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【訳あり】訳あり かつお たたき 藁焼き 3kg (藻塩付き) サイズふぞろい / 鰹 かつお カツオのたたき 鰹のたたき 冷凍 真空 【nks107A】
寄附金額
22,000円
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焼きが命！
藁焼き効果によって香ばしさを加え、鰹の美味しさを引き立たせております。
また、高温で一気に焼き上げることにより鰹の濃厚な旨味を閉じ込めております。
「かつお独特のくさみ」が気にならないとご好評いただいております。
鰹の鮮度にもこだわっており、脂ののった戻り鰹を一本釣りし、船上で急速冷凍しております。
その後、獲れたて鮮度を保ったまま串本食品の工場に運ばれ、極上の鰹のたたきが作られます。
食の安心安全を最優先に考え、国際基準であるISO22000とEU-HACCPの認証を取得し一層の安全確保に努めております。
玉ねぎやにんにく・ミョウガなどの薬味をたっぷりまぶしてポン酢で食べる、かつおのたたき丼で食べる等、楽しみ方はいろいろ！
生臭さを抑えていますので、付属の藻塩だけをつけて食べると素材の持つ旨みをもっとも堪能・実感できますので、ぜひお試しください。
【ワケあり 鰹のたたきとは？】
大きさが不揃いなどの理由で、訳ありとなっていますが中身や品質に問題がない美味しい鰹のタタキです。
またワケありですので、容量についても通常よりも多くなっています！
※一度解凍したものは当日中にお召し上がり下さい。
こちらの返礼品は、串本町との共通返礼品です。
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
大きさが不揃いなどの理由で、訳ありとなっていますが中身や品質に問題がない美味しい鰹のタタキです。 またワケありですので、容量についても通常よりも多くなっています！
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2025年12月31日まで
発送期日
-
2か月以内に発送
※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
容量違いはこちら！
魚介の美味しさにおいて、最も大切なのは「新鮮さ」
弊社では、水揚場から車で約3分の加工場で加工を行っております。
また、最新鋭の加工設備を整える等、日々美味しさを追求しています。
食品において「安心・安全」は最優先事項です。
弊社は、ISO22000とEU-HACCPの認証を取得し（対米FDA工場登録済）
一層の安全確保に努めております。
全国に誇れる漁場の町・串本町。
本州最南端の国内有数規模の養殖場で、伸び伸びとした養殖を行っています。
黒潮が打ち寄せる大海原で採れた魚介類を、新鮮さを保ったまま加工することで、臭みがなく美味しく仕上がります。
私たち串本食品株式会社は、「品質・食品安全方針」を掲げ、
食品の安心・安全にかかわる国際基準であるISO22000と、EU―HACCPを認証取得してまいりました。
また最新鋭の加工設備を整え、日々水産物加工の仕事に携わっております。
わたしたちの強みである「生産加工力」「商品開発力」「品質管理力」の3つを柱に
串本から日本各地はもとより世界へ向けて日本の魚食文化の素晴らしさを発信し、
皆様にお喜びいただける商品をお届けすることを私たちの使命とし、日々努力・精進してまいります。
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
これからも変わらぬ美味しさをお届けできたらと存じます。
こだわりポイントをご紹介
魚介の美味しさにおいて、最も大切なのは「新鮮さ」
弊社では、水揚場から車で約3分の加工場で加工を行っております。
また、最新鋭の加工設備を整える等、日々美味しさを追求しています。
わたしたちがご案内します
食品において「安心・安全」は最優先事項です。
弊社は、ISO22000とEU-HACCPの認証を取得し（対米FDA工場登録済）
一層の安全確保に努めております。
こんなところで作っています
全国に誇れる漁場の町・串本町。
本州最南端の国内有数規模の養殖場で、伸び伸びとした養殖を行っています。
黒潮が打ち寄せる大海原で採れた魚介類を、新鮮さを保ったまま加工することで、臭みがなく美味しく仕上がります。
わたしたちが歩んできた道
私たち串本食品株式会社は、「品質・食品安全方針」を掲げ、
食品の安心・安全にかかわる国際基準であるISO22000と、EU―HACCPを認証取得してまいりました。
また最新鋭の加工設備を整え、日々水産物加工の仕事に携わっております。
わたしたちの想い
わたしたちの強みである「生産加工力」「商品開発力」「品質管理力」の3つを柱に
串本から日本各地はもとより世界へ向けて日本の魚食文化の素晴らしさを発信し、
皆様にお喜びいただける商品をお届けすることを私たちの使命とし、日々努力・精進してまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
これからも変わらぬ美味しさをお届けできたらと存じます。