気仙沼・ふかひれ雑炊のもと 4パック入 [丸光製麺 宮城県 気仙沼市 20563467]
寄附金額
20,000円
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「私は、やっぱりご飯派!」というお客様のお声をもとに商品化しました。
サメの水揚げ「日本一」の気仙沼産のふかひれを、丁寧に手作業で袋詰めしています。
そのふかひれの味付けは海の幸・山の幸の素材の美味しさだけを引き出し、コラーゲンの溶け込んだ「ふかひれ餡」に合わせました。
そして「特製スープ」は化学調味料を使用せず、チキンとポークの動物系のダシと、煮干などの魚介系のダシからとった「Wスープ」で体にやさしい、飽きのこない味わい深いスープに仕上げました。
まずはじめに、ご飯と生卵をご用意ください。
1パックでご飯2杯分の雑炊が出来上がります。
お鍋に水300mlを入れて沸騰させます。
沸騰したらご飯2杯分のご飯と添付されている「麺翅」と「特製スープ」を入れて中火で2~3分間煮てください。
この際、強火で煮立たせますとふかひれが煮崩れしたり焦げ付きますので注意してください。
仕上げに溶き卵を入れますと尚、おいしく「ふかひれ雑炊」が召し上がれます。
※天候の影響で水揚量・水揚時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
お礼の品について
容量
- (ふかひれ餡80g、特製スープ48g)×各4
消費期限
- 180日間
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社丸光製麺
お礼の品ID
- 4689099
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済確認から1ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
※天候の影響で水揚量・水揚時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
手軽にフカヒレを楽しむことができそうだったので申し込みしました。美味しかったのですが、普通でした。もっと特別感あると良かったかなと感じました。
多少日持ちのするものを探していたところ、大変おいしそうだったので頼んだ。味が良く、親戚にもお土産で持って行ったところ、大変好評だった。



