M6065n_老舗の湯浅醤油(再仕込み醤油)・ぽんず 各300mlの2本セット
寄附金額
8,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。

醤油発祥地、和歌山湯浅にて江戸時代より続く醤油の老舗小原久吉商店より、深みのある旨みと濃厚なコクが自慢の湯浅醤油(再仕込醤油)、湯浅醤油にゆず果汁とだしを加え、風味豊かに仕上げた、こだわりの紀州のぽん酢(湯浅ぽん酢)です。こだわりセットを製造元より直送にてお届けします。
[生産者の声]
しょうゆの里、和歌山県湯浅町にて江戸時代後期嘉永年間の創業より約180年、代々8代に渡り、醤油屋を営んでおります。醤油・味噌をはじめ梅干し・漬物など皆様の日々の食卓で愛され、おいしいのお手伝いができればと思い、日々頑張っております。 屋号である「山治(やまじ)」は、初代である「山家屋治兵衛(やまがやじへえ)」に由来しております。 これからも老舗の味を守って、皆様に喜ばれる製品をコツコツ作っていければと思っております。
※発送時期によって紀州のぽん酢もしくは湯浅ぽん酢のどちらかになります。
※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
【地場産品基準】
3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
お礼の品について
容量
- 湯浅醤油(さいしこみしょうゆ)300ml×1本 紀州のぽんず(湯浅ぽん酢)300ml×1本
消費期限
- 湯浅醤油:製造日より2年 紀州のぽんず(湯浅ぽん酢):製造日より1年
アレルギー品目
-
事業者
- 小原久吉商店
お礼の品ID
- 5070134
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 準備でき次第発送(着日指定はお受けできません)
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名:小原久吉商店
連絡先:0737-62-2149
営業時間:09:00-17:00
定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
☆☆醤油発祥地紀州湯浅より老舗の味をお届けします☆☆
◆◆◆醤油発祥地、紀州湯浅の地で育まれた風味豊かなお醤油です。◆◆◆

二度仕込み湯浅醤油(再仕込み醤油)、たまりしょうゆ、うすくちしょうゆ、しろしょうゆなど、お料理・素材にあわせて醤油を使い分ける事によりまして、素材の美味しさ旨さをより一層引き立てます。
素材の美味しさを引き立てる老舗の伝統の味を是非ご賞味ください。
~熟成させたもろみをしぼった生醤油に、もう一度こうじを合わせ熟成させた二度仕込みのお醤油です~

***日本を代表する調味料***

二度仕込み(さいしこみしょうゆ)ならではの豊かな風味と、濃厚な深みのあるコクが特徴で、お刺身、お寿司、冷奴にかけしょうゆとして、魚料理(焼き魚、煮魚など)お肉料理(牛肉の炒め物、牛肉のステーキ、ローストビーフ)などに素材の美味しさを引き立て、毎日の食卓にて幅広くお使い頂けます。
◆◆◆老舗醤油屋のさわやかで まろやかな酸味のぽんず◆◆◆

湯浅醤油に柚子、すだち、はっさく、夏柑の果汁とだしを加えて仕上げたこだわりのぽん酢です。
和洋中にかかわらず柑橘果汁のさわやかな酸味をお楽しみください。
お鍋はもちろん、かつおのたたき、ぎょうざ、揚げ物、焼魚など四季を通していろいろお使いいただけます。

この醤油発祥の地、紀州湯浅の地にて味噌・醤油屋を営み、現在の店主で8代目になります。


