生まぐろの本場紀州勝浦から直送! 生メバチマグロ 約1kg

南紀勝浦港水揚げ
  • 冷蔵便
  • 別送

寄附金額

22,000

在庫:あり

南紀勝浦港水揚げの中で特に活揚がりのマグロを吟味して仕入れています。
生まぐろのおススメの食べ方は《お刺身》です。お寿司屋さんのお味をご家庭でお楽しみください。
本商品はブロックで届きますが、150gから刺身6~7切れ(1人前程度)とれます。

★生マグロの水揚げNO.1★
勝浦港は生マグロの水揚げ量がH27、H28と2年連続で日本一になりました!

★那智勝浦町で水揚げされたまぐろがおいしいのはどうして?★
延縄(はえなわ)漁法で一本一本丁寧に釣り上げ、冷凍せずに-0.4~-1.0℃に冷やした魚倉で、新鮮な状態で保存するからです。勝浦漁港は、延縄漁法による生鮮まぐろ水揚げ日本一、鮮魚船の漁港です。プロの目利きで一本一本買い付けをしています。

【年末年始の取り扱いについて】
年末年始につきましては、仕入れ原価の高騰により商品の準備が難しくなりますので、下記の通り発送時期を調整させて頂きますので、ご了承ください。
年内最終発送:12月20日
年明け発送開始:1月13日

ご寄附確認後、お客様にお届け日時のご連絡を差し上げます。
ご連絡が取れない場合、返礼品を発送することが出来ませんので、必ずご返信いただけますようお願い致します。
確実にご連絡可能な電話番号・メールアドレスをご注文時にご登録ください。

事業者名:堀本商店  
電話番号:0735-52-0636
営業時間:10:00-16:00(土曜・日曜・祝祭日・年末年始(12/30~1/3)除く)      
アドレス:gyujmqds@zd.ztv.ne.jp

お礼の品について

容量

ブロック 約1kg

★メバチマグロってどんな魚?★
マグロにはクロマグロやビンナガマグロなどいくつかの種類があります。メバチマグロとは、目が大きく、パッチリとしていることからこの名がつきました。刺し身の材料となるまぐろの漁獲で最も多く、比較的温かい海域で捕れます。日本人が口にするすしだねの多くがメバチマグロです。生のメバチマグロは格別の味わいです。

★生マグロと冷凍マグロの違い★
冷凍すると、水分が硬い氷になって細胞を傷つけ、解凍したときに成分が流れ出てしまうことがあります。
スーパーでマグロの刺身を買ったとき、下に敷いた大根のツマが赤く染まっているのを見たことはありませんか?
生(冷蔵状態)で運ぶと、成分が流れ出す心配はなく、マグロ本来のうまみそのままでいただけます。

消費期限

発送日より4日間

事業者

堀本商店

お礼の品ID

4638234

カテゴリー

魚貝類 > マグロ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

順次発送

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者 :堀本商店
連絡先 :0735-52-0636
営業時間:10:00-16:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始(12/30~1/3)

★生まぐろの本場紀州勝浦から直送!生メバチマグロ★

生まぐろの本場紀州勝浦から直送! 生メバチマグロ 約1kg
生まぐろの本場紀州勝浦から直送! 生メバチマグロ 約1kg

南紀勝浦港水揚げの中で特に活揚がりのマグロを吟味して仕入れています。
生まぐろのおススメの食べ方は《お刺身》です。お寿司屋さんのお味をご家庭でお楽しみください。
本商品はブロックで届きますが、150gから刺身6~7切れ(1人前程度)とれます。

生まぐろの本場紀州勝浦から直送! 生メバチマグロ 約1kg
生まぐろの本場紀州勝浦から直送! 生メバチマグロ 約1kg

★メバチマグロってどんな魚?★

マグロにはクロマグロやビンナガマグロなどいくつかの種類があります。メバチマグロとは、目が大きく、パッチリとしていることからこの名がつきました。刺し身の材料となるまぐろの漁獲で最も多く、比較的温かい海域で捕れます。日本人が口にするすしだねの多くがメバチマグロです。生のメバチマグロは格別の味わいです。

★生マグロと冷凍マグロの違い★

冷凍すると、水分が硬い氷になって細胞を傷つけ、解凍したときに成分が流れ出てしまうことがあります。
スーパーでマグロの刺身を買ったとき、下に敷いた大根のツマが赤く染まっているのを見たことはありませんか?
生(冷蔵状態)で運ぶと、成分が流れ出す心配はなく、マグロ本来のうまみそのままでいただけます。

★那智勝浦町 生まぐろの水揚げNO.1★

勝浦港は生まぐろの水揚げ量がH27、H28と2年連続で日本一になりました!
那智勝浦町で水揚げされたまぐろがおいしいのは、
延縄(はえなわ)漁法で一本一本丁寧に釣り上げ、冷凍せずに-0.4~-1.0℃に冷やした魚倉で、新鮮な状態で保存するからです。
勝浦漁港は、延縄漁法による生鮮まぐろ水揚げ日本一、鮮魚船の漁港です。プロの目利きで一本一本買い付けをしています。

堀本商店お礼の品一覧

那智勝浦町は、紀伊半島の南東端に位置し、気候温暖にして、風光明媚、雄大な自然に恵まれ暖かさ、豊かさ、厚い人情が溢れる町です。

那智勝浦町ふるさと納税担当者より
いつも那智勝浦町をご支援いただきありがとうございます。
豊かな自然と雄大な世界遺産の情緒が織りなす風光明媚な町からお届けする逸品を是非ご堪能ください。

心を遠くへ。那智勝浦へ。
和歌山県那智勝浦町は、紀伊半島の南に位置する「熊野古道」「生まぐろ」「温泉」のまちです。

勝浦港は、生まぐろの水揚げ日本一。
生まぐろとは、捕獲後、冷凍ではなく冷蔵(生)で運ばれたまぐろのことです。
もちもちとした生まぐろが、今日もお店に並びます。

那智勝浦町では、「着実にわがら(自分たち)で創る笑顔のまちづくり」実現のため、みなさまから頂いたまちづくり応援寄附金を活用し、「住んでよかった・住み続けたい・住んでみたいまちづくり」を行っています。 ぜひ、那智勝浦町のまちづくりを応援してください!

みなさまから頂いた寄附金により、「那智の滝源流水資源保全事業」など町の環境保全や活性化に活用させていただいてます。

こだわりポイントをご紹介

那智勝浦町は、紀伊半島の南東端に位置し、気候温暖にして、風光明媚、雄大な自然に恵まれ暖かさ、豊かさ、厚い人情が溢れる町です。

わたしたちがご案内します

那智勝浦町ふるさと納税担当者より
いつも那智勝浦町をご支援いただきありがとうございます。
豊かな自然と雄大な世界遺産の情緒が織りなす風光明媚な町からお届けする逸品を是非ご堪能ください。

こんなところで作っています

心を遠くへ。那智勝浦へ。
和歌山県那智勝浦町は、紀伊半島の南に位置する「熊野古道」「生まぐろ」「温泉」のまちです。

わたしたちが歩んできた道

勝浦港は、生まぐろの水揚げ日本一。
生まぐろとは、捕獲後、冷凍ではなく冷蔵(生)で運ばれたまぐろのことです。
もちもちとした生まぐろが、今日もお店に並びます。

わたしたちの想い

那智勝浦町では、「着実にわがら(自分たち)で創る笑顔のまちづくり」実現のため、みなさまから頂いたまちづくり応援寄附金を活用し、「住んでよかった・住み続けたい・住んでみたいまちづくり」を行っています。 ぜひ、那智勝浦町のまちづくりを応援してください!

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

みなさまから頂いた寄附金により、「那智の滝源流水資源保全事業」など町の環境保全や活性化に活用させていただいてます。

生のマグロは美味しい

生まぐろのブロックです。
ネットで調べたりして、見様見真似で部位別に切ってみましたが、赤身とトロはお刺身で、血合いはネギと一緒に煮ておつまみに、筋っぽいところは炙っていただき、最後に皮についた身をスプーンでこそいでネギトロにと、子供と一緒に試行錯誤しながら楽しく頂きました。
やっぱり生は違いますね、味わいが深くて本当に美味しかったです。那智勝浦で頂いたマグロを思い出しました。

生メバチマグロ 約1kg

マグロが大好きなので申し込みました。冷凍マグロとは大違い。自分でカットでき、好きなだけ食べる事が出来て、とても満足です。

やっぱり生マグロは最高!

はじめて注文しましたが、生のマグロは最高でした。臭みもなくおいしくいただきました!家族全員笑顔にさせてもらってありがとうございました!機会がありましたら、また注文したいと思います!

生ならではの食感

今年那智勝浦町を初めて訪れ、ホテルで食べた、生マグロの食感が忘れられず、また、家族にも食べさせてあげたく、納税しました。とても美味しくいただきました。コロナ禍の下、大変かと思いますが、是非漁業関係者の皆様を支えていただきたく、行政の方々のご支援をよろしくお願いします。

マグロ三昧

お店で食べるよりもおいしいマグロを堪能させていただきました!自分で好きなようにカットできるのも魅力の一つです。