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南部鉄器 鉄瓶（気づかい）平丸アラレ 1.6L 【IH対応】/ IH調理器 ih 伝統工芸品 やかん ケトル キッチン用品 食器 日用品 雑貨 伝統 職人 工房和秋
寄附金額
107,000円
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【南部鉄器】鉄瓶（気づかい）中サイズ：直径172㎜、1.6リットル
持ち手に木を使い、熱くならないようにする「気づかい」シリーズの人気商品。IHヒータにも対応しています。
こちらは南部鉄器で代表的な「アラレ」紋様の鉄瓶です。表面がポコポコしたデザインのアラレ紋様は、鉄瓶の表面積を増やす目的で用いられています。どれにしようか困った時はこちらの定番の平丸アラレをおすすめいたします。
【工房和秋の鉄器について】
工房和秋の鉄器は全て古来からの伝統的製作技法「焼型」で作る、 伝統工芸士・金野和司氏の『手づくり』の南部鉄器です。
製造に要する約80の工程を、職人の高い鋳物技術で仕上げるのですが、他の伝統工芸がそうであるように、完全な手作りの南部鉄器は少なくなっています。
完全なる手作りのため、その色合いには微妙な違いが出てしまいます。
まったく同じ鉄器は存在しないのです。つまり世界に１つだけの鉄器です！
時代を超えて受け継がれてきた職人の高い技術と、こだわりの美意識。
手仕事によって作られたモノには味わいや温かさがあり、使えば使うほどにその味わいが増し、良さが分かるものです。
こんな時代だからこそ、そういった手仕事で作られたモノは私たちの暮らしを豊かにしてくれるのではないでしょうか？
日常に彩りを与えてくれる南部鉄器のある暮らしをご提案いたします。
お礼の品について
容量
-
【満水容量】1.6ℓ
【サイズ】
・注ぎ口を含む全長：約20.2cm
・持ち手を含む高さ：約20.8cm(つまみまで14.5cm)
・底面の直径：約13cm
【重量】約1.4kg
※手作業で製作しているため、同じ製品でも大きさや重量に個体差があります。
【カラー】黒
【熱源】IH調理器・ガスコンロでご使用いただけます。但し、火力及び熱源は中火以下でご使用ください。
消費期限
- -
事業者
- 工房和秋
お礼の品ID
- 4901176
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年でお申し込みを受け付けております。
発送期日
-
入金確認から3週間前後での発送
※すべて職人さんが一人で手作業で作っているためお時間をいただきます。予めご了承くださいませ。
出来上がり次第順次発送いたします。
配送
- 常温便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
工房和秋
☎０１９１−４６−２４９６
工房和秋の手づくり南部鉄器
伝統工芸士・金野和司氏の『手づくり』の南部鉄器です。
製造に要する約80の工程を、職人の高い鋳物技術で仕上げるのですが、
他の伝統工芸がそうであるように、完全な手作りの南部鉄器は少なくなっています。
世界にひとつだけ！職人の手仕事による美しい南部鉄器
完全なる手作りのため、その色合いには微妙な違いが出てしまいます。
まったく同じ鉄器は存在しないのです。つまり世界に１つだけの鉄器です！
時代を超えて受け継がれてきた職人の高い技術と、こだわりの美意識。
本物の手仕事の製品は、使えば使うほどに、その違いと良さが分かるものです。
この南部鉄器は、まさにそのような本物なのです。
こんな時代だからこそ、本物は暮らしを豊かにしてくれるのではないでしょうか？
日常に彩りを与えてくれる本物の南部鉄器のある暮らしをご提案いたします。
工房和秋が作る鉄瓶の特徴
伝統的製作技法「焼型」で作っています
工房和秋の南部鉄瓶は伝統的な製作方法「焼型」で作られている、伝統工芸士・金野和司氏による「手作り品」です。
一つひとつ型に鉄を流し込んでいく製法で、製作に要する工程は80個程もあり、それぞれの工程において職人の高い技術力が求められます。
一つひとつ手作業で丁寧に作り上げられた鉄瓶は同じ型でもそれぞれわずかに違う表情を見せてくれ、手作りならではの独特な風合いを楽しむことができます。
熱くならない！木の取っ手・つまみ
毎日使うものだから、沸騰させても持ち手が熱くならない安心設計です。
鍋つかみや布巾を使わなくてもいいのでストレスなく使える上に、
持ち手をしっかり握ることができるので、安全に使うことができます！
IHヒーターにも対応
底辺がIHヒーターにお使いいただけるフラットで熱伝導のよい形状です。
ガス・IH共にお使い頂けます。
鉄分補給で健康な毎日！
鉄瓶で沸かしたお湯には、鉄器から溶け出した鉄分が含まれています。
身体に吸収されやすい二価鉄（ヘム鉄）なので、断続的な使用で貧血予防に最適です。
ツル（持ち手）は固定されています。倒すことはできません。
お湯を沸かした後、鉄瓶全体がとても熱くなっていますので、危険防止のためあえて固定しています。
予めご注意願います
本商品は内部にホーロー加工を施していないため、必ず「錆」が発生します。
錆が発生するので、ご使用時に鉄分が溶出いたします。
使用後約3ヶ月程度で内部に次第に赤く錆びたような斑点がつき、次に湯垢がついてきます。
これは湯の独特な甘さを増し、お茶を美味しくしますので、赤い斑点や湯垢は取り除かないでください。
南部鉄瓶は上手くご使用頂ければ一生物です。錆＝故障ではございませんので、内部の経年変化をお楽しみください。
南部鉄器の返礼品はこちら
昨年DIYで鉄板の溶接や角材組み上げし、どうにか囲炉裏を作り上げました。灰や木炭も準備しこの冬から使用していますが、お湯を沸かすのにホーローやかんを使用していました。今回の鉄瓶は囲炉裏にピッタリの雰囲気で、お湯を飲んでみても円やかな感じでした。この時期関東地域は乾燥する毎日ですので湿度調整にも一役立っています。これからも日常使いで健康な生活を送りたいと考えています。ありがとうございました。
南部鉄器の鉄瓶をいつか購入しようと思っていました。
デザインに一目惚れして「欲しい！」と思いましたが、それなりの寄附金額だったので悩みました。
サイズも1.0L、1.25L、1.6Lとあって迷いましたが、1.6Lでも大き過ぎることはなかったです。このサイズにして正解でした。
鉄瓶が届いてからは、毎朝、起きたら沸かして飲み、ポトルに入れて仕事に持って行くのが日課になりました。
そのまま白湯でも味がまろやかになったように感じますし、コーヒーを入れても美味しく感じます。
思い切って申し込んで良かった…大満足です。
鉄瓶が届き最初に持った重みに感動しました。熱伝導がいいのかお湯の沸くのも早い気がしました。とっても気に入っております。
以前より鉄瓶を探しておりましたところ、こちらのサイトで、"気づかい"に出会いました。
鉄瓶は持ち手も鉄のものが多くお湯を沸かす度に鍋つかみの使用も面倒だなと思っていたので、まさに探していたものでしたが、反対に熱さで持ち手の木の部分が割れることも心配しました。工房に問合せたところ、そのようなことは今までないとのことで購入に踏みきりました。
実際使用しとても使いやすいです。柄も大きさも迷いましたが、こちらにしてよかったと思っています。おすすめです。
鉄瓶に憧れていて、でも扱いが難しそうでなかなか買う踏ん切りがつきませんでしたが、これは持ち手が木になっていて、扱いやすいし見た目もおしゃれで気に入っています。お湯を入れっぱなしにできないとか普通のやかんからするとちょっと気遣いがいりますが、お湯がまろやかになっておいしくなった気がします。
鉄分補給に南部鉄器の鉄瓶を探しており、こちらを見つけました。
せっかくなので、長く使えるものをと思い、使いやすそうでデザインも美しいこちらに決めました！
毎日、お茶をいただく際などに長く大切に使っていきたいと思います。
ふるさと納税に南部鉄器があるとわかった時の喜びといったらありませんでした。せっかくなのでと色んな自治体の物をじっくり吟味するうち数ヶ月が経過、ようやく年末に決断できたのがこちらの伝統工芸士さんの木（気）づかいシリーズでした。他の柄も可愛く、かなり迷いましたが、いくつも購入できるわけじゃないのでオーソドックスなアラレにしました。
できるだけ毎日使いたいし、布巾や鍋つかみが必要なのが私はストレスになりそうだったので、ツルと蓋に木があしらわれているこちらは本当に助かります。
サイズに関しまして、底の直径以外の記載がなかったので、大きすぎたらと少し不安でしたが杞憂でした。ちょうど良いです。持ち上げるのが難儀ということもありませんでしたし、存在感がありつつ大き過ぎすというところです。
本当に素敵ですよ！
お手続きの面でも役場の職員にも大変親切にしていただきました。一生大切に使わせていただきます。