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寄附状況
知床羅臼産 きんき3匹 鍋・煮つけ・焼物 生産者 支援 応援
寄附金額
17,000円
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北海道・知床羅臼産のきんきは 羅臼を代表する魚です。
脂のりがよく 煮付にしても 鍋にしても大変美味しい魚です。
本州の 『きちじ』 に匹敵するとも言われています。
羅臼では昔から 『きんきの湯煮』が食卓に上がります。
お鍋に「きんき」がかくれるだけのお水と昆布を一緒に鍋の中に入れ、10分から15分程じっくりとゆで上げます。
お好みで大根おろし 醤油 ウスターソース ポン酢などでお召し上がりください。
また煮付にする場合はお好みで醤油・みりん・砂糖などで味付けをして風味に刻みショウガなどを入れるとさらに美味しくなります。
鍋にするときは 好みの野菜を入れ塩・みそ・醤油で味をつけます。
〆にご飯を入れると美味しい雑炊ができます。
どのような食べ方でも知床羅臼産のきんきは自信を持って皆様にお勧めできるお魚で知る人のみが味わえる贅沢な一品です。
是非、知床羅臼産きんきをお召し上がり下さい。
※画像はイメージです
お礼の品について
容量
-
きんき 200g前後×3尾
内臓処理済
消費期限
- 出荷日より90日
事業者
- 有限会社舟木商店
お礼の品ID
- 5332173
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年受付
発送期日
- 決済から3週間以内で発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：有限会社舟木商店
連絡先 ：0153-88-2227
営業時間：9:00～16:30
定休日 ：日曜日、年末年始
舟木商店では、羅臼の自然豊かな海で育まれた新鮮な海の幸を厳選し、お届けしています。私たちの製品は、その日の漁獲状況に応じて一つひとつ手作業で選別し、鮮度を保ったまま発送しています。魚介の旨味を最大限に引き出すために、塩加減や鮮度管理には細心の注意を払っています。羅臼の恵まれた自然環境で育った海産物の魅力を、ぜひご堪能ください。
私たち舟木商店は、何世代にもわたって羅臼町で海産物を取り扱ってきました。地元の漁師たちと密接に協力し、毎日新鮮な海の幸を仕入れています。熟練したスタッフがそれぞれの素材の特性を活かし、皆さまの食卓にお届けできるよう努めております。地元の食材への愛情を持って、心を込めて商品を作り上げています。
羅臼町は、知床半島の東側に位置し、世界自然遺産にも登録されている美しい自然環境に恵まれています。冷たい海流が交わるこの海域は、多種多様な海の幸の宝庫です。私たちの工場は、羅臼町の中心にあり、地元の漁港から直接新鮮な魚介類を運び込んでいます。豊かな自然と共存しながら、安全で安心な製品を提供しています。
舟木商店は、創業以来、羅臼町に根ざした海産物の専門店として活動してきました。地域の皆さんと共に、地元の美味しさを全国に届けることを目指し、日々努力を重ねてきました。進化し続ける技術を取り入れつつも、伝統的な製法を大切にし、品質に妥協することなく、皆さまに愛される商品づくりに励んでいます。
私たち舟木商店は、羅臼町の自然と共に生きることを誇りに思っています。地元の漁師たちと協力し、この地ならではの美味しさを多くの方々に知っていただきたいと考えています。品質第一を心がけ、真心を込めて商品を作り続けています。羅臼の海の幸を通じて、皆さまの食卓に笑顔をお届けできることが私たちの喜びです。
ふるさと納税を通じて、羅臼町の魅力を全国に広めることができ、多くの方々にこの地の美味しさを知っていただいています。この取り組みを通じて、町の活性化にもつながり、地域の漁業者や生産者の支援にも貢献しています。皆さまのご支援が、羅臼の未来を支える大きな力となり、地域一丸となってさらなる発展を目指しています。
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こだわりポイントをご紹介
舟木商店では、羅臼の自然豊かな海で育まれた新鮮な海の幸を厳選し、お届けしています。私たちの製品は、その日の漁獲状況に応じて一つひとつ手作業で選別し、鮮度を保ったまま発送しています。魚介の旨味を最大限に引き出すために、塩加減や鮮度管理には細心の注意を払っています。羅臼の恵まれた自然環境で育った海産物の魅力を、ぜひご堪能ください。
わたしたちがご案内します
私たち舟木商店は、何世代にもわたって羅臼町で海産物を取り扱ってきました。地元の漁師たちと密接に協力し、毎日新鮮な海の幸を仕入れています。熟練したスタッフがそれぞれの素材の特性を活かし、皆さまの食卓にお届けできるよう努めております。地元の食材への愛情を持って、心を込めて商品を作り上げています。
こんなところで作っています
羅臼町は、知床半島の東側に位置し、世界自然遺産にも登録されている美しい自然環境に恵まれています。冷たい海流が交わるこの海域は、多種多様な海の幸の宝庫です。私たちの工場は、羅臼町の中心にあり、地元の漁港から直接新鮮な魚介類を運び込んでいます。豊かな自然と共存しながら、安全で安心な製品を提供しています。
わたしたちが歩んできた道
舟木商店は、創業以来、羅臼町に根ざした海産物の専門店として活動してきました。地域の皆さんと共に、地元の美味しさを全国に届けることを目指し、日々努力を重ねてきました。進化し続ける技術を取り入れつつも、伝統的な製法を大切にし、品質に妥協することなく、皆さまに愛される商品づくりに励んでいます。
わたしたちの想い
私たち舟木商店は、羅臼町の自然と共に生きることを誇りに思っています。地元の漁師たちと協力し、この地ならではの美味しさを多くの方々に知っていただきたいと考えています。品質第一を心がけ、真心を込めて商品を作り続けています。羅臼の海の幸を通じて、皆さまの食卓に笑顔をお届けできることが私たちの喜びです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、羅臼町の魅力を全国に広めることができ、多くの方々にこの地の美味しさを知っていただいています。この取り組みを通じて、町の活性化にもつながり、地域の漁業者や生産者の支援にも貢献しています。皆さまのご支援が、羅臼の未来を支える大きな力となり、地域一丸となってさらなる発展を目指しています。
テレビ番組で地元の方が昆布巻いて蒸かしていたのが美味しそうだったので、マネしました。美味しかったです。きんきが思いのほか大きく凄く満足。次回は焼き魚や汁物にしたいです