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伝統の味 新巻 鮭 切り身 （3切入り）3パック 魚介類 海鮮 さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 家庭用 おかず 弁当 岩手県 三陸山田 山田町 YD-1048
新巻鮭の切り身3切入り×3パック！
寄附金額
15,000円
在庫：あり
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三陸産の秋鮭を使い、下処理から熟成まですべて1本1本手作業で作る、昔ながらの新巻鮭です。
新鮮な秋鮭の内臓を取り出し、身のぬめりを取ってから塩にくるんで熟成させます。
それから塩をきれいに洗って、12月の山田町の寒風で乾かしながら、さらに熟成させて完成です。
熟成期間が長く、非常に手間がかかる製造方法ですが、その凝縮された身の旨味を是非味わってみてください。
【お召し上がり方】
カットした状態で小分けにしてお届けしますので、解凍後すぐに焼いてお召し上がりいただけます。
強めの塩味ですので、お茶漬けや、塩おにぎりの具、または塩抜きをしてから、鍋物などでも美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
- 新巻鮭寒風干し 3切入り×3パック
消費期限
- 未開封冷凍での保存で360日
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社 長根水産
お礼の品ID
- 5016612
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 通年
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
大満足
非常に美味しくいただきました。
量もそれなりにあり，文句ありません。
好物なのですが，地元のスーパーなどでは手に入らないので大変助かります。