鹿肉ジビエ肉エゾ鹿肉ジビエ赤身肉ヘルシーセット食べ比べ北海道

ほっかいどうしんとくちょう北海道新得町

レビュー (2)

北海道産エゾ鹿肉食べ比べセット 1.13kg | 株式会社上田精肉店 [BNAM029] 鹿肉しかにくシカニク shikaniku ジビエジビエ肉エゾ鹿肉ジビエ国産ジビエ赤身肉ヘルシー高たんぱく肉高たんぱく低脂肪肉低脂肪セット食べ比べご当地グルメグルメ国産北海道産十勝北海道

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冷凍便
別送
時間指定

寄附金額

18,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (2)

■エゾ鹿肉について
秋口、越冬前で脂の乗ったエゾ鹿肉を厳選した食べ比べセットです。
エゾ鹿肉加工販売の老舗「上田精肉店」が、長年培った技術を活かしてお届けします。

■種類
エゾ鹿肩ロース（しゃぶしゃぶ用）
適度な脂とやわらかさがあり、さっと火を通すだけでしっとりとした食感が楽しめます。

エゾ鹿モモ（すき焼き用）
赤身の旨味が濃く、加熱しても硬くなりにくいため、すき焼きに適した部位です。

エゾ鹿バラ（焼き肉用）
脂のコクと赤身のバランスが良く、焼くことで香ばしさと旨味が引き立ちます。

エゾ鹿コマ切れ
使いやすいサイズにカットされており、炒め物や煮込み料理など幅広いメニューに活用できます。

■味わいの魅力
越冬前の個体は脂のりが良く、赤身の旨味とコクのバランスに優れています。
クセが少なく上品な風味で、鹿肉本来の美味しさをしっかり堪能できます。

■老舗精肉店のこだわり
上田精肉店は肉屋として60年の経験を持ち、鹿肉の処理・加工・衛生管理を徹底しています。
品質と安全性に配慮した製造体制により、安心して味わえる商品づくりを行っています。

■食卓での楽しみ方
焼き物や煮込み料理、ステーキなど幅広い調理法で楽しめます。
食べ比べセットならではの違いを味わいながら、ご家庭で贅沢なひとときをお過ごしください。

※しゃぶしゃぶ用肩ロースはなくなり次第モモに変更になります。
※画像はイメージです。

お礼の品について

容量: エゾ鹿肩ロースしゃぶしゃぶ用 300g
エゾ鹿モモすき焼き用 300g
エゾ鹿バラ焼き肉用 200g
エゾ鹿コマ切れ 330g

※しゃぶしゃぶ用肩ロースはなくなり次第モモに変更になります。

【原料原産地】
北海道産

【加工地】
新得町

消費期限: 【賞味期限】
しゃぶしゃぶ、すき焼き用、焼き肉用：製造日より50日
コマ切れ：製造日より120日

事業者: 株式会社上田精肉店

お礼の品ID: 6380208

カテゴリー: 肉 > 鹿肉

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: ご入金確認後、1ヶ月以内で発送いたします。

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先