【毎日削りたて】メジカの削り節 100g×4袋セット メジカ節 かつお節 かつおぶし 鰹節【tsy005A】

コクと旨味が濃厚のメジカ節!削りたてでお送りします。
  • 常温便

寄附金額

10,000

在庫:あり

昭和6年創業、毎日削りたてを提供する地元で愛されるメジカの削り節です。
料亭をはじめとする料理店や旅館など、料理のプロが愛用する当店のメジカ削り節は、お料理にコクと旨味を引き立てる為の極上の素材として欠かせないものになっています。

メジカの削り節は、ソウダガツオという鰹の一種「マルソウダ」を使用。
新宮市では地方名の「メジカ」と呼ばれており、削り節は宗田節とも呼ばれます。

一般的なかつおぶしに比べ、コクがあり旨味が濃厚で香りが強いのが特徴で、
醤油や味噌等と合わせて使用する事が多く、煮物・麺類・おでん等、濃い目の味を求める料理向きで、特にザルそばなどの、そばつゆには欠かせません。

もちろん定番のお味噌汁にご利用いただくと、いつもとはひと味違う香り豊かなお味噌汁が出来上がります。

当店自慢のメジカ削り節。削りたてでお送りしますのでぜひお試しください。

お礼の品について

容量

100g×4袋

消費期限

発送日含む2週間
※長期保存される場合は、冷凍保存してください。

事業者

お礼の品ID

5291466

カテゴリー

加工品等 > 乾物 > 削り節・鰹節
魚貝類 > カツオ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

通常1週間以内に発送

※繁忙期は、遅れる場合がございます。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。

配送

常温便

お礼の品に関するお問い合わせ先

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