みやぎけん けせんぬまし 宮城県 気仙沼市
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ふかひれ 姿煮（1人前）ミニサイズ 3枚入り タレ込 150g [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563412] フカヒレ 鱶鰭 中華

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寄附金額

5,500円

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ふかひれを手間暇かけ丁寧に加工し、形を残したまま特製のたれでじっくり煮込みました。
そのままはもちろんですが、あんかけ風にご利用頂いても美味しく頂けます。

お礼の品について

容量

1箱（ふかひれ約5g×3 タレ込み150g）

消費期限

製造日より180日

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦
  • 牛肉
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

事業者

株式会社石渡商店

お礼の品ID

4786314

カテゴリー

加工品等 > 惣菜・レトルト > レトルト
魚貝類 > その他魚貝・加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済確認から1～2ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

ふかひれ 姿煮（1人前）ミニサイズ 3枚入り タレ込 150g [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563412] フカヒレ 鱶鰭 中華
ふかひれ 姿煮（1人前）ミニサイズ 3枚入り タレ込 150g [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563412] フカヒレ 鱶鰭 中華
ふかひれ 姿煮（1人前）ミニサイズ 3枚入り タレ込 150g [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563412] フカヒレ 鱶鰭 中華
ふかひれ 姿煮（1人前）ミニサイズ 3枚入り タレ込 150g [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563412] フカヒレ 鱶鰭 中華
ふかひれ 姿煮（1人前）ミニサイズ 3枚入り タレ込 150g [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563412] フカヒレ 鱶鰭 中華

フカヒレのパイオニア的存在「石渡商店」

ふかひれ 姿煮（1人前）ミニサイズ 3枚入り タレ込 150g [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563412] フカヒレ 鱶鰭 中華

昭和32年創業、3代目となる老舗フカヒレ加工メーカー。
当時使い道がなく市場に捨てられていたフカヒレを使って加工し始めたのがきっかけとなり、現在では気仙沼市においてフカヒレのパイオニア的存在となりました。先代が長年かけて開発したフカヒレの機械乾燥技術がおいしいフカヒレ加工品のベースとなっています。そこから形が崩れにくい独自の製法をとっておりフカヒレの命であるコラーゲンを最大限にとどめることに成功しています。これは長年フカヒレを扱ってきた職人さんがひとつひとつていねいにやることで実現し、この技術は特許を取得しています。

新しく生まれ変わった気仙沼市

震災から10年経ち、橋がかかり更地だった土地にお店もできはじめました。新しく生まれ変わった気仙沼市を味わいにきてください。

1枚1枚をたのしめるように姿煮を三等分しており、小さい姿煮が3枚入っています。
「ふかひれ姿煮」と同じ固形量でスープは同じものを使用。

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