HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
希少和牛 熊野牛上モモ しゃぶしゃぶ用 約500g ＜冷蔵＞ すき焼き しゃぶしゃぶ 牛肉【sim105A】
寄附金額
23,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
◇ すき焼き用としゃぶしゃぶ用では厚さが違います ◇
「すき焼き用」は、少し厚めにスライスする事で焼いた時に煮崩れがなく、ジューシーでかつ食べ応えを感じられるようカット。
「しゃぶしゃぶ用」は、シャブシャブとお鍋で往復していただく事で程よく色が変わり最適な状態でお楽しみいただける極薄スライスです。
お申込みは、いずれかをご選択ください。
◇ 熊野牛とは ◇
紀州和歌山の山魂に抱かれた自然豊かな環境の中で生まれました。
年間の出荷頭数は２００頭以下であるから希少なブランド牛として認知されています。
熊野牛は、肉の繊維や霜降りがきめ細やかで柔らかく、焼いた時の香りの良さも魅力と言われています。
また、熊野牛は肉の脂が溶けやすいのが特徴です。
口に入れれば溶け出す肉の旨味、さらっと溶けてしつこくなく、味の余韻が続きます。
使用部位は主にウチモモのモモ肉になります。
モモ肉（赤身）は脂身が少ない部位ですので、脂が苦手な方にピッタリです。
赤身のお肉ですが、細かな霜降りも全体的に入っております
実際の店舗でも人気の商品です♪
焼いた時の香りの好さとしっとりとした舌ざわりが熊野牛の特徴です。
より滑らかな食感をお楽しみ頂くため、火を通し過ぎないことをお勧めいたします。
すき焼きやしゃぶしゃぶでは、少し短めに調理してお召し上がりください♪
※細かいお肉も若干量含まれている場合がございますので、予めご了承ください。
こちらはプレミア和歌山認定の共通返礼品です。
お礼の品について
容量
- 500g（ウチモモのモモ肉）
消費期限
- 出荷日より1週間
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社下岡精肉店
お礼の品ID
- 5045009
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
準備が出来次第発送
★ご不在日がある場合や、着日指定を希望の場合は別途ご連絡ください。
GW・お盆・年末年始は繁忙期の為、ご希望に添えない場合がございます。
※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
熊野牛とは
紀州和歌山の山魂に抱かれた自然豊かな環境の中で生まれました。
年間の出荷頭数は２００頭以下であるから希少なブランド牛として認知されています。
熊野牛は、肉の繊維や霜降りがきめ細やかで柔らかく、焼いた時の香りの良さも魅力と言われています。
また、熊野牛は肉の脂が溶けやすいのが特徴です。
口に入れれば溶け出す肉の旨味、さらっと溶けてしつこくなく、味の余韻が続きます。
熊野の自然が育てた熊野牛は昔ながらの味がします。
一切冷凍をせずに、新鮮なままお届け
植物100％の健康飼料で育てられた優良血統の熊野牛を自家牧場で飼育。
当店では自家農場から直接一度も冷凍せず、カットしたらすぐ特殊パックにて真空状態にし、
切りたて新鮮なお肉を生の状態でお届けしています。
他とはちょっと違う肉本来の旨味をお楽しみ頂けます。
紀州和歌山の山魂に抱かれた自然豊かな環境の中で、
緑豊かな山々から湧き出る美しい水と植物性飼料を充分に与えられ育ちました。
徹底した健康管理と精一杯の愛情をそそいだ、当店自慢の美味しいお肉をご堪能下さい。
