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【身体を想う無添加ギフト】紀州南高梅 人気の梅干し詰め合わせ 梅ボーイズ umehkr012A
寄附金額
20,000円
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”安心して食べられる、無添加梅干し”
毎日の食卓にはもちろん、安心してお料理にもお使いいただけます。
甘くないので他の食材とも相性が抜群です。
賞味期限も1年6ヶ月～2年と長く、ゆっくりご賞味いただけます。
梅干し好きの方に、本物の無添加梅干しを贈りませんか。
【無添加梅干し2種 丸パック】
・南高梅を天日塩と赤紫蘇だけで漬けた梅干しと、天日塩だけで漬けた
梅干しです。昔ながらのすっぱいしょっぱい、梅干し好きの方にこそ食
べていただきたい梅干しです。
・直前まで木から栄養をもらい自然落下した完熟梅と、天然塩、赤紫蘇
だけを使用しており、添加物等は一切使用していません。
・粒が大きく皮が柔らかい、完熟した紀州南高梅ならではの、フルーテ
ィーな味が楽しめます。
【紫蘇チューブ140g】
・ 天日塩と赤紫蘇だけで漬けた梅干しの種を取って、使いやすいチューブタイプにしました。すっぱいしょっぱい梅干しなので、野菜と和えるだけで一品出来上がります。
【無添加 ゆかり】
・梅を紫蘇漬けした後の赤紫蘇を乾燥させて、ゆかりにしました。 梅
の風味が合わさった紫蘇は、ご飯との相性抜群です。
【無添加 梅塩】
・ミネラル豊かな海水塩で作ったまろやかなお塩です。 「梅酢」で、ピ
ンク色に色づいています。 梅のクエン酸を豊富に含むすっぱいお塩なの
で、天ぷらやお肉もさっぱり食べられます。 お弁当やおにぎりにも大活躍。
【製造者】
・明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」がつくっています。調
味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。
【ギフト対応に関して】
・包装してお届けいたします。
・包装紙はおまかせとなります。
・複数のお礼の品をまとめて包装することはできません。
・メッセージカードの対応はしておりません。
・自治体によっては送り状内に『ふるさと納税のお礼の品』と明記される場合がありますので、
あらかじめご了承ください。
・贈り主は [寄附者] 様になります。
※のしをご希望の場合は、備考欄にご記入いただくか、お電話
(0739-74-8020)にてお伝えください。
お礼の品について
容量
-
梅干し(天日塩)280g、梅干し(紫蘇)280g、紫蘇チューブ140g、無添加 ゆかり50g、無添加 梅塩70g
※2024年の大不作と雹被害により、傷があったり皮が少し厚くなっております。
消費期限
- 1年6カ月
事業者
- 塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋 梅ボーイズ
お礼の品ID
- 5689106
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- お申し込み後、3ヶ月以内に発送（予定）
配送
- 常温便、別送、包装、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋 梅ボーイズ
連絡先 ：0739-74-8020
営業時間：平日午前9時～午後16時
定休日 ：土日祝日
私たちが作る梅干しは、紀州南高梅を天日塩だけで漬けた、昔ながらのすっぱいしょっぱい無添加の梅干しです。
素材は梅と塩と紫蘇だけ。
直前まで木から栄養をもらい自然落下した完熟梅で漬けた梅干しは、 粒が大きく皮が柔らかい、フルーティーな味が楽しめます。
梅ボーイズメンバーがつくっています！
無添加で梅の味を生かす梅干し屋として、全国から梅農家を志す若者が集まってきています。そこで、新規就農のためのプロジェクト「梅ボーイズ」を開始。日本の農業の平均年齢は68.4歳、まずは梅から若者がやりがいを持てる農業の形をつくります。
和歌山県日高郡みなべ町は、紀伊半島の西側、太平洋に面した人口約11,000人の小さな町です。
「南高梅」の発祥の地として知られ、生産量は日本一を誇り「梅の里」として有名です。
その強みを活かしながら、梅の栽培に取り組んでいます。
「梅農家が誇りを持てる梅干しを作りたい」という思いから、梅ボーイズは活動を始めました。
2017年より「梅、塩、紫蘇」だけを使ったシンプルで梅の味が活きる梅干しの研究を始め、多くの皆さんにご協力いただき、「この梅干しなら美味しい」と思える梅干しが完成。
まずは皆さんにすっぱい梅干しの魅力を知ってもらうため、軽トラックに梅干しを載せて全国を一周しました。
1000年続く日本の梅を、次の1000年に繋ぐ。を使命に、昔ながらのすっぱい梅干しにこだわり、食生活、農業、文化を次の時代に繋いでいきます。
1人でも多くの人の食卓にすっぱい梅干しや梅酢をこれからも届けていきます。
「こんなに美味しい梅干しは初めてです！大切に育てられた品質の高い梅を、大切に大切に作り上げられたのが伝わってきます。」
「食べた瞬間のしょっぱさとすっぱさがたまりません一粒一粒丁寧に作っているのが感じられました」
「田舎に遊び行った時おばあちゃんが帰りに持たせてくれた梅干しの味にそっくりで…」など、嬉しい声をたくさんいただいています。
こだわりポイントをご紹介
私たちが作る梅干しは、紀州南高梅を天日塩だけで漬けた、昔ながらのすっぱいしょっぱい無添加の梅干しです。
素材は梅と塩と紫蘇だけ。
直前まで木から栄養をもらい自然落下した完熟梅で漬けた梅干しは、 粒が大きく皮が柔らかい、フルーティーな味が楽しめます。
わたしたちが作っています
梅ボーイズメンバーがつくっています！
無添加で梅の味を生かす梅干し屋として、全国から梅農家を志す若者が集まってきています。そこで、新規就農のためのプロジェクト「梅ボーイズ」を開始。日本の農業の平均年齢は68.4歳、まずは梅から若者がやりがいを持てる農業の形をつくります。
こんなところで作っています
和歌山県日高郡みなべ町は、紀伊半島の西側、太平洋に面した人口約11,000人の小さな町です。
「南高梅」の発祥の地として知られ、生産量は日本一を誇り「梅の里」として有名です。
その強みを活かしながら、梅の栽培に取り組んでいます。
わたしたちが歩んできた道
「梅農家が誇りを持てる梅干しを作りたい」という思いから、梅ボーイズは活動を始めました。
2017年より「梅、塩、紫蘇」だけを使ったシンプルで梅の味が活きる梅干しの研究を始め、多くの皆さんにご協力いただき、「この梅干しなら美味しい」と思える梅干しが完成。
まずは皆さんにすっぱい梅干しの魅力を知ってもらうため、軽トラックに梅干しを載せて全国を一周しました。
わたしたちの想い
1000年続く日本の梅を、次の1000年に繋ぐ。を使命に、昔ながらのすっぱい梅干しにこだわり、食生活、農業、文化を次の時代に繋いでいきます。
1人でも多くの人の食卓にすっぱい梅干しや梅酢をこれからも届けていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「こんなに美味しい梅干しは初めてです！大切に育てられた品質の高い梅を、大切に大切に作り上げられたのが伝わってきます。」
「食べた瞬間のしょっぱさとすっぱさがたまりません一粒一粒丁寧に作っているのが感じられました」
「田舎に遊び行った時おばあちゃんが帰りに持たせてくれた梅干しの味にそっくりで…」など、嬉しい声をたくさんいただいています。
今年は漬けることができなかった梅干し。
塩のみ添加物無し、それを目指した経緯などをみて申し込んでみました。やっと届いた梅を頂くと、皮が柔らかい！美味しい！子どもたちも美味しい美味しいと食べてます。大切にいただきます！
もう自分で漬けなくなっちゃうかも笑
インスタで知ってふるさと納税探したらありました。こんなに美味しい梅干しは初めてです！
しょっぱくて最高です！！