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寄附状況
川秀のいくら醤油漬け150g×1パック（1箱）三陸山田 山田町 三陸産 海産品 魚卵 イクラ ikura YD-1112
寄附金額
25,000円
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北海道で漁獲された鮭の卵を、川秀独自の醤油漬けで味付けしました。
北海道で水揚げ後、鮮度を保つ為にいくらを冷凍状態で山田町まで運搬し、川秀山田工場内の設備で処理・加工・熟成・パック詰め・冷凍の作業を行っております。また、いくらの味付けに使う醤油たれは、熟練の職人が心を込めて作った川秀独自の醤油たれで、程よい塩梅で味付けをしております。
長年の製造から引き継がれる、川秀のいくら醤油漬けの伝統の味を、ぜひこの機会にご賞味ください！
【川秀のいくら醤油漬け】
秘伝のタレをじっくりといくらに馴染ませ、味付けをしました。
いくらの柔らかい自然な食感と、醤油漬けの甘味が味わえる一品です。
■原材料 ／ 原産地について。
こちらの返礼品は、北海道産のいくらを使用して製造しております。
■加工地 ／ 加工内容について。
こちらの返礼品は山田町内の工場で、卵搬入、卵洗浄、計量、味付け、熟成、液切り、パック詰め、凍結、外包装の作業を行なっております。
お礼の品について
容量
- いくら醤油漬け（北海道産） 150g×1パック
消費期限
- 出荷後90日以内。家庭内の冷凍庫では霜が付きやすく、なるべく早くお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 川秀
お礼の品ID
- 4590389
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 決済から10日以内に可能（※配送日指定不可）
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
と、個人的には思っております。
冷凍である程度の期間はもちますが、家庭の冷凍庫ではやはり長期間置くと霜が出ちゃいますので、早めに食べるのがオススメです！
まだ口コミ投稿がなく不安でしたが、日時指定が可能なのでお願いしてみました。
非常に上質なイクラで、粒が大きく揃って柔らかく、ドリップのようなものは皆無、味付けも甘過ぎずで塩加減も良かったです。普段イクラが好きではない家内も美味しいと言って食べていました
これはリピ決定ですね。小さな自治体のようですが応援しています。ありがとうございました。