あおもりけん はちのへし 青森県 八戸市
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√64八戸バター ブイヤベースバター 100g

八戸港産の魚介、甲殻類、ハーブやスパイス、香味野菜を使用した複雑でリッチな味わい
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

10,000円

在庫：あり
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八戸といえば、ブイヤベース？フランス、マルセイユの名物料理が実は八戸の郷土料理化してしているのです。八戸の冬の風物詩となっております。
こちらのブイヤベースバターは年中お好きな時にお気軽にお召し上がりいただけます。
八戸港産の魚介、甲殻類、ハーブやスパイス、香味野菜などふんだんに使用して、複雑なリッチな味わいとなっております。

■産地
国内製造(無塩バター)

■原材料
無塩バター(国内製造)、海鮮スープ(鯖、トマトジュース、シロイトダラ、海老頭、ねぎ、トマトペースト、人参、セロリ、玉葱、白ワイン、オリーブ油、食塩、魚介エキス、ニンニク、香辛料)、アンチョビ、(片口鰯、オリーブ油、食塩)エビ粉/調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料油出物、ph調整剤、保存料(ポリリジン)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■八戸市内での製造・加工の工程
製造・加工の全工程

■返礼品提供事業者
㐂好

お礼の品について

容量

100g

消費期限

賞味期限：別途商品ラベルに記載(冷凍180日)

アレルギー品目

  • 乳成分
  • えび
  • さば

事業者

㐂好

お礼の品ID

6498512

カテゴリー

加工品等 > チーズ・バター > バター
魚貝類 > その他魚貝・加工品
地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附(決済)完了後1ヶ月以内に発送

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

関わっている人

私の息子、東京国立 フランス料理レストラン「BRasseRie R」オーナーシェフ 類家 弘匡が監修。八戸に関連する食材をフランス料理の伝統技術でバターに仕上げております。

お礼の品に対する想い

√64=√八戸×√八戸＝∞八戸の無限の可能性をバターに込めました。今後も新たな商品を開発を進める予定で、八戸の可能性を広げていきたく思います。

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