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黄金 藁焼き 一本釣り鰹タタキ 約1kg と藻塩(5パック)のセット 【カツオたたき 鰹たたき かつおのたたきカツオのたたき 鰹のたたき 藁焼き 海鮮】_AZ6022
寄附金額
13,000円
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一本釣りした鰹を船上で急速冷凍し、ISO2200を取得した徹底管理の工場で丁寧に焼き上げました。
最新の設備と、職人が手作業で藁をくべて焼き上げた藁焼き鰹タタキは、生臭さがなく、女性にも高評価をいただいています。
高温に達する藁焼きは、旨味を閉じ込めると同時 に香ばしい焼き目をつけ、絶品のタタキが完成します。
付属の淡路島産の藻塩でお召し頂くと、素材の持つ旨みをもっとも堪能できます。
※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
※鰹は冷凍庫で保管下さい。鰹タタキの解凍方法は同梱包のチラシに記載しております。
保存方法：冷凍保存
解凍後はお早目にお召し上がり下さい。再凍結は、品質が劣化致しますのでお止め下さい。
原材料
〔鰹タタキ〕かつお
〔藻塩〕海水、海藻
原産地
〔鰹タタキ〕太平洋（日本）
〔藻塩〕淡路島
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 準備でき次第発送（着日指定はお受けできません）
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：串本食品株式会社
連絡先：0735−62−5510
営業時間：9：00〜17：00
定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始
藻塩でいただきましたが、臭みもなく、炙ったところの香ばしさが最高でした。
たくさん届きますし、また申し込みたいです。