅の栽培が始まったのは江戸時代。日照時間の長さ、気温の寒暖差、水はけの良さ、多くのミネラルを含む黒潮の風、それを受け止める標高400メートルの大蛇峰と、良い梅を生み、育てるための条件が揃っていました。まさに、梅に愛される土地だったのです。
梅の収穫は毎年6月にスタート。枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを毎日人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。 洗浄、選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。 梅雨が明ける頃、梅たちは太陽の下に出てきて、約一週間にわたる天日干しへ。 まんべんなく陽光があたるよう、一粒ずつ手作業で裏返していきます。 その後、梅干は各々の質にあった味付けを施され、皆様の元に。
自然の恩恵だけに頼ることなく、私たちもまた、梅を愛する者として、日々精進してまいります。