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寄附状況
気仙沼・海鮮ふかひれ生ラーメン「極」２食入 [丸光製麺 宮城県 気仙沼市 20563382]
寄附金額
47,000円
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「第１１回宮城ものづくり大賞・優秀賞」受賞商品の「海鮮ふかひれ生ラーメン」を大幅にグレードアップし、気仙沼産モウカザメの背びれを存分に使用しました。
お礼の品について
容量
- ふかひれ姿煮180g、生中華麺110g、海鮮ラーメンスープ72g ×各2
消費期限
- 15日間
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社丸光製麺
お礼の品ID
- 4689091
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済確認から1週間～1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
![気仙沼・海鮮ふかひれ生ラーメン「極」２食入 [丸光製麺 宮城県 気仙沼市 20563382]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20230314/spdd_35d9dd00ce9fc924d5801682abf2f5b9e451a498.jpg)
職人の手で丁寧に下処理され、特製の餡で煮込んだ特大の姿煮は、丼を覆うボリュームです。
そしてこの特製の餡には三陸産あわびをミンチにして煮込み、より贅沢な旨みを引き出しています。
そしてベースとなるラーメンスープは「海鮮塩スープ」を採用、スッキリとしたダシの取れる煮干し、飛び魚、鰹などの海の素材のダシと、コクを演出する豚肉、鶏肉からダシをとったスープを合わせたダブルスープにする事で、「ふかひれ餡」が溶け込んだ時の相性を最大限考慮しました。
「麺」は、中華麺の旨さを知り尽くした熟練の麺師が、小麦粉を独自に厳選ブレンドし、匠の技で仕上げた「熟成多加水麺」の「２４番細麺」に仕上げました。
「ふかひれ餡」「海鮮塩ラーメンスープ」との絶妙な絡み具合が食欲をそそります。
そしてお楽しみはこれだけではない！麺を食べ終わっても、ゴラーゲンが溶け込んだスープを捨てるのはもったいない！
ご飯をいれて雑炊風にしても美味しくいただける、最後一滴まで捨てることのないご満足いただける商品です。
![気仙沼・海鮮ふかひれ生ラーメン「極」２食入 [丸光製麺 宮城県 気仙沼市 20563382]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20230314/spdd_ac7249fdfb48d6a1fa23003ab9ff9b8de4b00904.jpg)
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![気仙沼・海鮮ふかひれ生ラーメン「極」２食入 [丸光製麺 宮城県 気仙沼市 20563382]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20230314/spdd_1456d0e56fcd68de66d4b63f6a11909a71ff30c0.jpg)
※天候の影響で水揚量・水揚時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
とても大きなフカヒレが入っており、家族全員大満足でした。麺やスープも美味しかったです。
また頼みたいです。