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寄附状況
八戸 毬姫牛 カルビ 550g 牛肉 国産
寄附金額
27,000円
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「八戸毬姫牛」は雌の交雑牛のみで当社オリジナルの飼料を与えており、ストレスの少ない環境で愛情を込めて飼育しています。
その為、肉質自体がきめ細かく融点も低い為舌触りも滑らかで甘みがあるのが特徴です。
■産地
青森県産
■保存方法
冷凍
■返礼品提供事業者
株式会社 イチカワファーム
お礼の品について
容量
- 八戸 毬姫牛 カルビ 550g
消費期限
- 賞味期限：別途商品に記載
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 イチカワファーム
お礼の品ID
- 6498567
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附（決済）完了後1か月以内に発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
八戸毬姫牛 カルビ 550g 牛肉
工夫やこだわり
当社オリジナルの飼育マニュアルを作成し毎日決まった時間にオリジナルの飼料を給与しています。
また、牛が快適に過ごせるように牛舎内の清掃もこまめに行っています。
環境
当牧場は青森県南部地方の沿岸地域にあり夏季は北太平洋からの東風の影響で比較的涼しく、冬季は太平洋沿岸の為降雪量も少ないこともあり牛にとってストレスの少ない環境で飼育しています。
時期
１９７６年の創業以来、一貫して肉牛の肥育を行ってきました。
水産都市である八戸の中にあって水産物に並ぶ新たな特産品を作りたいという思いから２０１９年より八戸で初となる自社ブランド牛「八戸毬姫牛」の生産を開始しました。
お礼の品に対する想い
立ち上げて間もないブランド牛なのでまずはより多くの方に美味しさを知ってもらい、長く愛されるブランドに育てていきたいと思っています。また、今後は様々な加工品を作成したり、海外への輸出なども視野に入れていきたいと思います。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
返礼品として貰った方に「おいしかった」と言って頂けるように今後も努力していきたいと思っています。
そしてそれが少しでも地元の活性化に貢献できればと思っています。
＊掲載画像はイメージです。