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寄附状況
うに佃煮 3種セット 各70g うに佃煮 うに佃煮ゆず香味 ほたて佃煮
寄附金額
19,000円
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【うに佃煮】冷蔵庫が一般的に普及されてない時代に、夏になるとたくさん漁れるうにの保存方法として佃煮にする事がありました。
30年前、その佃煮を商品化することに成功し今やロングセラー商品の地位を確立しております。
その道30年のうに職人が4時間以上かけ一鍋一鍋丁寧に炊き上げたいわやオリジナルの名品をご賞味ください。
【うに佃煮ゆず香味】うに佃煮に柚子果汁をプラス、ほのかに香るゆずの風味をお楽しみください。
【ほたて佃煮】青森県産のほたてを使いじっくり丁寧に炊き上げました。
■原材料
【うに佃煮】うに（チリ産）、醬油、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酒、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、PH調整剤、ビタミンB1 （一部の原料に大豆、小麦、を含む）
【うに佃煮ゆず香味】うに（チリ産）、醬油、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酒、柚子果汁、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、PH調整剤、ビタミンB1 （一部の原料に大豆、小麦、を含む）
【ほたて佃煮】ほたて（青森県産）、醬油、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酒、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、PH調整剤、ビタミンB1 （一部の原料に大豆、小麦、を含む）
■保存方法
高温多湿を避け常温で保管してください。
開封後は冷蔵庫でうに佃煮は30日以内で、ほたて佃煮は冷蔵庫で20日以内でお召し上がりください。
■注意事項
商品は、常温でお届けいたします。届きましたら表示に従い保管してください。
■八戸市内での製造・加工の工程
製造・加工の全工程
■返礼品提供事業者
株式会社 いわや
お礼の品について
容量
-
うに佃煮 70g×1個
うに佃煮ゆず香味 70g× 1個
ほたて佃煮 70g×1個
消費期限
- 賞味期限：別途商品に記載
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 いわや
お礼の品ID
- 6498369
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附（決済）完了後1か月以内に発送
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
関わっている人
昔、母が作ってくれた磯の料理を、誰でも簡単に食べれるように作れないものかと考えている中で周りの人たちが色々なレシピを考案してくれました。家族を始め、親戚の人達、イサバのカッチャと呼ばれる魚市場のお母さんみんなが、知恵を絞って出来上がった製品です。
環境
美味しさと一緒に安心・安全もお届けしたい。工場の環境を大切にしています。食品の鮮度を保つため、年間を通じて水温は一定に。内装に消臭・抗菌・抗ウイルス効果が期待できる光触媒コーティングを施し、工場内の空気から清潔を心がけています。また、商品作りは工程一つ一つを厳しくチェックしながら進めます。
時期
年間を通して生産してます。
お礼の品に対する想い
八戸に昔から伝わる伝統の味をもっともっと皆様に知っていただきたい思いをベースに手軽に味わえる商品を開発していきたいと思います。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
寄付者の方から「おいしかった！」とメッセージをもらうようになり、とても嬉しく「よし！がんばろう！」という気持ちが強くなりました。皆様に寄付していただいた、ふるさと納税で漁業の街八戸を皆で盛り上げて行きたいと思います。
＊掲載画像はイメージです。