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まぐろ 本マグロ トロ＆赤身セット 1kg（養殖） 濃厚な赤身と高級部位トロの鮪好きにはたまらないセット 【1ヶ月以内に発送】【配達日指定不可】 高級 クロマグロ まぐろ マグロ 鮪 中トロ 赤身 柵 マグロ中トロ 刺身【nks105B】
寄附金額
40,000円
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本鮪養殖発祥の地、串本町とジャバラの生産で有名な北山村。
この両者のコラボ商品です。
コラボのきっかけ、近年フルーツ魚等と呼ばれる養殖魚が増えてきました。
柑橘の果皮を餌に混入した、みかんブリ、レモンハマチ、柚子カンパチ等の話を良く聞く様になりました。
和歌山県串本町でもウミオスさんが北山村の特産柑橘『じゃばら』の栄養価、抗酸化などの機能に着目して『じゃばら餌』を開発。じゃばら餌で育った本マグロは生臭さが抑えられる事が解りました。
こうして北山村と串本町の始めてのコラボ商品、『じゃばらマグロ』が誕生しました。
『じゃばらマグロ』は生臭さ抑制の他にマグロの色持ち、破断強度（歯ごたえ）に良い結果が出ており、今後の展開が期待されています。
※大トロ、中トロ、赤身のうちランダムでの組み合わせとなります。ご指定はできません。
※写真はイメージです
こちらのお礼品は串本町と北山村の共通返礼品となります（まぐろ加工（出荷元）：串本食品）
※鮪は冷凍庫で保管下さい。鮪の解凍方法は同梱包のチラシに記載しております。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、【 串本食品株式会社：0735-62-5510 】までお願いします
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
2ヶ月以内に発送（配達日指定不可）
※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：串本食品株式会社
連絡先：0735-62-5510
営業時間：08：30-16：50
定休日：土曜・日曜・年末年始・お盆
北山村特産の柑橘「じゃばら」を飼料に配合することによって、
臭みを抑制した本マグロを開発することに成功しました。
串本町内の養殖場に隣接する工場にて加工を行っているため鮮度は抜群です。
モチっと濃厚な味わいの赤身と高級トロはまさに絶品です。
全国有数の黒潮が育む漁場の町・串本町。
串本食品では、カツオやマグロを使った商品開発や
地域の水産加工会社との共同商品開発、新たな食べ方の提案商品など
お客様のご要望に即した商品の開発にも力を入れております。
串本町は本州最南端に位置し、その恵まれた漁場環境の下で漁業が盛んにおこなわれています。
黒潮の影響で年間の平均水温が約21度あり、世界最北のサンゴの群生地としても有名です。
また水温が安定し、潮通しが良いため串本町の本マグロは広い生簀でのびのびと育てられています。
串本食品では港すぐそばの立地条件を活かし、高い技術力と新鮮さも保ったまま
加工を行っております。
また、ISO22000・EU-HACCPの取得で、高いレベルの安全性と安心を実現しております。
食品において、「安心・安全」は最優先事項です。
串本食品では日々一層の安全確保に努めております。
本州最南端の地、串本から日本各地はもとより世界へ向けて日本の魚食文化の素晴らしさを発信し、皆様にお喜びいただける商品をお届けすることを私たちの使命とし、日々努力・精進してまいります。
全国の皆様からたくさんの嬉しいお声を頂いております。
これからもふるさと納税を通して、串本町の産品を知ってもらうとともに
それをきっかけに、ぜひ串本町に足を運んでいただければ幸いです。
容量違いはこちら！
一番人気はこちら！ 本マグロとろ＆赤身セット500g
<串本食品>関連の返礼品
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藁焼き効果によって香ばしさを加え、鰹の美味しさを引き立たせております。
寄付額：14,000円
魚を肉のように食べる！
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寄付額：15,000円
そのほかの返礼品
こだわりポイントをご紹介
北山村特産の柑橘「じゃばら」を飼料に配合することによって、
臭みを抑制した本マグロを開発することに成功しました。
串本町内の養殖場に隣接する工場にて加工を行っているため鮮度は抜群です。
モチっと濃厚な味わいの赤身と高級トロはまさに絶品です。
わたしたちがご案内します
全国有数の黒潮が育む漁場の町・串本町。
串本食品では、カツオやマグロを使った商品開発や
地域の水産加工会社との共同商品開発、新たな食べ方の提案商品など
お客様のご要望に即した商品の開発にも力を入れております。
こんなところで作っています
串本町は本州最南端に位置し、その恵まれた漁場環境の下で漁業が盛んにおこなわれています。
黒潮の影響で年間の平均水温が約21度あり、世界最北のサンゴの群生地としても有名です。
また水温が安定し、潮通しが良いため串本町の本マグロは広い生簀でのびのびと育てられています。
わたしたちが歩んできた道
串本食品では港すぐそばの立地条件を活かし、高い技術力と新鮮さも保ったまま
加工を行っております。
また、ISO22000・EU-HACCPの取得で、高いレベルの安全性と安心を実現しております。
食品において、「安心・安全」は最優先事項です。
串本食品では日々一層の安全確保に努めております。
わたしたちの想い
本州最南端の地、串本から日本各地はもとより世界へ向けて日本の魚食文化の素晴らしさを発信し、皆様にお喜びいただける商品をお届けすることを私たちの使命とし、日々努力・精進してまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国の皆様からたくさんの嬉しいお声を頂いております。
これからもふるさと納税を通して、串本町の産品を知ってもらうとともに
それをきっかけに、ぜひ串本町に足を運んでいただければ幸いです。
直ぐに水で簡単に解凍でき、冷凍とは思いない生マグロの感じとても美味しかったです。串本の観光で橋杭岩にも行きました。是非行って欲しいです。